El té rojo es uno de los tés más populares en nuestro país, prueba de ello es que su consumo es únicamente superado por del té verde, que también cuenta con propiedades saludables para nuestro organismo. En el siguiente artículo hablaremos sobre cuándo tomar té rojo y profundizaremos más en sus principales características, si adelgaza o no y si tiene contraindicaciones. Si te interesa saber más so ...
El consumo de las ensaladas tropicales es muy popular en las épocas de primavera y verano, debido a que algunos de los ingredientes que componen este tipo de ensaladas, como por ejemplo la piña o el aguacate, están de temporada en esas fechas. De hecho, es bastante común encontrarnos en las cartas de todo tipo de restaurantes (chiringuitos de playa, restaurantes italianos o mediterráneos, como pri ...
La receta las patatas bravas, y en especial la de su salsa, es el bien más preciado de los bares cuyo plato estrella es precisamente este. Y es que da igual las veces que le pidas la receta a sus cocineros/camareros para hacerla tú en casa, da igual que te hayas ganado a base de bien el asiento de cliente del mes, y también da igual lo mucho que le hagas la pelota a los dueños del establecimiento, ...
Servidos junto a ingredientes tanto dulces como salados, en postres o como plato principal de una comida, los crepes se han convertido en un alimento que ha cogido bastante popularidad en la cocina española. De origen francés, concretamente provienen de la región de Bretaña donde reciben el nombre de krampouezh, también podemos encontrárnoslos con los siguientes apelativos: crepa, crep o crêpe. A ...
Imagínate que son las dos del mediodía y te encuentras en la playa, después de estar tomando el sol hace tanto calor que necesitas beber algo para refrescarte y quitarte esa sed que te ha dejado la boca seca. Te aproximas al chiringuito que está a unos metros de tu tumbona, te diriges al camarero y le preguntas: ¿me puedes poner una sangría, por favor? Justo en el momento de dar el primer trago, t ...
El verano trae consigo una multitud de costumbres propias de esta temporada que a todos nos encantan y que cada septiembre nos resistimos a que acaben: la piscina, el sol, las terrazas y los helados son solo algunas de ellas. Y es que con solo pensar en estas pequeñas cosas ya se nos alegra el cuerpo, ¿verdad? Los helados son uno de los postres típicos de verano que nos ayudan a combatir el calor ...
¿Qué hacemos hoy de comer? Seguro que muchos de vosotros os habéis hecho más de una vez esta pregunta sea la época del año que sea, justo antes de entrar en la cocina. Y es que nunca viene mal ampliar nuestro recetario de propuestas, pues es bastante común que en ocasiones nos quedemos sin ideas y hagamos platos para salir del paso, que no nos permitan sacar el máximo provecho de nuestra creativi ...
Puede que a priori el proceso de cocción de la pasta pueda parecer una obviedad: cazuela en el fuego, agua hirviendo y a continuación echamos la pasta. Sin embargo, para conseguir la pasta perfecta tenemos que ir un paso más allá de la cocción básica y prestar atención a ciertos aspectos que seguramente no hayamos considerado importantes hasta ahora. ¿Hay que añadir aceite a la pasta para que no s ...
Si eres de las personas que se preocupan cada día por llevar una vida sana, hacer deporte de manera cotidiana y saber los ingredientes y composición de todo aquello que comes, seguro que ya habrás oído hablar de los batidos o zumos detox y sus beneficios para el organismo. En el artículo de hoy compartimos contigo 5 recetas caseras muy fáciles de nuestros batidos verdes favoritos. Y es que además ...
La llegada de la primavera, donde los días comienzan a ser más largos y las noches más cortas, supone el pistoletazo de salida de la temporada de terraceo. De sobra son conocidas las terrazas madrileñas, en las que tanto los turistas como los propios residentes de la ciudad se reúnen de mayo a septiembre para disfrutar de las excelentes vistas de la capital. Seguro que tú ya tienes tu favorita, p ...
Llega el verano y con él una gran variedad de recetas y comidas especialmente propicias para esta época del año. Con el calor, dejamos de lado los platos de cuchara que tanto nos gustan y reconfortan en invierno como lo son las lentejas, el cocido, las alubiasy se abren camino lo que conocemos como las “sopas frías”. El gazpacho, salmorejo, ajo blanco y otras cremas frías (calabacín, champiñones, ...
Los bizcochos son unos de los dulces a los que frecuentemente recurrimos los amantes de la repostería cuando buscamos preparar un postre rico, sencillo, barato y que no ensucie mucho nuestra cocina. De hecho, las recetas de sus diversas variantes destacan por ser consultadas en Internet por millones de usuari@s cada día. Podéis consultar nuestra receta de bizcocho de manzana aquí. ¿Qué hace del bi ...
Desde que pusimos un pie en el Ronda 14, rápidamente tomamos consciencia del encanto, la elegancia y la perfección que envuelven a este establecimiento. Levábamos tiempo recibiendo muy buenas recomendaciones de este bar de tapas-restaurante y por fin, hace algunas semanas, decidimos visitarlo y probar de primera mano algunas de las delicatessen de las que habíamos oído hablar tan bien. Y es que el ...
Cuando pensamos en la Semana Santa lo primero que viene a nuestra cabeza son las torrijas. Desde pequeños, nuestra abuela las hacía cada Viernes Santo y siempre nos tomábamos unas cuantas antes de comenzar la tarde de procesiones. Poco a poco, esta tradición se fue convirtiendo en un auténtico imprescindible de cada Semana Santa y, a decir verdad, aunque al inicio las tomábamos tan solo los vierne ...
Las palmeritas caseras son unos de los dulces más socorridos de nuestra repostería; son fáciles de preparar, deliciosas como postre y funcionan como aperitivo ideal en cualquier reunión de amigos o como dulce para tu desayuno. Como decíamos, esta receta destaca pos su sencilla elaboración, y es que los postres y cualquier otra receta hecha a partir de masa de hojaldre son muy agradecidos, pues su ...
