Soy diseñadora pero desde hace ya varios años, he realizado cursos y talleres donde me he aficionado por todo aquello relacionado con lo orgánico, lo ecológico, lo natural, y no sólo a nivel alimentario, sino en el ámbito del hogar, las terapias, la cosmética, etc. A lo largo de estos años he ido recopilando diferente información que podría ser útil para mucha gente y que me gustaría compartir con todos vosotr@s a través de mi blog
Día a día a través de internet, TV, radio, periódicos tenemos la pisibilidad de estar informados minuto a minuto. Pero, ¿sabías que existe una página dónde la Unión Europea brinda una serie de herramientas para que el ciudadano pueda opinar, y así poder dejar también nuestras impresiones sobre distintos temas en cuestión e informarnos? A través de la página de la Comisión Europea podemos acceder ...
Se le conoce como el té rojo Africano y está cada vez más de moda entre los habituales de las infusiones. El té rooibos es la nueva sensación en infusiones, y no solamente por ser una variedad diferente, sino por sus grandes beneficios para nuestra salud y por no contener estimulantes como el resto del té. El rooibos (Aspalathus Linearis en latín), es una planta diferente al té y no contiene ...
Los lácteos, son parte de nuestra vida cotidiana, pero si tenemos en cuenta que, según las últimas estadísticas, el 40% de la población española sufre algún tipo de intolerancia a la lactosa, que aumenta el número de alergias a la proteína de la leche y que por otras razones (bienestar, veganismo, conciencia del sufrimiento animal, etc.) muchas personas quieren dejar de consumir leche animal... ...
El Kukicha (kuki = ramitas, cha = té), es uno de los tés más populares vendidos en tiendas de alimentación en Japón y que esta empezando a pisar con fuerza en occidente. Es un Té verde delicado, muy bajo en teína, especialmente recomendado por sus virtudes relajantes y sus suaves aromas florales. Es el té con el menor contenido en teína de todos los tés tradicionales, ya que esta hecho con rami ...
Los omega 3 son ácidos grasos poliinsaturados, pertenecen al grupo de las grasas saludables que el cuerpo no puede producir a partir de otras sustancias, por lo que sólo pueden obtenerlo a través de alimentos que lo contengan o por suplementos. Son importantes para la función cardiovascular, la correcta función del sistema nervioso central y el desarrollo cerebral. También apoya al fortalecimi ...
Ultimamente mucho oímos hablar de la "espelta", pero estuvo a punto de desaparecer debido a que tenía un bajo rendimiento productivo. Hoy en día su auge es imparable debido a sus propiedades nutricionales. La Espelta es un trigo primitivo, cuyas propiedades son bien conocidas y apreciadas desde la antigüedad en Europa, es considerado el origen de todas las variedades de trigo de l ...
Ya sabemos que en muchos sitios como Japón, hay una ceremonia especial para realizar un buen té. Hoy os dejamos algunos consejos para que puedan disfrutar mejor de ésta deliciosa bebida que cada día nos gusta mas... Precalentar la tetera: Se hace para evitar la pérdida de calor al echar el agua en la tetera fría. Echamos un poco de agua a 90º en la tetera, de ésta a las tazas y la desechamos.C ...
X-NONE X-NONE En los últimos años, se ha producido una expansión del yoga hacia los más peques. Por suerte ya nos hemos dado cuenta de los grandes beneficios que este aporta.Creado hace mas de 3000 años el Yoga es la base de muchas formas y metodologías de actividad física que en la actualidad y con nombres más occidentales ...
