Blog de meigallo

El pasado sábado montamos una mesa dulce en el Restaurante “O Croque” en el Museo del Mar en Vigo. El restaurante tiene unas vistas espectaculares de la ría de Vigo y los invitados pudieron disfrutar de una preciosa puesta de sol mientras degustaban los pinchos. Hacía ya unas cuantas semanas que Mamen, la novia, me había contado lo que buscaban en esta mesa dulce. Quería que fuese de chuches porq ...

Me gustaron tanto las nubes de frambuesa que tenía que seguir haciendo pruebas. Estas fueron de naranja y trocitos de chocolate negro, riquisimas!!! La receta es la misma de las nubes de frambuesa http://lashistoriasdemaria.blogspot.com.es/2012/08/nubes-de-frambuesa.html cambiando la pasta de frambuesa por pasta de naranja y añadiendo pepitas de chocolate negro. ?Mañana toca volver a la oficina, ...

Desde que vi esta entrada de Alma de Objetivo cupcake perfecto ( http://www.objetivocupcake.com/2012/08/de-nubes-tiburones-blancos-y-alguna-que.html) se me metió entre ceja y ceja hacer mis propias nubes. No me apetecía hacerlas de vainilla, y tenia una pasta de frambuesa de home chef a la que no le estaba sacando partido así que readapte la receta que publico Alma y me puse manos a la obra. El ...

Aunque llevo de vacaciones desde el día uno, estos días he estado por Vigo haciendo recaditos y aprovechando la playa todo lo que nos permitió el tiempo. Mañana me voy a Lisboa a pasar unos días, desconectar todo lo que pueda, y recargar las pilas. Lisboa es una ciudad que conozco bien y que me encanta, asi que espero disfrutarla mucho una vez más. Pero antes de irme, os dejo las fotos de unas gal ...

Hoy traigo una recetita de los últimos cupcakes que preparé y que esta vez tuve la suerte de poder probar y he de decir que estaban deliciosos!!! La receta es para 36 minis o 18 cupcakes grandes, pero se puede adaptar a otras cantidades. Ingredientes: 190 gramos de azucar glas?190 gramos de mantequilla a temperatura ambiente 3 huevos 190 gramos de harina de trigo 1,5 cucharadas de pasta de naran ...

Llevo dos meses sin actualizar el blog!! La verdad es que he tenido muchisimo trabajo en la oficina, con el cambio del sistema informático, y eso me ha dejado poco tiempo para otras cosas. Aun así he seguido haciendo algun que otro trabajo dulce en mi poco tiempo libre: galletas de bautizo, galletas de cumpleaños, mesas dulces, cupcakes... Os dejo fotitos de algunos de mis trabajos de estos dos me ...

Ayer volvimos a repetir taller de decoración de galletas en la ludoteca "El Escondite" y , una vez más a sido un exito. Esta vez, cambiamos un poco el formato del taller, al no ser solo para niños, sino que estos venian acompañados por sus madres, sus tias, etc. Las mamis y tias ayudaron a los peques a decorar a Bob Esponja, Pocoyo, Kitty, Elmo... Y aprendieron a decorar galletas co ...

El pasado domingo fue el bautizo de Julia y Mónica, su madrina, me encargó unas galletitas y unos bombones. Os dejo las fotos que Mónica le saco a mis galletitas. Y esta es la que preparamos para el hermano de Julia, Jaime. Muchisimas gracias Mónica por contar conmigo para un día tan especial. P.D. Me gustaría recordaros que mi dirección de correo electronico es lashistoriasdemaria@hotma ...

Esta mañana impartí mi primer taller de mesas dulces en Silvalandia, una ludoteca chulísima en la zona de Navia en Vigo. La idea de este taller surgió a raíz de todos los comentarios que recibí por la mesa dulce del cumpleaños de mi ahijada, a la gente le gustaba mucho la idea de hacer una mesa dulce, pero es algo que no sale muy económico si se encarga. En este taller se dan ideas, y t ...

Este puente del 1 de Mayo tuve la oportunidad de disfrutar y conocer un paraíso muy cerca de mi casa. Se trata de “La pesquería del Tambre” un hotel de naturaleza en Noia (A Coruña). http://www.pesqueriadeltambre.com/ Es increíble la paz y tranquilidad que se disfruta en este hotel, desde que llegas hasta que te vas, tu vida cambia radicalmente, se acaba totalmente el estrés, todo ayuda, sus ...

Hace unos par de meses nacio Cristobal, y a su mama le regalaron un lote de galletitas de bebe de "Las historías de María". Le gustó tanto el regalo que decidió contar con mis galletas para el bautizo del niño que se celebro este pasado Sábado. Para ese evento me encargó una galletita para darle como detalle a cada invitado y una caja de galletitas variadas para degustar en el propio b ...

Hola, El 12 de Mayo impartiré mi primer taller de decoración y preparación de mesas dulces. Os daré truquitos y prepararemos tanto cosas para decorar la mesa como dulces. Además prepararé una mini mesa dulce para que podais degustar piruletas de chocolate, cupcakes, galletas y otras chuches.

Este sábado dí un taller de decoración de galletas para niños en la Ludoteca El Escondite. El Escondite es una ludoteca muy chula que hay en Vigo, entre Rosalia de Castro y Garcia Barbón, donde se puede dejar a los peques mientras haces recaditos, se pueden celebrar cumples o asistir a sus campamentos de verano, vacaciones, etc... Este era el primer taller que celebraban en la ludoteca, pero s ...

El próximo sábado 21 de Abril colaboraré con la ludoteca El Escondite enseñando a los niños a decorar galletas. Para los que todavía no conocoeis esta ludoteca os dejo el enlace : http://elesconditedevigo.es/ . Además de pasarselo genial jugando se llevaran para casa galletas decorados por ellos mismos.

Uno de los sitios que más me engancha de Barcelona es el mercado de la boquería, esa mezcla de colores, de olores, de sabores... Cada mostrador del mercado es un cuadro, tan bien colocado, tan combinado...Todos sus productos entran por la vista, pero además estan deliciosos. Chocolates, dulces, carnes, ensaladas, especies, pero lo que más me gusta de La Boquería son sus frutas, la venden entera, ...