Lupe te da Recetas
Quería preparar el brocoli pero de una forma distinta a la de siempre, es decir cocido o con bechamel, que son mis formas habituales de comerlo, buscando en internet vi esta receta de ?Directo Al Paladar?, no está mal. INGREDIENTES: 200 gr. brócoli 50 gr. de queso azul 1 pera conferencia 1 paquete de obleas para empanadillas 1 huevo para pincelar ELABORACIÓN ...
He vuelto de nuevo, hace unos meses que he dejado de publicar recetas porque necesitaba tiempo, para relajarme, para reducir mi estrés y volver a ser yo, es cierto que mis horas son las mismas que las de los demás y, con un trabajo de jornada partida de 10 horas, el gimnasio para las cervicales y teatro para mi alma, ya no me daban las semanas para más. Como todo pasa, ahora me lo tomaré con calm ...
INGREDIENTES: 1 pollo (3kg y ½) 1 kg. De cebollas 3 dientes de ajo 2 pimientos (rojo y verde) 1 l. de cerveza rubia templada ½ kg. De cebolletas Estragón Sal y pimienta ELABORACIÓN: Cortar el pollo en trozos, sin piel. Cortar en juliana la cebolla y los pimientos y muy finita la cebolleta. Dorar el pollo, salar, añadir las verduras y dejar hacer unos minutos. Añad ...
INGREDIENTES: 250 gr. de mantequilla a temperatura ambiente 200 gr. de chocolate 160 gr. de harina de repostería 250 gr. de azúcar 3 cucharadas de cacao en polvo 5 huevos ELABORACIÓN: Mezclar el cacao, la harina y el azúcar. Trocear el chocolate y mezclar con la mantequilla, calentar al baño maría en el fuego o para ir más rápido en el microondas solo unos segu ...
La crema de limón la tengo en botes, la preparo un día y me queda para varias veces, embotada al vacío o congelada. Cuando tengo que hacer un postre rápido suelo preparar este o tarta de frutas con la crema de limón. Os dejo el enlace para que la preparéis: http://lupetedarecetas.blogspot.com.es/2012/04/crema-de-limon.html Esta receta es solo para dos personas. INGREDIENTES: ...
Tosta facil y sana. INGREDIENTES: 4 rebanadas de pan de pueblo Aceite de oliva virgen extra 4 rodajas de tomate 4 ruedas de queso provolone 1 cucharadita de ajo en polvo 3 pimientas Orégano ELABORACIÓN: Rodar el tomate y reservar 4 rodajas. Hacer lo mismo con el pan, guardando 4 rebanadas. El queso se rueda con cuidado, si resulta complicado y se deshace se puede ...
Ingredientes para 6 comensales bizcocho genovés (5 huevos-5 cucharadas de agua-150 gr de azúcar-150 gr de harina-2 cucharaditas de café de levadura en polvo),crema de limón (50 ml de zumo de limón-piel rallada de dos limones-4 huevos-150 gr de azúcar-2 vasos de agua-1 cucharada de maizena-30 gr de mantequilla a temperatura ambiente),ganaché de fresas (200 ml de nata para montar-8 fresas-2 cucharad ...
INGREDIENTES: Para los huevos: 16 huevos de codorniz Aceite de oliva sal Salsa de pimiento verde: 3 pimientos verdes 1 cebolla confitada 2 cucharadas de leche Sal y pimienta al gusto 2 cucharadas de aceite de oliva Un pelín de agua Flan de piquillos: 1 lata de pimientos del piquillo 150 ml de nata líquida 4 huevos sal y una pizca de pimienta negra. ...
INGREDIENTES: 1 muslo de pollo 1 cebolleta 2 dientes de ajo 2 huevos 1 litro de leche 100 gr. de harina 1 cucharada de mantequilla Perejil Sal aceite Para el rebozado: harina, huevo y pan rallado ELABORACIÓN: Asar o cocer el pollo, a mí me gusta más asado. Picar la cebolleta y el ajo y pochar cuando esté casi añadir el perejil picado. Reservar. ...
INGREDIENTES: 5 hojas de gelatina 1 yogur griego 1 medida y media del vaso de yogur de azúcar (unos 150 gr.) 6 piruletas para la tarta y las que se deseen para la decoración 50 ml. De agua 30 ml. De licor de piruleta (se encuentra solo en Carrefour) 350 ml. De nata para montar 100 gr. de galletas 50 gr. de mantequilla Para la cobertura de gelatina: 4 piruletas ...
INGREDIENTES: 1 tableta de turrón de jijona (200 gr.) 150 gr. de azúcar 200 gr. de harina para postres 1 sobre de levadura 1 yogur natural 3 huevos 90 gr. de mantequilla 1 pizca de sal ELABORACIÓN: Batir los huevos con el azúcar, hasta que blanquee, añadir el yogur, la mantequilla y el turrón picado en trozos pequeños, pasar por la batidora hasta tener una pas ...
Esta es una receta que vi en "Miblogdepintxos", me ha gustado aunque no he incorporado el espárrago verde y creo que en otra ocasión lo intentaré con un queso más suave, de esta forma este vasito acabará gustando a más gente en mi casa, aunque ya digo que a mi me ha encantado tal cual. INGREDIENTES: 2 berenjenas 1 rulo de cabra 1 vaso de chupito de nata líquida Cebolla frita cruj ...
Esta receta la he visto en el blog ?recetas de Rechupete?, podéis echarle un ojo porque sus recetas merecen la pena y además es paisano. INGREDIENTES: 100 gr. de harina de trigo 150 gr. de harina de castañas (unos 300gr. de castañas enteras) 100 gr. de castañas picadas 200 gr. de azúcar 200 gr. de mantequilla sin sal a temperatura ambiente 5 huevos ½ cucharadita de bicarbo ...