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El blog del Mar

420 ideas publicadas y 16 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

Fernando Cividanes Roger

(España)

Dirijo una empresa familiar dedicada a la venta on line de pescado y marisco de Galicia.

www.elblogdelmar.com/

El blog del Mar

gastronomía salud deporte ...

Las personas que practican deporte necesitan nutrirse correctamente para obtener las vitaminas necesarias. El pescado es un super alimento que deben comer todas las personas, entre 4 y 5 piezas a la semana, aproximadamente, y es totalmente beneficioso para los deportistas. No engorda Decimos que es muy favorable para los deportistas porque es un tipo de alimentos que no engorda. Por ello está pres ...

Galicia Pesca y Mar arte de pesca ...

El marisqueo es una arte de pesca muy generalizada en determinadas zonas costeras, destacando Galicia con respecto al resto de España. Has de saber que ha sido una actividad que servía para complementar los ingresos de las familias marineras, puesto que no requería alejarse de los núcleos urbanos y se podía compaginar con la atención del hogar. En el artículo de hoy te explicamos la importancia de ...

Galicia Pesca y Mar arrastre ...

El arte de pesca del arrastre tardó en introducirse en Galicia y, de hecho, hasta la segunda mitad del siglo XVIII no se empezó a utilizar. En el artículo te explicamos en qué consiste, su desarrollo histórico y qué especies se capturan. ​¿En qué consiste el arrastre? En la pesca marítima, existen artes activas y pasivas. En este caso, el arrastre va a buscar la especie y consiste en lanzar una re ...

Gastronomía recetas salmón

El salmón es un alimento delicioso y, además, con un amplio abanico de posibilidades a la hora de prepararlo. A continuación van 3 recetas muy sencillas, que se pueden preparar en apenas 10 minutos. Pasta con salmón Ingredientes Macarrones 2 lomos de salmón fresco sin espinas 200 gramos de champiñones 200 ml de nata líquida o leche evaporada Sal Pimienta Receta paso a paso Se prepara la pasta poni ...

Galicia Pesca y Mar arte de pesca ...

Hoy en día, por suerte o por desgracia, todo el mundo puede vender pescado de forma online, pero no todos son conocedores del producto desde el origen, y mucho menos del arte de la pesca. En internet puedes encontrar innumerables pescaderías online que te sirven directamente a casa, pero pocos tienen la calidad que mereces. La calidad que ofrecemos en todos nuestros productos, no viene exclusivame ...

Gastronomía Salud beneficios pescado azul ...

Gracias a la cantidad de nutrientes, como vitaminas y proteínas, el pescado es un alimento que debe estar sí o sí en nuestra dieta semanal. Herbalife, empresa global de nutrición, explica que hace años que se registra en España un descenso fuerte y continuado del consumo de este tipo de alimentos, tanto frescos como congelados. En su último estudio, el nuevo Panel de Hábitos Saludables, establece ...

galicia pesca y mar alimentación saludable ...

Los pescados blancos son unos de los mejores alimentos que existen, gracias a dos motivos. Por un lado, existe un amplio abanico de maneras de prepararlos: a la plancha, en el microondas, al vapor, en el horno… Y, por otro lado, cuentan con muchísimas propiedades y beneficios para la salud. Pescados blancos son la dorada, el gallo, el lenguado, la merluza, la pescadilla, el rape, el pez raya, el r ...

pesca y mar salud beneficios pescado ...

Por ejemplo, las sardinas son pescados pequeños que ofrece gran cantidad de propiedades y están buenísimas. De hecho está considerado como el mejor pescado azul y uno de los preferidos a la hora de recomendarse por los especialistas en salud y nutrición. Se tiene la creencia de que comer un pescado grande es siempre mejor que los pescados de tamaño pequeño. En el artículo de hoy, demostraremos que ...

gastronomía salud alimentación saludable ...

Buena para el corazón y para la salud en general, la dieta mediterránea aporta más beneficios de los que sabemos. Ahora un estudio confirma que esta dieta previene la demencia, mejorando, así, la salud cerebral. En este artículo te daremos las principales claves para ayudar a mantener activas tus habilidades cognitivas. El estudio de la Conferencia Internacional de la Asociación de Alzheimer demos ...

pesca y mar salud aceite de pescado ...

Es sin duda un alimento de moda. Hablamos del aceite de pescado que aporta una gran cantidad de vitaminas, minerales y ácidos grasos esenciales para nuestro organismo. Hoy te contamos todas sus características. Lo solemos encontrar como suplemento alimenticio pero también se destina a otros usos como la cosmética. Si hablamos de su valor nutricional, resaltamos sus vitaminas del tipo A, B y D, áci ...

pesca y mar salud alimentación ...

Durante todo el año, el pescado se erige como uno de los mejores alimentos que existen. Los médicos recomiendan el consumo de pescado blanco y pescado azul varias veces a la semana. Seguro que conoces las propiedades del pescado azul, muy rico en Omega 3, pero quizás no tanto del blanco, un tipo de alimento tradicional en los hogares españoles. Propiedades y beneficios El pescado blanco contiene v ...

Información Pesca y Mar consumo sostenible ...

Según datos del Panel de Consumo del Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente, los hogares españoles tiran a la basura 23,1 millones de kilos de pescado fresco al año, lo que representa un 3,9% del total comprado. Ahora bien, los españoles son más prudentes a la hora de tirar pescado comparado con otros alimentos, como puede ser la fruta. Este informe refleja que el pescado ...

Galicia Pesca y Mar beneficios pescado azul ...

El Bonito es uno de los pescados azules más nutritivos que existen, gracias a su rico aporte en proteínas, vitaminas, minerales y ácidos grasos omega que permiten controlar los niveles de colesterol. En este artículo, te vamos a dar más claves sobre este túnido para que sepas cuándo adquirirlo y sus características. También te diremos cómo distinguirlo de otras especies. El Bonito del Norte Conoce ...

galicia pesca y mar salud ...

Los pescados blancos se distinguen por ser un alimento indispensable en cualquier dieta. La característica más notoria que los define es su bajo contenido en grasa, el cual en ningún caso supera el 2%. Comparándolo con los pescados azules, los cuales tienen un contenido en grasa del 7%, resulta un porcentaje muy bajo. Por lo tanto, podemos afirmar que los pescados blancos son un alimento muy poco ...

galicia salud beneficios pescado azul ...

Si hay un pescado que apetece durante el verano, ésa es la sardina. Este pescado azul es apto para todo el año, pero en estas épocas apetece de cualquier manera. Su grasa es muy beneficiosa para la salud. Contiene vitaminas y minerales, y su grasa tiene efectos antitrombótico y antiinflamatorio. Ello hace que sea cardiosaludable, y proteja al corazón de sufrir el desarrollo de enfermedades relacio ...