561 ideas publicadas y 62 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina
Este es mi blog de cocina. http://mariajoseysuscreaciones.blogspot.com.es/
Esta receta se la vi en el blog de mi amigo Tomas (aunque yo la hice sin gluten), este es su blog http://www.elsaberculinario.com/, tenéis que ir a su blog todo todo todo lo que hace esta para chuparse los dedos. En cuanto vi estos huevos no me los quitaba de la cabeza, así que me puse manos a la obra pero me ayudo mi marido y mucho, si es que es un pinche excelente. He hecho mas recetas de Tomas ...
Esta receta la vi en el blog de mi amiga Sole, he hecho muchas receta de ella y me encantan todas. Esta vez hice un Tronco de Nata, pero yo sin gluten, os dejo su blog para que lo visitéis y la sigáis http://lacocinadesole6.blogspot.com.es/2013/12/tronco-de-nata.html INGREDIENTES:(Para el bizcocho genovés) 120 gr. de azúcar ½ cucharadita de azúcar avainillada 4 huevos 120 gr. de harina de arroz ...
Desde que la probé en un restaurante estaba deseando hacer esta receta y tengo que decir que esta bueniiisima. Esta es la tercera vez que la hago y la única vez que he podido hacer una foto, con lo buena que esta siempre se me olvidaba hacer la foto jajajaja. Espero que os guste y la hagáis, seguro que os encanta. INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS: 100 gr de arroz 100 ml de tomate frito 2 cucharaditas ...
Tengo que deciros que cuando me llegaron estos productos me puse muy contenta ¿por que? porque su olor me recuerda siempre a mi abuela, debían de ser los que ella usaba. Me acuerdo cuando mi abuela o mis tías cogían la ropa, el jabón, la taja e ir a lavar la ropa al río ¡hay y en olor del jabón! y por votación en casa solo vamos a usar LAGARTO siempre siempre. Más de 100 años de experiencia Somos ...
Hoy me decidí a preparar unos muffins especiales para celiacos y tengo que decir que estaban bueniiisimas. Salen unos 10 muffins depende de los moldes. INGREDIENTES: 200 gr de harina de arroz 40 gr de azúcar 1 sobre de gasificante El Tigre 2 huevos 100 ml de aceite de Jaén 60 ml de zumo de limón GLASEADO: 110 gr azúcar glas 2 cucharadas de zumo de limón templado PREPARACIÓN: Mezclamos la harina, e ...
Por fin hice mi canal de you tube ¡¡Gracias a todos los que me lo habéis pedido y me apoyáis día a día!, espero que os gusten los 2 vídeos que he puesto, aquí os dejo el ultimo. Un refresco de Té Blanco muy rico y muy fácil de preparar. Gracias a la empresa COMOLOMIO, por animarme a grabar los vídeos y por los tes tan ricos que me mandaron. Muchisimas gracias Niyolly por todos tus ánimos. Muchisim ...
Otra receta sin gluten y riquisima Se me ocurrió esta receta por el reto de Cocineros del Mundo, esta realmente deliciosa. Os aconsejo hacer esta receta seguro que os encanta y es muy fácil de preparar. Con esta receta participo en el Reto de Septiembre 2015 de Cocineros del Mundo en el apartado Salado. INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS: 2 lomos de salmón 200 gr de champiñones laminados 80 gr de arr ...
Esta receta se la vi a mi amiga Sole, en su blog http://lacocinadesole6.blogspot.com.es/2015/07/sorbete-de-naranja.html Es una receta ideal para estos calores, es muy fácil de hacer y esta bueniiisiiimaaa, yo la hice para la merienda y nos encanto. MUCHISIMAS GRACIAS SOLE POR TUS RECETAS. INGREDIENTES: 500 ml de zumo de naranja 90 gramos de azúcar 50 ml de agua PREPARACIÓN: Lo primero que ha ...
Me encanta el repollo y me canso de comerlo siempre de la misma manera, así que hice esta receta que vi en uno de mis libros de cocina y la verdad es que estaba de rechupete. Animaros a hacer esta receta y me contáis. INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS: 750 gr de salchichas de pollo 1 cebolla pequeña picada muy fina 125 ml de aceite de oliva sal pimienta negra 1 kg de repollo 250 gr de bacon en lonchas ...
A mi cuñada le gusta mucho el fideua y aproveche que venia unos días para hacérselo y me quedo riquisimo. INGREDIENTES: 200 gr de fideua 1 bolsa de calamares cortados (sección congelados) Caldo de pescado 3 tomates pimentón azafrán ajo en polvo cebolla en polvo perejil Aceite de oliva PREPARACIÓN: En una sartén echamos 3 cucharadas de aceite de oliva, rallamos los 3 tomates y echamos 3 cucharada ...
Sin palabras estaba mmmmmmm, os aconsejo hacerlo y si lo hacéis sin azúcar no tendréis tantos remordimientos jajaja INGREDIENTES PARA 6 O 8 PERSONAS: 350 gr de chocolate negro-50 sin azucar Dayelet (sustituye a la misma cantidad en chocolate normal) 6 yemas de huevo 6 claras de huevo 4 cucharadas de Dayelet Cremas (sustituye la misma cantidad en azúcar) 200 ml de nata liquida para montar. PRE ...
Me encanta el salmón y siempre intento hacerlo de formas diferentes. Esta receta se puede hacer con cualquier tipo de pescado. Lo hice también con merluza y estaba bueniisiiimoooo, a mi marido y mi cuñada les encanto bueno y a miiii también jajaja INGREDIENTES: 4 rodajas de salmón 1 vaso de vino blanco 1 vaso de leche evaporada 1 vaso de caldo de pescado 1 vaso de Vermut Miro sal pimienta agua ceb ...
Foto del blog http://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/ Aquí os dejo la receta para hacer la masa para pizzas y empanadas, el relleno cada uno que le eche el que mas le guste. INGREDIENTES PARA LA MASA: agua 250 1 sobre de levadura de panadero 2 cucharadas de aceite de oliva 440 gr de harina 2 cucharaditas de sal PREPARACIÓN: Ponemos los ingredientes en la masa de la panificadora por ese ord ...