Ingredientes (13 caneles de 75 g) 500 g leche entera 1 cucharada de vainilla en pasta o esencia 40 g mantequilla 100 g harina normal 1/2 cucharadita de canela 2 yemas de huevo 2 huevos 180 g azúcar normal 35 g ron Verter la leche con la vainilla en un cazo, llevar a ebullición y reservar. Fundir la mantequilla y reservar. Tamizar la harina con la canela y reservar. Batir las yemas y los huevos con ...
Postreadiccion
Ingredientes: Macarons: 125 g harina de almendras o almendras trituradas 125 g azúcar glas 45 g clara de huevo 125 g azúcar normal 35 g agua 45 g claras de huevos (además de los otros 45 g) Colorante alimentario en polvo blanco (opcional) Relleno de chocolate blanco y speculoos: 50 g agua 1 cucharada de speculoos en pasta de Home Chef Una pizca de sal 300 g chocolate blanco de cobertura Macarons: ...
Estrenamos el año de una de las mejores formas posibles: yendo de compras Estos son los productos que más me han gustado este mes: My Karamelli: Gofrera. Selfpackaging: Cajas para dulces y regalitos. La Guinda Florinda: Bandeja de cerámica de Miss Étoile, rebajada. Be Sweet Sitges: Molde para bundt de Nordic Ware. Galletea: Galletas decoradas por encargo. María Lunarillos: Molde para tarta c ...
Ingredientes del tronco de Navidad: Bizcocho del tronco de Navidad:6 huevos medianos 150 g azúcar 75 g harina 45 g cacao en polvo desgrasado Valor 45 g mantequilla Almíbar del tronco de Navidad: 75 g agua 150 g mermelada de melocotón Relleno y cobertura del tronco de Navidad: 150 g chocolate negro troceado 100 g nata líquida para montar 75 g mantequilla 100 g mantequilla 50 g icing sugar Bizcocho ...
Uno de mis propósitos para 2018 es hacer más cosas para los miembros del club Postreadicción. Últimamente lo he tenido muy abandonado , así que he preparado un nuevo tutorial Blogger (cómo poner imágenes al comienzo del título de las entradas y los gadgets) que enviaré hoy por email y además un sorteo: Sorteamos (todo junto): nuestro libro, el libro de fotografía "El sabor de una imagen" ...
Julián y yo os deseamos una muy Feliz Navidad en compañía de vuestros seres queridos Esperamos que disfrutéis muchísimo de estas fiestas. ¡Síguenos en Instagram! https://www.instagram.com/postreadiccion_blog/
Hacía mucho que quería hacer emoticonos de chocolate rellenos de Oreos ¡y por fin llegó el momento! He utilizado: Chocolate blanco Valor en gotas Molde para Oreos (también se podría hacer con el molde de minioreos) Oreos (o minioreos si se utiliza el molde de minioreos) Colorante liposoluble amarillo de Squires Kitchen Glaseado rojo, negro, azul y blanco Hay que calentar el chocolate en el micro ...
Este mes nuestra visita a las tiendas tiene un toque muy navideño SelfPackaging: Cajas preciosas para dulces y regalos. La Guinda Florinda: Toppers con el texto y en el color que elijas. My Karamelli: Kits para photocalls de Navidad. María Lunarillos: Envoltorios para polvorones. Cocina y repostería: Agua de azahar "Luca de Tena", la que usa Julián para nuestros roscones de Reyes. ...
Estas galletas son del tió de Nadal Según la tradición en Cataluña y en algunas zonas de Aragón hay que dejarle comida cada noche y taparle con una mantita para que no pase frío. En Nochebuena los niños lo golpean con bastones mientras cantan, para que el día de Navidad "cague" regalos y dulces por debajo de la manta. El año pasado alguien me pidió papel de azúcar del tió de Nadal así ...
Las galletas de Navidad están cada vez más presentes en las fiestas navideñas. Y es que las galletas son fáciles y rápidas de preparar, están riquísimas y pueden ser preciosas. Vamos a ver cómo hacer galletas de Navidad caseras: por una parte preparamos estas galletas de mantequilla y las cortamos con nuestro cortador rectangular. Y por otra parte recortamos el modelo nº 740 de nuestro catálogo en ...
Acabamos de publicar nuevos cursos presenciales en nuestro local de Madrid. Podéis ver lainformación y reservar haciendo "click" en los botones azules que hay bajo cada imagen Curso de galletas decoradas de Peppa Pig Sábado 13 de enero de 10:00 a 14:00 Curso de croissants con masa madre Sábado 13 de enero de 16:00 a 20:30 Curso de pizzas Sábado 27 de enero de 10:00 a 14:00 Curso de ...
Antes de comenzar el post os quiero pedir un favor a todos los que habéis tomado alguno de nuestros cursos o habéis comprado algo en nuestra tienda online: que por favor, por favor, dejéis vuestra valoración aquí, en nuestra página de Facebook ¡muchísimas gracias! Y ahora vamos a ello: me encanta la Navidad y prueba de ello es la cantidad de post que he hecho con imprimibles y dulces Navideños ...
El viernes caí en que tenemos 1 de diciembre al a vuelta de la esquina. Así que este fin de semana he preparado dos calendarios de Adviento. En este primero he utilizado nuestro modelo nº 708 en papel de azúcar con nuestro cortador festoneado de 5,70 x 5,70 cm. He hecho una foto cogiendo una galleta para que os hagáis idea del tamaño: Y ¡por fin! hay una caja para ponerlas Es de Selfpackaging y ...
Ingredientes: 200 g chocolate con leche para fundir 200 g mantequilla de cacahuete (con trozos o sin ellos) 100 g nata para fundir Una pizca de sal Fundir o atemperar el chocolate. Verterlo dentro de las cavidades del molde y golpear el molde varias veces sobre la superficie de trabajo para que suban las burbujas a la superficie. Dejar reposar unos segundos y a continuación poner el molde boca aba ...
El día 1 de diciembre comienza nuestra última edición del curso online de retoque fotográfico con Photoshop. Y a mitad de precio: 20 . PODÉIS INSCRIBIROS AQUÍ. Requisitos: ser antiguo alumno del "Curso de Photoshop online" o manejar Photoshop (conocer las capas y las herramientas). No es necesario tener cámara réflex, en Photoshop se pueden retocar incluso las fotos tomadas con el móvil. ...