Blog de julycar

Ingredientes:600gr de calamares (mejor que sean grandecitos)2 huevos duros3 colas de merluza (cocinadas a la plancha ó al vapor)8 gambones ( pelar dejando la cabeza y cortar las patas y bigotes)6 cucharadas soperas de salsa de tomate casera al oregano (es la misma receta solo que he cambiado la albahaca por el oregano y no le he puesto zanahoria)2 cucharadas de cebolla frita salPreparación:Limpi ...

Ingredientes: pasta de espirales (helices vegetales)huevos duroslatas de atun al naturalsurimi frescoqueso fresco desnatado salespecias para verdurasaceite de oliva Preparación: Poner agua en la cubeta de la cocimix deluxe ( que sobre pase a la pasta) añadir la pasta, las especias y la sal, tapar con valvula cerrada, menu cocina, cuando termine despresurizar manualmente, escurrir bien y dejar enfr ...

Este pan al ser totalmente de harina de centeno, queda mas compacto (mazacote) pero esta muy rico, ademas de sano Ingredientes: 400gr de agua 1 cucharadita de sal 1 cucharadita de edulcorante 1 cucharada de lecitina de soja ( es mejorante para el pan) 1 cucharada de aceite de oliva 500gr de harina integral de centeno 1 cucharada de gluten de trigo 2 cucharadas de semillas de sesamo y lino (ya ...

Ingredientes para None comensales 5 huevos,500 gr de queso batido 0%,1 yogur desnatado 0% de limón,10 gr de edulcorante en polvo,9 gr de agar agar o 2 sobres de cuajada,1 cucharadita de aroma de limón Poner la paleta mezcladora en la jarra de la mycook añadir todos los ingredientes menos el agar agar, programar 7 minutos, 120º, velocidad 4, cuando termine añadir el agar agar y programar 1 ...

Ingredientes: 1 pollo troceado1 cebolla6 cucharadas de salsa de tomate casero6 orejonesun puñado de pasas y ciruelas secas2 cucharadas de bayas de goji 100gr de vino blanco40gr de coñac40gr de vino dulce moscatel2 cucharadas de aceite de olivasal1 pastiña de Bovril Preparación: Trocear el pollo y meter todos los ingredientes en la cubeta de la Cocimix DeLuxe, remover, tapar con valvula cerrada, ...

Ingredientes para None comensales 6 hojas de gelatina neutra,200 gr de café descafeinado de maquina (o del tipo que más os guste),6 cucharadas de edulcorante en polvo,400 gr de queso de untar light 0/2% (2 tarrinas linessa),1 cucharada de cacao desgrasado y sin azúcar (yo Pedro Mayo),3 claras de huevo,Sal,canela para decorar Poner en agua fria las hojas de gelatina para hidratarlas. Mientras se ...

Ingredientes: 350gr de agua1 huevo1 cucharadita de sal1 cucharadita de azúcar1 cucharada de aceite2 cucharadas de semillas de chia 3 cucharadas de semillas de girasol 400gr de harina integral200gr de harina de fuerza7gr de levadura de panadero Preparación: Poner todos los ingredientes en la cubeta de la panificadora, en el mismo orden de la receta, programa nº 6 (amasado con levado), cuando llev ...

Ingredientes: 1 yogur natural desnatado edulcorado 1/2 vasito del yogur de aceite de girasol 1 vasito del yogur de fructosa 1 vasito del yogur de leche desnatada 3 vasitos del yogur de harina de soja 4 huevos medianos 1/2 vasito del yogur de zumo de limon (yo sol limon) 1 sobre de levadura de hornear 2 cucharadas de cacao sin azucar Preparación: Poner todos los ingredientes en el vaso de la b ...

Ingredientes:Para la masa del bizcocho 100gr de harina20gr de cacao en polvo120gr de azúcar4 huevos1/2 sobre de levadura para hornearPara la nata300gr de nata 35% MG30gr de azúcarPara la falsa trufa300gr de nata 35% MG30gr de azúcar30gr de cacao en polvoPara el almibar:200gr de agua200gr de azúcar 20gr cucharada sopera de ron con mielPreparación:Poner los huevos y el azúcar en un bol, con las vari ...

Ingredientes: 6 quesitos sante 3% MG3 huevos6gr de edulcorante en polvo (al gusto de cada uno)200gr de nata ligera 5%50gr de leche desnatadamolde de 16cm con tapa el mio de pudding Preparación: Poner todos los ingredientes en el vaso de la batidora y batir muy bien, meter la mezcla en el molde de pudding tapar con su tapa, poner agua en la cubeta de la Cocimix DeLuxe hasta el nº2, tapar con valv ...

Ingredientes: Para el bizcocho16gr de clara de huevo en polvo (4 claras)96gr de agua3 cucharadas soperas de queso batido 0% bien colmaditas4 cucharadas de salvado de avena 2 cucharadas de salvado de trigo 1 cucharadita de canela en polvo3 cucharadas de edulcorante liquido1 sobre de gasificante (el morado y el blanco) una piz de salLas natillas de chocolate700gr de leche desnatada 1 sobre de natil ...

Ingredientes: 16gr de clara de huevo en polvo (4 claras)96gr de agua3 yemas 3 cucharadas soperas de queso batido 0% bien colmaditas4 cucharadas de salvado de avena 2 cucharadas de salvado de trigo 2 cucharaditas decanela en polvo1 cucharadita de cafe de aroma de vainilla3 cucharadas de edulcorante liquido1 sobre de gasificante (el morado y el blanco) una piz de sal Preparación: En un bol poner ...

Ingredientes: 16gr de clara de huevo en polvo96gr de agua3 cucharadas soperas de queso batido 0% bien colmaditas1 yogur natural desnatado edulcorado 0% 4 cucharadas de salvado de avena 2 cucharadas de salvado de trigo 2 cucharaditas de anises en grano (machar en un mortero en el momento de añadirlo)1 cucharadita de cafe de aroma de vainilla3 cucharadas de edulcorante liquido1 sobre de gasificante ...

Para todas las fases de la dieta Dukan (receta de mi jefa, ella la hace con 2 sobres de cuajada yo con agar agar) Ingredientes: 5 huevos 500gr de queso batido 0% 1 yogur desnatado 0% de limón 10gr de edulcorante en polvo (marca dia) 9gr de agar agar 1 cucharadita de aroma de limón Preparación : Poner la paleta mezcladora en la jarra de la mycook añadir todos los ingredientes menos el agar aga ...

Ingredientes: 4 yogures de limón desnatados 0%, 6 claras 25gr de edulcorante en polvo 1 sobre de gelatina neutra 6 hojas de gelatina neutra 250 gr de agua. 2 cucharaditas de café de aroma limón 10gr de zumo de limón 2 cucharaditas de café de colorante alimentario amarillo (tinte ó colorante apto para cocinar) Preparación: Echaren el jarra de la mycook los yogures de limón desnatados y el so ...