3.331 ideas publicadas y 1.783 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina
Mi gran pasión es la cocina Hay un mundo por descubrir, hacia adelante y hacia atrás, yo voy a dedicar parte de mi tiempo a intentar recuperar, antiguas recetas para llegar al disfrute de las cosas sencillas. Puede parecer fácil pero hay que trabajar mucho para llegar a dar importancia a las cosas cotidianas y hacer que el espectáculo sean los ingredientes en si mismos. Cuando ves las cosas que hacen otros, no te queda mas remedio que aplaudir, les admiro, son capaces de hacer de la cocina un espectáculo y consiguen dejar con la boca abierta a un gran número de personas, hacen disfrutar, soñar, pero es algo que la gente normal no puede hacer, solo los artistas con sus herramientas espectaculares. Empiezo una aventura hacia lo desconocido, nunca me planteé transmitir mis inquietudes a través de la red pero la vida me ha traído aquí, los comienzos han sido prometedores y espero que sirva al menos para que algunas personas que no se han acercado con confianza a la cocina, bien por falta de tiempo, bien por creer que es muy difícil para ellas, lo hagan porque les transmito confianza y les proporciono la seguridad necesaria para creerse triunfadoras. Cuando se cocina con pasión, se mira la cara del comensal buscando esa sonrisa cómplice de satisfacción, es el mayor premio para el cocinero, que el comensal se deleite con tu producto, sea cual sea, no existe ni alta ni baja cocina, hay sabores, texturas, colores, la mezcla de todo ello, sea de la forma que sea, es lo que te llena de orgullo por el trabajo bien hecho. Nunca agradeceré lo suficiente la ayuda que me estáis prestando todas aquéllas personas que me visitáis, las que compartís las fotos de las recetas que hacéis, me siento querido, respetado por mucha gente, también se que algunas cuando ven mis post dicen, ya está aquí el pesado este? pero que le voy a hacer, necesito la ayuda que supone cada visita que gano en la web, si encima le sirve a alguien mi trabajo pues encantado. Javier Romero
Cocina familiar te ayuda a cocinar, aunque no tengas conocimientos de cocina, podrás encontrar recetas que puedas hacer. Seguro que puedes aprender algo, solo piensa que la cocina genera felicidad...
www.cocina-familiar.com5 recetas de carne para segundo plato, historia: En este precioso sábado os traigo cinco impresionantes recetas de carne para que hagáis en vuestras comidas o cenas. Tenemos variedad, mucha variedad de carnes. Cerdo, cordero, pollo, pato… Seguro que unas os gustan más que otras así que tendréis donde escoger. La primera receta que tenemos van a ser unas albóndigas rellenas con un huevo de c ...
Menú diario en Cocina Familiar 59, historia: ¡Buenos días! Llevamos nada menos que 59 días con el menú diario en Cocina Familiar. Mis colaboradores y yo, queremos daros buenos platos para las comidas y cenas del día a día, perfectos para que cualquiera, independientemente de su experiencia en la cocina, amplíe su recetario. Intentaré ofreceros un abanico de posibilidades que podáis seleccionar par ...
Patacones o tostones, historia: Hoy tenemos una nueva receta de cocina latina que nos trae nuestra amiga Clau, propietaria del blog “Cocina con Clau“. Si queréis estar al tanto de todas las novedades que vayan saliendo en su blog, podéis seguir su página de Facebook. Patacones o tostones, la receta: Los patacones o tostones se le llaman al plátano verde frito y aplastado. Son muy típic ...
Guiso de arroz, historia: Hola amig@s una vez más Rosi nos trae una receta sencilla y fácil de elaborar con ingredientes que tenemos por casa, un guiso cocinado como lo hacía su madre. En su blog "Mi mundo Pinkcake" encontraréis deliciosas recetas y si queréis estar al tanto de todas las novedades que vayan surgiendo, podéis seguir su página de Facebook. Guiso de arroz, la receta: Un gui ...
Finish Brillo y Protección, una gran ayuda para prevenir la corrosión en tu menaje de cristal ¿Qué tal, amigas? Hoy quiero hablaros de un producto que os va a venir fenomenal para que vuestras fuentes de cristal y otros utensilios de cocina luzcan como nuevos durante mucho, mucho tiempo: se trata de Finish Brillo y Protección. Seguramente habréis notado que, con el uso habitual de lo ...
