206 ideas publicadas y 0 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina
Esta es una cuestión que, según hemos podido comprobar tanto en Internet como en diversos comentarios llegados a nuestra propia web (por ejemplo en el artículo de Reparar cafetera Dolce Gusto, o en el de los Colores del botón de encendido), es relativamente frecuente entre los usuarios. La cafetera Dolce Gusto no enciende (en realidad también puede ocurrir con las Nespresso), el botón de encendido ...
A la hora de comprar una cafetera doméstica, el consumidor se topa con un sinfín de factores que influyen en su compra final, de forma consciente pero a veces también sin notarse. Uno de esos factores invisibles es sin duda el marketing y la confiabilidad que nos genera una determinada marca. De esta manera, cuando pensamos en comprarnos una cafetera de un determinado tipo reducimos el abanico de ...
Existe desde tiempos inmemoriales un debate, quizá avivado en los últimos años por la aparición en el mercado de las cafeteras de cápsulas, a cuenta de precio real de una taza de café y de lo que ahorramos -o dejamos de ahorrar- cuando preparamos un café en casa con una determinada cafetera. ¿Qué tipo de cafetera es más rentable? ¿Las cafeteras de cápsulas son tan caras como dicen? ¿Influye el ti ...
La pérdida de agua es un problema (no necesariamente avería, como veremos más adelante) que afecta sobre todo a las cafeteras con circuito de agua de gran presión, como son principalmente las cafeteras express y las cafeteras de cápsulas. Debido a su tecnología y métodos de extracción, otros tipos de cafeteras como las de goteo, las italianas o las de émbolo apenas sufren estas pérdidas. ¿Cuándo p ...
El inyector de las cafeteras Dolce Gusto es la boquilla con forma de aguja que perfora las cápsulas y que sirve para inyectar -de ahí su nombre- el agua a toda presión dentro de las mismas. Gracias a este minúsculo elemento podemos disfrutar de espressos cremosos y densos en nuestra cafetera Dolce Gusto, y por tanto su mantenimiento resulta clave para el buen funcionamiento de nuestra máquina. El ...
Debido a la amplitud de la gama de cafeteras express automáticas que ofrece la marca Saeco, nos hemos atrevido a realizar una presentación conjunta de todas ellas y comentar sus principales virtudes y diferencias, a modo de comparativa. Pensamos que puede resultar muy útil para los usuarios que quieran comprar una cafetera automática Saeco, y no saben ni por dónde empezar. NOTA: antes de comenzar, ...
¿Quieres saber cómo se usan las cápsulas recargables Dolce Gusto? ¿Las has visto en anuncios y tiendas pero no estás seguros de cómo funcionan? ¿Sirven para tu cafetera? ¿Tienen algún riesgo? ¿Son fáciles de usar las cápsulas recargables? ¿Quieres comprarlas pero te frenan las dudas? Pues bien, a todas esas preguntas, y muchas más, vamos a dar respuesta en el presente artículo. Nos hemos hecho con ...
Esta es una de las grandes preguntas que todos los usuarios nos hacemos cada vez que pensamos en el proceso básico de mantenimiento de nuestra cafetera: la descalcificación: ¿cada cuánto debo descalcificar mi cafetera? Todos somos más o menos conscientes de la importancia de descalcificar nuestra cafetera para evitar que se acumulen sedimentos e impurezas en los conductos interiores, que puedan ll ...
¿Quieres saber cómo funciona una cafetera de cápsulas? Este tipo de cafeteras poseen un manejo tan simple de cara al usuario, que podemos caer en el error de pensar que su funcionamiento interno es igual de plano. Sin embargo, una cafetera de cápsulas funciona a grandes rasgos de manera muy similar a como lo hacen las cafeteras express: tenemos un paquete compactado de café molido, a través del cu ...
Pese a que la mayoría de los usuarios se limitan exclusivamente a preparar sus cafés por la mañana y a dar un uso básico a sus cafeteras domésticas, siempre hay espacio para los consumidores más exigentes o habilidosos, que buscan dar un plus a sus preparaciones. ¿Quién no se ha deleitado alguna vez con los trucos y la sabiduría de un barista profesional? ¿Quién no ha soñado con recrear en su coci ...
Por increíble que parezca, rara vez los usuarios se plantean qué tipo de cafetera les conviene comprar en función de sus necesidades o de sus gustos. ¿Cómo nos gusta el café? ¿Nos preocupa el coste de cada taza a largo plazo? ¿Necesitamos preparar cafes instantáneos, o quizá las prisas no son lo nuestro? ¿Te interesa una cafetera que necesite muchos cuidados o una más práctica? Con frecuencia obvi ...
Ricardo Ojalvo es el jefe de edición del portal Cocina.es, y un eminente bloguero capaz de imprimir a todos sus escritos un aroma genuino e inconfundible. Hoy comparte con nosotros parte de su chispa y nos cuenta su particular visión sobre el café y sus implicaciones en el noble arte del… sí, de eso mismo. Beber café en la intimidad por placer y ser invitado a tomar un café, son dos cosas bien d ...
Bodum es un fabricante que goza de gran prestigio en el sector cafetero, y que como muchas otras marcas ha centrado su actividad en una serie de segmentos concretos. En el caso que nos ocupa, Bodum comercializa sobre todo molinillos (por ejemplo el molinillo Bodum Bistro) y cafeteras de émbolo o prensa francesa. En este segundo grupo donde Bodum se ha especializado más, hasta el punto de ser una a ...
El café preparado con una cafetera de émbolo (o prensa francesa) tiene características muy peculiares y diferentes del resto de preparaciones. Gracias a este método de extracción, que prácticamente "disuelve" la materia prima dentro del agua, los granos liberan casi por completo todos sus aceites, y la bebida resultante es un café con muchísimo aroma y sabor, con más densidad y mucho más ...
Hoy tomamos café con… Albert Gálvez (Emocup) Albert Gálvez es el responsable comercial de las cápsulas Emocup en España. Se define como un emprendedor polifacético que constantemente busca superarse en sus retos profesionales. En esta entrevista, Albert accede amablemente a compartir con nosotros los secretos de su compañía, y nos revela interesantes datos sobre sus productos y sobre la evol ...