Las recetas de Luigi

Buenos días receteros!! Preparad la barra de pan, porque esta receta va a triunfar en vuestra cocina como la que mas! Las carrilleras guisadas son un clásico de nuestra gastronomía, pero hay que reconocer que tienen una elaboración larga aunque atenuada por la ayuda de la olla a presión que permite alcanzar un grado óptimo de ternura a la carne y cocinar la salsa con todos sus ingredientes sin p ...

Buenos días Receteros! Hoy os traigo la receta del tan esperado Roscón de Reyes. Mañana, a parte de ser la noche mas mágica del año, también es la noche en la que se degusta el dulce que, para mi, es el mas importante del año. No te vas a poder resistir a hacerlo, y tranquilos que la semana que viene comenzamos con las recetas bajas en calorías!! Gracias a Manu Catman por esta recetaza!!! Ingredie ...

Buenos días Receteros! Comenzamos el año nuevo como siempre, con recetas fáciles y sencillas para estos días de fiestas navideñas, la receta que traigo hoy es Una receta perfecta para Navidad por su fácil preparación y su precio, los gambones al horno (también podemos hacer langostinos al horno). Actualmente los gambones que tenemos en el mercado son geniales porque recuerdo que hace años eran bas ...

</div> </li> “> Buenos días receteros! Vamos a por la segunda tanda de comilonas navideñas! espero que la nochebuena la celebraseis como se merece. Hoy traemos  una recetaza!! si si, una receta de 10 para la noche de Nochevieja! este rape a la crema de vino blanco, va  a ser tu plato estrella de la cena. Nosotros hicimos esta receta  para el día de navidad, y nos quedó a  mi m ...

Buenos días Receteros! que poquito queda para la noche de Nochebuena, como, que todavía no tienes el menú cerrado? no te preocupes, que nosotros no paramos de subir recetas, y como siempre, ricas, resultonas y fáciles, para que no tengas que liarte mucho en la cocina, vamonos!!! Receta para cuatro personas Duración: 30 minutos INGREDIENTES: – 4 Colas de rape fresco – 150 Gr de pimentó ...

Buenos días receteros! Hoy 22 de Diciembre se celebra uno de los actos mas importantes de la navidad, el sorteo de la lotería. Da igual si juegas o no, lo importante, como dice el eslogan de este año, lo importante es compartirlo! Y nosotros como siempre, compartimos nuestras recetas de Navidad, para que este año no os liéis mucho en la cocina, y podáis pasar el mayor tiempo posible con vuestra fa ...

Buenos días receteros! Entramos en una semana frenética en la cocina, llega la navidad, y hay que tomar ideas ricas, sencillas, fáciles y sobre todo vistosas para las cenas y comidas que vamos a tener por delante estos días. Llega la navidad, año nuevo, Nochevieja, Reyes,… desde las recetas de Luigi, hemos preparado una serie de recetas, nuevas y también de años anteriores para darte todas l ...

Buenos días receteros! Como va la semana? espero que genial. Estamos ya a las puertas de la navidad, y el cuerpo nos pide recetitas calientes y ligeras, para ir preparando el cuerpo a esas copiosas cenas y comidas de las festividades navideñas. La receta que os traigo hoy, a parte de estar buenísima, es una crema súper digestiva, muy saludable y que se puede preparar en muy poco tiempo y dejar uno ...

Buenos días receteros! Hoy, se celebra en América, siendo el cuarto  jueves de mes la tan querida cena de acción de gracias. En los Estados Unidos, la tradición moderna del día de Acción de Gracias tiene sus orígenes en el año 1621, en una celebración en Plymouth, en el actual estado de Massachusetts. También existen evidencias de que los exploradores españoles en Texas realizaron celebraciones en ...

Buenos días receteros! Hoy, se celebra en América, siendo el cuarto  jueves de mes la tan querida cena de acción de gracias. En los Estados Unidos, la tradición moderna del día de Acción de Gracias tiene sus orígenes en el año 1621, en una celebración en Plymouth, en el actual estado de Massachusetts. También existen evidencias de que los exploradores españoles en Texas realizaron celebraciones en ...

Buenas tardes receteros!! El viernes pasado vino a cenar a casa nuestra buena amiga Cris. Decidimos meternos en la cocina, a cocinar, porque nos apetecía. Un par de semanas antes fuimos a su casa, a celebrar el cumpleaños de su novio Raúl, y puso este pan para cenar. No me creía que este pan fuese casero, y sobre todo, no me creía que se tardase tan solo poco mas de media hora en hacer, y que su e ...

Buenos tardes receteros! Volvemos de nuevo!! hemos estado una semanita de vacaciones, pero de nuevo aquí!!!!!!  Hoy que receta os traigo para cenar, un auténtico pecado, ademas muy baratita, como todas las recetas que os traemos, espero que os guste. Vuelvo a colgar esta receta, ya que el otro día mi amigo David la hizo, y quedó flipado con el sabor, así que hoy esta receta va en su honor, y así v ...

Buenos días receteros!! Hoy traemos una receta muy típica de esta época del año en la que estamos, las festividades de Todos los Santos. Riquísima empanada de sardinas, un plato muy barato y muy marinero. La masa de la empanada la puedes hacer tu mismo, pero ya sabéis, que desde el blog, intentamos simplificar las recetas para que nos cueste el menos tiempo posible, ya que siempre, por trabajo y d ...

Buenos dias receteros!!!! Hoy que pedazo de receta que traemos, rica rica, muy baratita, e ideal para ver el partido de fútbol de hoy, si es que os gusta claro, jeje. Hoy traemos este submarino de pollo, que, aparte de ser una receta muy fácil de hacer, también es muy divertida de comer. Lo puedes hacer si quieres, hasta de pié. Ya sabéis que siempre os presentamos recetas fáciles y sobre todo úti ...

Buenas tardes receteros!! Bienvenidos al fin de semana!!! Hoy traemos una receta que, para cenar esta noche, va a ser un puntazo, si tenéis amigos en casa o queréis sorprender a vuestra familia o pareja. Este pulpo con bacalao ahumado sobre patatas marineras va a ser un puntazo, os lo recomiendo!!! Receta para cuatro personas Duración: 30 minutos INGREDIENTES 1 pulpo entero ya cocido 1/2 bolsa de ...