Pretty Pastelitos

¡Buenos días Pretty Pasteleros! ¿Cómo estáis? ¿Sufriendo ya el calorcito? Como sabréis, soy una auténtica loca del chocolate, me encanta. Así que hoy, en la receta que os traigo es como no podía ser de otra manera, el protagonista es el chocolate. ¡Vamos allá! Tarta de chocolate rellena de philadelphia (sin gluten ni lactosa) Para la tarta: Ingredientes: 300 g de harina sin gluten 350 ml d ...

¡Buenas tardes Pretty Pasteleros! ¿Cómo estáis todos? Hoy, en esta nueva entrada, os traigo un postre de tradición, un postre casero, un postre de toda la vida: la crema catalana. Os tengo que confesar una cosa, nunca me ha gustado este postre. Sí, así es, nunca me ha gustado la crema catalana. Y sí, la había probado anteriorment y siempre me dejaba todo el postre en el plato porqué no me acababa ...

¡Buenas tarde Pretty Pasteleros! Hoy os traigo una entrada muy especial, este fin de semana he tenido el placer de asistir a las Primeras Jornadas de “Andorra sense gluten” y no me lo he podido pasar mejor. Os cuento, la bloggera Buenos Dias Luna junto con la Asociación de celíacos de Andorra (ACEA) organizaron este fin de semana estas jornadas. Es la primera vez que se organizan en Andorra pero ...

¡Buenos días Pretty Pasteleros! En cero coma estaremos disfrutando de unos merecidos días de descanso, ¿os iréis de puente? o ¿preferís disfrutar del arte de no hacer nada? Estos días suele haber comidas o cenas familiares y por lo tanto, también se disfruta de un buen postre o tentenpié bien acompañado. La semana pasada os enseñé a hacer unos deliciosos cupcakes de cacahuete y m&ms decorados espe ...

¡Buenas tardes Pretty Pasteleros! En nada y menos llega Semana Santa y Pascua, ¿ya tenéis planes para el puente? Por si lo tenéis ya todo planeado pero se os ha pasado por alto los postres o las meriendas, o simplemente necesitáis ideas, no podía faltar alguna receta dedicada a estas fiestas. Los cupcakes que os traigo hoy son muy divertidos y estan deliciosos. No había probado nunca unos cupcakes ...

¡Buenos días Pretty Pasteleros! ¿Vosotros también habéis sufrido la bajada de temperaturas? ¡Aquí parece invierno otra vez! Pero las bajas temperaturas se combaten genial horneando. No hay plan mejor que hornear unas deliciosa cookies y compartirlas con tus seres queridos junto con una taza de leche caliente. Pues vuestros deseos son órdenes para mí. Hoy os traigo unas cookies con chips de dos cho ...

¡Buenos días Pretty Pasteleros! Hoy vamos a hacer un pastel... ¡sin horno! Lo sé, me emociono con poca cosa pero es la primera vez que me atrevía a hacer un pastel con estas características y estoy muy orgullosa del resultado. Con el tiempo que hace me apetecía hacer algo fresquito y pensé en un delicioso y frío pastel de queso. Tengo que confesar que no soy muy fan del queso pero me encanta la ph ...

¡Hola, hola Pretty Pasteleros! Esta será una entrada especial, voy a ir subiendo poco a poco las recetas del blog en infografías. A veces, cuando estamos cocinando o vamos a cocinar en breve es muy incómodo estar con el ordenador, la tablet o el móvil al lado para mirar los ingredientes y la elaboración. En mi caso siempre voy con miedo de mancharlos o de no darme cuenta y tirarlo al suelo, así qu ...

¡Buenas tardes Pretty Pasteleros! ¿Cómo estáis? ¿Cómo os ha ido Carnaval, os disfrazastéis? Yo este año estaba dudando si disfrazarme o no y al final a última hora una amiga me convenció y me lo acabé pasando teta. Aunque no os podéis imaginar el maratón que tuvimos que hacer para conseguir los detalles des disfraz (guantes, maquillaje...) las tiendas empezaban a cerrar y nos teníamos que disfraza ...

¡Buenos días Pretty Pasteleros! ¿Cómo estáis? ¡Volvemos a tope con Pretty Pastelitos! Y qué mejor que hacerlo que para San Valentín. ¿Echabais de menos a Pretty Pastelitos? Yo ya deseaba volver a escribir. La entrada de hoy es muy dulce, muy rosa, muy roja y sobretodo, con mucho amor. Hoy es San Valentín y aunque es verdad que el amor hay que celebrarlo todos los días y no solo hoy, no podemos pa ...

¡Buenas tardes Pretty Pasteleros! ¿Cómo estáis? ¡Ya casi, casi, casi es Navidad! ¿Os habéis portado bien y habéis escrito la carta a Papa Noel y a los Reyes Magos? El año pasado para Navidad preparamos unos deliciosos cupcakes de chocolate y fresa, las fresas nos servían para hacer la decoración de "gorrito de Papa Noel" o de "árbol de Navidad", ¿os acordáis? Para refrescaros ...

¡Buenas tardes Pretty Pasteleros! Se acercan Navidad, ¿estáis preparados? Intentaré enseñaros alguna receta navideña para que la podáis ponerla en práctica estas fiestas, pero no será hoy. Hoy os traigo una galleta gigante, sí, gigante. Me considero amante de las galletas, bueno, en realidad soy una amante de casi todos los dulces y la repostería peeeero, en especial de las galletas. Así que pensé ...

¡Buenas tardes Pretty Pasteleros! Espero que estéis requetebien. Hoy os traigo una idea muy vistosa y muy fácil de hacer para decorar una tarta de cumpleaños. Os cuento, hace unos días fue el cumpleaños de mi prima pequeña, cumplía dos añazos, y como no, quería hacerle una pequeña tarta para su cumple. Tenía todos los ingredientes en casa pero solo había algo que me faltaba: tiempo. ¿Y cómo narice ...

¡Buenas tardes Pretty Pasteleros! ¿Cómo estáis? Hoy os traigo una entrada muy diferente. Lamentablemente no voy a colgar ninguna receta Pretty Pastelera (Ooooooh...) pero os voy a hablar sobre un tema que creo que os interesará mucho. Como sabréis, la mayoría de las recetas que podéis encontrar en Pretty Pastelitos son sin lactosa. El motivo es sencillo, en agosto de 2015 me diagnosticaron intole ...

¡Buenas tardes Pretty Pasteleros! ¿Cómo estáis? Sé que ahora es época de castañas y boniatos, que en nada es "Halloween" y "La Castanyera" y que las calles y los escaparates ya están decorados siguiendo estas fiestas y celebraciones pero hoy no es voy a traer una receta de temporada, os voy a traer una receta deliciosamente golosa, ¡que con el frío también apetece! ¿Que levante ...