Apasionada de la cocina y de la repostería creativa, me encanta compartir mis recetas y todo lo que aprendo en este nuevo mundo en el que me he metido y con el que disfruto. También me encanta la fotografía e intento que a través de ella, mis creaciones muestren todo el amor que pongo al hacerlas.
Cocina con mucho amor y paciencia. Repostería en su mayoría aunque algo saladito siempre viene bien. Disfruta cocinando como yo disfruto también enseñando mis recetas.
pattyscake-pbb.blogspot.com.es/ARTICHOKE CREAM AND IDIAZABAL CHEESE MOUSSE (Scroll down for the English recipe) Empezamos el mes de marzo con una receta muy rica y saludable, que además queda estupendamente como entrante en cualquier celebración que tengas. Es una crema de alcachofas junto con una mousse de queso Idiazábal. En la decoración hemos puesto nueces pecanas y tomates desecados. Seguro que te estarás preguntando que ...
BLENDER OATMEAL PANCAKES (Scroll down for the English recipe) "Cádiz salada claridad; Granada, agua oculta que llora. Romana y mora, Córdoba callada. Málaga cantaora. Almería dorada. Plateado Jaén. Huelva, la orilla de las Tres Carabelas... y Sevilla." Canto a Andalucía. Poema de Manuel Machado, 1936. Parece mentira que ya hayamos terminado este mes. ¡Qué pronto pasa el tiempo! Hoy es ...
CHOCOLATE FILLED SANDWICH COOKIES (Scroll down for the English recipe) A ver, pregunta: ¿Conoces a algún niño al que no le gusten las galletas...? Los niños son peores que el Triki, el monstruo de las galletas, que por cierto, no os creáis que en todo el mundo se llama así. Acabo de ver que tiene un montón de nombres dependiendo del país. Te digo algunos para que te hagas una idea. El original am ...
DEVILS FOOD CUPCAKES (Scroll down for the English recipe) "- Esto no puede quedar así - dijo el Rey encolerizado-. Quien quiera conseguir a mi hija debe ir antes al infierno y traerme tres pelos de oro de la cabeza del diablo. Si lo haces, conservarás a mi hija. Esperaba el Rey librarse de él para siempre con aquel encargo; pero el afortunado muchacho respondió: - Traeré los tres cabellos de ...
Había una mujer que dio a luz un hijo, el cual nació de pie, por lo que le predijeron que a los catorce años se casaría con la hija del rey. Por los mismos días pasó el rey por aquella aldea sin que nadie le conociese, y preguntando lo que había de nuevo, le respondieron que acababa de nacer un niño de pie, y que todo lo que emprendiese le saldría bien, y que le había vaticinado que cuando tu ...
MARSHMALLOW & CHOCOLATE CHIP SKILLET COOKIE (Scroll down for the English recipe) ¡¡A ver, a ver...!! ¡¡Algo fácil y rápido que me pilla el toro como siempre...!! Menos mal que ya había visto el blog de Rebeca, La cocina de Rebeca, y tenía más o menos decidido qué es lo que iba a hacer. Pero como siempre, voy con el tiempo raspando y es casi imposible acudir a todo. La verdad es que me he encontra ...
CHAPLA BREAD, A TRADITIONAL PERUVIAN BREAD (Scroll down for the English recipe) ¡Ufff! ¡¡Madre mía!! Hace más de dos meses que no te pongo una recetuqui de ¡¡¡PAAAANNNN!!! ¿Por qué no me has dicho nada...? Bueno, la verdad es que han sido dos meses muy ajetreados con las fiestas, visitando a la familia y he hecho pocas recetas, bueno, me corrijo: he hecho muchas recetas pero he puesto pocas en el ...
IRISH APPLE CAKE (Scroll down for the English recipe) ¡Qué contenta estoy....! Este mes soy la anfitriona del reto Viaje entre sabores y estoy deseando ver qué han preparado las chicas del país que he elegido y que no podía ser otro que: Irlanda. Bueno, podían ser muchos otros pero para este reto, me gusta elegir países que he visitado. La primera vez que me tocó elegir, me decidí por Perú, país ...
ENGLISH CAKE OF CARMONA, NOT SO ENGLISH BUT DELICIOUS (Scroll down for the English recipe) ¡¡¡Uy, uy, uy...!!!! ¡Que ya estoy aquí....! Seguro que no me esperabais ya esta semana pero no podía dejaros sin probar esta maravilla de receta que me he encontrado y que he preparado para uno de nuestros retos favoritos, La cocina typical Spanish. Este mes, la cosa va de Andalucía. El día 28 de febrero e ...
TEMPURA FRENCH GREEN BEANS WITH SRIRACHA MAYONNAISE AND SOY GINGER DIPPING SAUCES (Scroll down for the English recipe) ¡Ufff....! ¿Cómo pasa el tiempo tan rápido...? No me lo explico. Hace nada era Navidad y en breve estaremos en Semana Santa. ¡Ay, madre...! Los niños crecen que crecen y una, cada día más vieja... Y además, no hay botón de emergencia. ¡Pare usted, que me bajo aquí! ¡Jajaja! Pero, ...
EL HORNO YA NO ES UN PROBLEMA PARA HACER ESTAS DELICIAS No tener horno ya no es un problema para hacer postres ricos y sensacionales. Los postres sin horno son muchas veces más ligeros y suaves al paladar. Como se suele decir: "entran mejor" y además requieren normalmente de menos trabajo e ingredientes. He reunido una selección especial de postres para ti. 30 recetas de postres sin ...
HIPPIE BREAKFAST BOWL - CHIA PUDDING (Scroll down for the English recipe) Desde hace algunos años para acá, los desayunos en bol están de moda, muuuuy de moda.... Pocos son los restaurantes de hotel que no te ofrecen ya en su buffet la posibilidad de hacerte uno de estos desayunos en bol. Antiguamente el buffet estaba lleno de dulces, ahora abundan las frutas y los cereales, además de los frutos ...
LOUBIA, MOROCCAN STEWED WHITE BEANS (Scroll down for the English recipe) --¿Sabes qué día es hoy? --Ultimo domingo del mes. --¿Y qué te traigo hoy? --Receta del #Asaltablogs. --¡Síííí......! Y es que ya estaba deseando enseñarte mi receta de este mes para el reto del Asaltablogs. Esta vez no he elegido nada dulce porque después del lote de mantecados, turrones, roscos de reyes que me he dado, he ...
EASY, VEGAN RED LENTIL DHAL (Scroll down for the English recipe) ¡Quién me ha visto, y quién me ve...! Ya os comenté que este año iba a esforzarme por poner recetas sencillas y saludables, las que en el blog se llaman Recetas DobleS. Y esta es la primera receta del año en la que cumplimos con nuestro proyecto. La verdad es que cuando pequeña odiaba las lentejas. Creo que mi hermana y yo hasta ...
PEPERNOTEN, DUTCH CHRISTMAS COOKIES (Scroll down for the English recipe) Ya sé que hace un mes que se acabaron las Navidades, pero que sepas que para mí siguen y siguen.... Con esto de vivir el el hemisferio sur y de que los niños tengas sus vacaciones de verano en Navidad, pues mira, que mis Navidades se alargan como dos meses más, ¡jaja! Por eso, y porque tenía unas ganas locas de probar estas ...
