Apasionada de la cocina y de la repostería creativa, me encanta compartir mis recetas y todo lo que aprendo en este nuevo mundo en el que me he metido y con el que disfruto. También me encanta la fotografía e intento que a través de ella, mis creaciones muestren todo el amor que pongo al hacerlas.
Cocina con mucho amor y paciencia. Repostería en su mayoría aunque algo saladito siempre viene bien. Disfruta cocinando como yo disfruto también enseñando mis recetas.
pattyscake-pbb.blogspot.com.es/ARMENIAN APPLE CHUNK CAKE (Scroll down for the English recipe) "The way was heavy and the night was dark, And yet we survived Both sorrow and gloom. Through the ages we go and gaze at the stark Steep heights of our land— The Armenian Highlands..." ... leer más Primera estrofa del poema "In the Armenian Mountains", del poeta armenio Hovhannes Tumanian, 1902. (Traducido ...
NO-KNEAD STOUT BEER BREAD (Scroll down for the English recipe) Aunque un poco más tarde de lo previsto, no podía dejar de enseñaros mi propuesta para el reto de Zafranelas, #elpanperfecto, que llevamos a cabo en Instagram, y que si queremos, podemos publicar en nuestros blogs. En esta ocasión, se trataba de hacer un pan sin levadura. El mes anterior, y para comenzar, nos atrevimos con un pan senc ...
PORTUGUESE CUSTARD TARTS (Scroll down for the English recipe) Menina estás à janela com o teu cabelo à lua não me vou daqui embora sem levar uma prenda tua Sem levar uma prenda tua sem levar uma prenda dela com o teu cabelo à lua menina estás à janela Os olhos requerem olhos e os corações corações e os meus requerem os teus em todas as ocasiões ... leer más Primeras estrofas de la canció ...
MOJE MANCHEGO, A TYPICAL TOMATO SALAD FROM LA MANCHA (Scroll down for the English recipe) En un lugar de la Mancha, de cuyo nombre no quiero acordarme, no ha mucho tiempo que vivía un hidalgo de los de lanza en astillero, adarga antigua, rocín flaco y galgo corredor. ... leer más Inicio de la obra El ingenioso hidalgo Don Quijote de la Mancha. Miguel de Cervantes, 1605. Habiendo dedicado mi ...
BROWNIELOVA, AN AMAZING FUSSION BETWEEN A BROWNIE AND A PAVLOVA (Scroll down for the English recipe) Llevaba ya un mes pensando en hacer este dulce. Hace un mes que terminé la serie de televisión "Zumbos Just Dessert", un programa de cocina en el que el chef pastelero Adriano Zumbo elegiría al mejor pastelero de Australia. No conocía a este señor de nada, y fue mi hijo el que me lo pres ...
FLU-BUSTING CHICKEN SOUP (Scroll down for the English recipe) ¡Nada más grande puedo sentir solo cuando tu estás junto a mi! Caravana de dolores, hileras de pastillas es lo que me espera. Crujir de huesos, riñones helados, repiqueteo de cabeza, ríos de moco van fluyendo sin cesar. ¡Nada más grande puedo sentir solo cuando tu estás junto a mi! ... leer más Oda a la gripe. No he po ...
SOLTERITO AREQUIPEÑO, A PERUVIAN FAVA BEAN & CORN SALAD (Scroll down for the English recipe) Soberbio, lleno de altivez, ufano de su bella apostura y gallardía, cuando amanece, el Misti con humano sentimiento bendice el nuevo día. Los gallos le saludan desde el llano con una orquestación de algarabía, que él contesta, arrogante, con un vano gesto de nieve de su testa fría. ... leer más Do ...
ANDEAN SALT AND ROSEMARY FOCACCIA (Scroll down for the English recipe) Las flores del romero, Niña Isabel, Hoy son flores azules, Mañana serán miel ... leer más Fragmento del poema Las flores del romero de Luis de Góngora y Argote, publicado en 1608. ¿Quién puede resistirse a algo tan simple como pan, aceite, sal y un toque de romero...? ¿Tú? Imposible. No me lo creo. Pocas cosas hay más ...
Érase una vez un rey que tenía doce hijas, a cual más hermosa. Dormían todas juntas en una misma sala, con las camas alineadas, y por la noche, a la hora de acostarse, el Rey cerraba la puerta con llave y echaba el cerrojo. Mas por la mañana, al abrir de nuevo el aposento, advertía que todos los zapatos estaban estropeados de tanto bailar sin que nadie pudiese poner en claro el misterio. ... leer ...
CHAMOMILE NAKED CAKE FILLED WITH STRAWBERRY CHEESECAKE AND HOMEMADE STRAWBERRY JAM (Scroll down for the English recipe) Érase una vez un rey que tenía doce hijas, a cual más hermosa. Dormían todas juntas en una misma sala, con las camas alineadas, y por la noche, a la hora de acostarse, el Rey cerraba la puerta con llave y echaba el cerrojo. Mas por la mañana, al abrir de nuevo el aposento, advert ...
GERS OGAILY, KUWAIT PERFUMED CAKE (Scroll down for the English recipe) ... leer más Huelen las rosas, y sentir su aroma también es dar constancia de la vida, es percibir la realidad que llega en su increíble y breve maravilla, huelen las rosas, qué delgado mundo de fragancia nos llega en su caricia, qué prodigioso mecanismo se hace necesario hasta dar con esta mina sutil de olor, ... l ...
IRISH SODA BREAD "ALLA CAPRESE" (Scroll down for the English recipe) In Dublins fair city, Where the girls are so pretty, I first set my eyes on sweet Molly Malone. As she wheeled her wheelbarrow, Through the streets broad and narrow, Crying "cockles and mussels, alive, alive, oh." ... leer más "Molly Malone" canción popular irlandesa, compuesta por James York ...
ANCIENT ANDEAN GRAIN HOMEMADE GRANOLA (Scroll down for the English recipe) ... leer más Pero algo velaba la mirada de la ñusta algunas tardes, cuando junto con todas las princesas de la corte recorría los jardines de la Coya. Añoraba sus campos, aquellos que habían quedado el otro extremo del camino. ... leer más El Ave Sol y otros cuento mágicos de Flor Sánchez Zúñiga, 2004. La ñust ...
TRENZA DE ALMUDEVAR, TYPICAL BRAIDED PASTRY (Scroll down for the English recipe) "No he de callar aunque digan los de Sallent que me calle; los vecinos de Lanuza son los mejores del valle." Jota de ronda, canción típica de Aragón, recogida en la obra Hermanito menor, del escritor cubano José María Chacón y Calvo, publicado en 1919 en San José de Costa Rica. Apuesto a que no hay un lugar ...
GREIXONERA, IBIZA TYPICAL PUDDING (Scroll down for the English recipe) Ni flor ni amor para tan breve día amar es malgastar la vida en sueños. Tierra impelida en monte hacia la altura o cumbre apasionado hacia los cielos. Toco en la áspera roca abrasadora creación virginal. A Dios presiento en la alta soledad de azul y cima. ... leer más Fragmento del poema Ibiza de Ricardo Molina, 1953. N ...