Menú diario en Cocina Familiar 58, historia: ¡Buenos días! Llevamos nada menos que 58 días con el menú diario en Cocina Familiar. Mis colaboradores y yo, queremos daros buenos platos para las comidas y cenas del día a día, perfectos para que cualquiera, independientemente de su experiencia en la cocina, amplíe su recetario. Intentaré ofreceros un abanico de posibilidades que podáis seleccionar par ...
Quiche de patatas con jamón y queso, historia: Qué buena la receta que nos traen desde el blog “Patty’s cake“. La verdad es que las recetas que hay en este blog son impresionantes, de verdad que os recomiendo seguir su página de Facebook para que veáis todas las maravillas que publican. Quiche de patatas con jamón y queso, la receta: ¡Hola a tod@s! Ya estoy por aquí con una nueva ...
Natillas de fresa, receta casera. Historia: María Jesús nos trae hoy uno de esos postres de toda la vida, pero con un toque diferente. Son unas natillas caseras de fresa y podréis encontrar deliciosas recetas como esta en su blog “Cocina a buenas horas” y seguir todas las novedades que vayan surgiendo en su página de Facebook. Natillas de fresa, receta casera. La receta: Las natillas s ...
. Pastel de marisco y otras delicias, historia: Hola amigos...! hoy les traigo un post con una deliciosa receta de pastel de marisco además de otras delicias que están para chuparse los dedos. Este colaborativo con cinco impresionantes recetas de entrantes y picoteo. Hay dos recetas que son unos pasteles hechos con pan de molde en capas y rellenos distintos entre capa y capa. Este tipo de platos o ...
Menú diario en Cocina Familiar 57, historia: ¡Buenos días! Llevamos nada menos que 57 días con el menú diario en Cocina Familiar. Mis colaboradores y yo, queremos daros buenos platos para las comidas y cenas del día a día, perfectos para que cualquiera, independientemente de su experiencia en la cocina, amplíe su recetario. Intentaré ofreceros un abanico de posibilidades que podáis seleccionar par ...
Pasta italiana con chipirones, historia: En el blog “La taza de loza” nos han preparado otra de sus fantásticas recetas de pasta. En este espacio vais a encontrar muchos platos de cocina italiana, así que a las que os guste mucho su gastronomía estáis de suerte. Para estar al tanto de todas las novedades que vayan surgiendo en este blog, podéis seguir su página de Facebook. Pasta itali ...
Budín de pan con topping de fresas, historia: Hoy tenemos una nueva receta de Sabrina, otro postre más que nos llega desde su blog “Sabrina’s sea of colors”. Hay numerosas recetas como esta y podréis seguir todas las que vaya publicando en su pátina de Facebook. Budín de pan con topping de fresas, la receta: ¡Hola! Hoy te traigo un postre fácil, de esos que llaman de “apro ...
. Menú diario en Cocina Familiar 56, historia: ¡Hola amig@s! Llevamos nada menos que 56 días con el menú diario en Cocina Familiar. Mis colaboradores y yo, queremos daros buenos platos para las comidas y cenas del día a día, perfectos para que cualquiera, independientemente de su experiencia en la cocina, amplíe su recetario. Intentaré ofreceros un abanico de posibilidades que podáis seleccionar p ...
. Torrijas rellenas de nutella, historia: El dulce de hoy nos lo presta Anna, propietaria de blog “Anna recetas fáciles“, en el que vais a encontrar todo tipo de platos sencillos y deliciosos para hacer en casa. Si queréis estar al tanto de todas las novedades que vayan incluyendo en su espacio, podéis seguirla en su página de Facebook. Torrijas rellenas de nutella, la receta: Estamos ...
. Flamenquines de pollo, historia: Vaya receta nos traen hoy desde el canal de Youtube “Cocinando juntos“. En este espacio encontraréis algunos cientos de sencillas recetas para que hagáis en casa. No olvidéis suscribiros al canal para que os vayan llegando las novedades. Flamenquines de pollo, la receta: ¿Sabéis el origen del flamenquín? Aquí la respuesta: El flamenquín es un plato qu ...