La Cocina de Masito

Hola, ya estoy por aqui de nuevo, esta vez con un postre, ya sabeis que no soy muy de cocinar postres, prefiero cocinar salado, pero oye, alguno habra que tener en el blog, no? jajajajaja, le ha tocado el turno a un fantastico strudell, que si luego lo acompañais de una bolita de helado de vustro gusto, pa que queremos mas, jejejejeeje. os cuento.... Ingredientes 2 manzanas 60 gr de pasas 60 gr d ...

La comida de hoy va a ser rapidita, pero no por ello menos rica, es la misma salsa que uso para las costillas al horno y os aseguro que esa mezcla es una delicia, me gustaria que lo hicierais y que me contarais, yo, de momento, os dejo la receta... Ingredientes: 300 gr de salchichas frescas 250 ml de zumo de naranja 50 gr de mostaza aceite lo primero es echar aceite en la sarteny poner a fuego s ...

Buenaaaas, hay recetas buenas, recetas, normales, y recetas superiores, esta, para mi, es superior, esta de lujo, en cuanto la probeis no dejareis de hacerla, ya lo vereis. Ingredientes para 2: 4 filetes de pechuga de pollo 200 gr de champiñones 2 tomates sal azucar (la misma cantidad que de sal, o un poco mas si te gusta mas dulzon) orégano queso para fundir aceite en una sartén ponemos aceite ...

Hola amigos, editando la entrada en el jardin, os puedo asegurar que el frio en los madriles hoy domingo no es muy normal para estar en el mes de julio, pero que quereis que os diga, yo, lo prefiero, la receta de hoy es para triunfar en cualquier momento que la hagais, ha salido de autentico lujo y a la hora de hacer la digestion el pollo es mucho mejor que el cerdo o la ternera, os paso a contar ...

Buenaaaaas, de los platos mas baratos y mas ricos que existen es el pisto mancego, si ya le añades un par de huevos fritos, el resultado solo puede ser maravilloso, os cuento como se hace. Este es el toque especial de este exquisito platillo. A continuación, les describiremos los ingredientes necesarios para su elaboración: 1 kilo de tomates 1 cebolla 1 calabacin 1 berenjena 1 pimiento verde 1 pim ...

Hola familia, ¿quien no ha usado nunca la bechamel? esa tipica salsa que va bien con todo o con casi todo lo que hagas, a mi personalmente me apasiona, asi , por encima, para croquetas, canelones, lasañas, rellenos, para cubrir verduras, un sin fin de posibilidades, por eso, voy a dedicar este post a que veais lo facil que es hacerla. Ingredientes: 50 gr de mantequilla 4 cucharadas soperas de har ...

Hola amigos, yo soy de los que utiliza la barbacoa muchiiiiiisimo tanto a diario como los fines de seana, estos ultimos un pco mas, pero la utilizo tanto en invierno como en verano. hoy os voy a poner lo ultimo que me he hecho en ella, unas ricas chuletitas de cabrito y una mazorca de maiz junto con unos esparragos trigueros. el secreto de la barbacoa radica en hacer las cosas sin prisas, como en ...

Holaaaaa, ayer me dice un amigo, a mi, jajajaja, a mi, ¿a que no tienes hue.... a hacer una paella a las 3 de la tarde y con el calor que hace? jajajajaajaja a mi, si todavia me dice de ponerme a picar enuna zanja pero una paella....jajajajjaja, pues aqui esta, os cuento, la llamamos paella por que es arroz y esta hecho con paeelera pero cualquier parecido con la verdadera paella no es ni parecido ...

Holaaaaaaa, no queriamos calor, pues ya tenemos aqui el calor, yo lo odio prefiero 12 graditos, pero oye, es lo que hay, al mal tiempo, buena cara, asi que..... a seguir entre fogones, hoy os presento una receta que me ha dado mi amiga Pilar. el nombre de la receta lo pongo en su honor, no os vayais a pensar que saugar es un ingresiente raro, o una especia nueva, no no, saugar es su apellido y en ...

Hola amigos, otro fin de semana de excesos, jajajajaajaj, si es que asi no se puede, ¿y que es lo mejor para los excesos? Pues si, una ensalada, y como bien sabeis en la cocina de masito no se tira nada, con los restos de un pollo asado vamos a elaborar esta rica ensalada que os paso a contar como la prepare... Ingredientes: 1 bolsa de canonigos 1 kiwi 1 rodaja de melon media cebolla dulce 1 lata ...

Hoy os traigo una receta que para que os voy a contar, el pollo esta rico y jugoso, pero la salsa es para mojar 12 0 13 barras de pan, hacerlo y luego me contais, yo todavia llora de la pena que se haya terminado jajajajaja. ahi va la receta y su paso a paso... Ingredientes: 1 pollo grande 1 cebolla 1 naranja 3 patatas 1 manzana 2 ajos 1 vaso de vino tinto agua romero, tomillo, sal y pimienta lo ...

Como ya sabeis no soy muy de hacer platos de pescao y no por que no me guste, que me encanta, el problema es que a mi, el pescao, no me llena jajajajajjaja llamadme raro, pero asi es, pero bueno, si algo os puedo asegurar es que este plato esta delicioso, que la albahaca a la salsa de tomate con el jamoncito le va de maravilla y que la trucha es un pescado super tierno y si encima esta fileteado n ...

Hola de nuevo, por aqui ando, echandoos de menos cuando no escribo alguna receta, jajaja como diria mi hija, papa, eres un friki, jajajaj, hoy os traigo un receton, facil, rico y barato, los niños no protestan, se lo comen genial y los mayores mas aun, os dejo una fantastica tortilla rellena Ingredientes 8 huevos 8 lonchas de jamon york, o dulce 8 lonchas de queso para fundir ketchup sal aceite v ...

De todos es sabido que los enanos son amantes dela comida Italiana, bueno y los no tan niños, jejejeje, os propongo que hagaios con ellos unos riquisimos paninis, son faciles de hacer y triunfareis seguro Ingredientes para dos: 2 baguettes de las pequeñas, de racion individual 1 paquete de mozzarela rayada 5 lonchas de jamon york un paquete de tiras de bacon 1 lata de atun tomate frito o ketchup ( ...

Buenas familia, esto de no publicar nada el fin de semana para desconectar un poco y dedicarme a la vida familiar me hace que me de mono la noche de los domingos cuando escribo el post del lunes, jejejeje, bueno, para no variar este fin de semana nos hemos vuelto a pasar con las barbacoas, asi que para rebajar un poco os voy a preparar una deliciosa crema de verduras con carne, os aseguro que es u ...