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La Cocina de Masito

1.111 ideas publicadas y 756 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

Dámaso Vélez Alonso

(España)

Amante de la vida, disfruto de ella cada segundo que pasa. Me encanta la cocina y soy muy feliz con la familia que tengo.

www.lacocinademasito.com

La Cocina de Masito

recetas de primeros bacon comida italiana ...

Buenas tardes familia, lo prometido es deuda, ayer colgué en mi facebook una foto de como se estaba preparando la pizza y muchos me pedisteis la receta, como cada cosa lleva su tiempo dije que el martes estaría, y aquí estoy, lunes por la tarde editando la receta para que la veáis, como hoy ya he publicado receta, esta la dejo programada para que salte mañana a las diez de la mañana y así tengáis ...

recetas de primeros ensaladas primeros

Me encantan los domingo en casita, es cuando aprovecho para pasar mas tiempo con la familia y disfrutar de su compañia, no se puede ser mas feliz, estando con ellos lo tengo todo, no me hace falta nada mas, pero bueno, como el amor no alimenta algo habra que hacer jajjajaja, asi que para mañana lunes, bueno ya esta tarde, asi que ya es lunes jejejeje os dejo otra riquisima ensalada Ingredientes: l ...

trucos y consejos croquetas d e chocolate chocolate ...

Hola familia, seguimos con el recopilatorio de recetas para un dia de fiesta, esas recetas que puedes preparar el dia anterior y dedicarte asi el dia de el evento solo a disfrutar, asi que aqui os dejo otra seleccion de 8 recetas. En toda fiesta que se precie tiene que haber postre y que mejor que uno que se puede hacer el dia antes y que ademas a mi personalmente frio es como mas me gusta. os dej ...

recetas de primeros aperitivos calabacin ...

Hola amigos, receta nueva y facil, un rico emparedado de calabacin y pavo con queso y al horno. os dire que mi hijo no es muy de verduras pero asi se come los calabacines que da gusto, asi que os voy a poner la receta para que si quereis, se la hagais a los vuestros. Ingredientes: 1 calabacin 1 loncha de pavo en barra por emparedado harina 1 huevo agua fria aceite sal queso para fundir una vez q ...

general chorizo espinacas ...

Hola de nuevo, un dia mas, una receta mas. Por que comer verdura esta bien, pero oye, que quereis que os diga, la verdura lo suyo es acompañarla de algo de proteina, ¿no? y que mejor proteina que un buen corizo frito, jajajajajaja, venga va, os cuento... Ingredientes: 1 kg de espinacas ( se queda en na una vez hervido y escurrido) un buen tozo de chorizo dos dientes de ajo aceite sal En abundant ...

recetas de primeros chipirones pescado ...

Hola familia, aqui me teneis de nuevo ¿sabeis que ya no se puede estar en el jardin a estas horas? (22.50h) hace frio ya por suerte, jajajajaja asi que al sofa a editar la entrada y a contaros como hago yo los chipirones en salsa verde Ingredientes.16 chipirones ( para cuatro personas) 3 dientes de ajo perejil fresco el zumo de un limon aceite sal 100 ml de vino blanco en un mortero echamos el a ...

trucos y consejos ensaladilla rusa cevivhe de salmon ...

Hola familia, ¿cuantas veces habeis querido dar una fiesta sorpresa pero no sabeis que hacer por que no os podeis tirar todo el dia en la cocina? ¿Muchas verdad? Bueno, os voy a dar unas cuantas recetas que podeis dejar preparadas el dia antes y asi el dia de la fiesta solo dedicaros de disfrutar. Yo os propongo que hagais una rica ensaladilla rusa, VER RECETA que puede estar hecha hasta con dos ...

recetas de primeros ensaladas entrantes

No me lo creo, si decis que no os habeis pasadoel fin de semana no me lo creo, si os estoy vigilando y el que no tenia la barbacoa encendida, estaba en un bar de tapas y el que no con la familia de celbracion jajajajajajajaa, venga va, para todos esos que os habeis pasado, que sois muchos, y lo sabeis, os dejo esta rica ensalada de frutas. Ingredentes: Lechuga al gusto, la variedad que mas os ape ...

trucos y consejos pesto bechamel ...

Muy buenas familia, os voy a montar un recopilatorio con diferentes salsas, unas conocidas, otras no tanto, pero ...¿que seria de nosotros sin estas salsas en muchos de los platos que cocinamos? Pues para que las tengais juntitas os las dejo aqui todas. Por aqui os dejo la famos Salsa bechamel VER RECETA ideal para muchisimos platos Gloria nos prepara en su blog la Salsa romesco VER RECETA con un ...

recetas de primeros cerdo cuchara ...

Hola familia, esta receta lleva en borradores muchisimo tiempo y con estos aires frescos que estan viniendo ya por la capital, creo que es buen momento para editarla, asi que aqui os cuento como hacer estas ricas patatas con magro y un toque picante. Ingredientes: 1 kg de Magro de cerdo 6 patatas grandes 3 dientes de ajo grandes 2 cayenas o guindillas 200 ml de vino tinto agua sal pimienta 2 hoja ...

recetas de segundos aperitivos filetes rusos ...

Que pasa chavales/as hoy os voy a mostrar una rica receta que me servia de segundo plato despues de una ensalada este verano en la playa. es facil de hacer, facil de llevar en un tupper, no hace falta ni cubiertos, gusta a mayores y pequeños, vamos, que todo son ventajas, jajajajajaaja. ahi va... Ingredientes: 1 kg de carne picada de ternera perejil oregano sal pimienta 100 gr de pan rallado 2 hu ...

recetas de primeros ensaladas entrantes

Hoy toca ensalada y no os voy a engañar, el aliño que lleva es una prueba y me dije, si queda bien, lo publico, si no, me callo, jajajajaja y aqui esta, publicada, osea que quedo perfeto. os cuento como la he hecho, ya vereis que lleva poquitas cosas pero esta ummmmm. Bueno venga va,os voy a decir la verda, la ensalada aparte de tosdo lo que lleva, la idea era echarle los restos de un pollo asado ...

albondigas albondigas con zanahoria albondigas con salsa de queso ...

Hoy os voy a presentar unas cuantas recetas de un plato que es super facil de elaborar y que tiene multiples versiones, que ademas gusta a casi todo el mundo. LAS ALBONDIGAS. Mi version de las albondigas es con muchas zanahorias y unas patatas fritas, vereis que ricas son estas Albondigas con zanahoria Silvia de mis cosillas de cocina siempre acierta con todo lo que prepara, en esta ocasion no p ...

recetas de primeros aperitivos cerdo ...

Hola familia, me encanta editar las recetas por la noche mientras que mi mujer lee a mi lado, llamarme sentimental si quereis jajajajaja. Hoy os voy a traer una receta que lleva mucho tiempo en borradores y que creo que debe de ver la luz ya, asi que aqui os la presento con mi tipico paso a paso para que no perdais detalle. A ver si os gusta, ahi voy... Ingredientes: 2 secretos 2 puerros 3 manzan ...

recetas de primeros aperitivos pimientos ...

Y ya llega el fin de semana, y con el las fiestas de mi pueblo, madreeeeeeeee la que nos espera de aqui al domingo, jajajajaja como diria pocholo, fiestaaaaaaaaaaaaa jajajajajaaja y como me voy a tirar todo el fin de semana comiendo por los bares y de tapitas os pongo una que es facil y deliciosa, bueno, eso dice mi mujer, yo odio el pimiento jajajaja pero no se lo diagis a nadie, que sea un secre ...