Qué cuenta la rubia

Los "planes pascueros" son de mis favoritos: en esta época del año ya empieza a hacer buen tiempo y siempre se aprovecha para merendar con los amigos, hacer alguna que otra excursión, salir a comer...Hace unas semanas, aprovechando que los astros se alinearon y pudimos ponernos de acuerdo la gran mayoría de amigos, hicimos una excursión a la Bodega Vinya Natura (Les Useres, Castellón). ...

Ay esta semana de Pascua lo que da de sí en temas gastronómicos...si tuviera que contaros todas mis gastroexperiences me harían falta cinco blogs y un puñado de amigos con una paciencia infinita, porque es evidente que soy "la pesada que fotografía los platos y pide que no se toque nada a voz en grito". Antes de Pascua, y como regalo pendiente de cumpleaños, estuve en el Restaurante Dalu ...

Metidos de lleno en la celebración de la Semana Santa como estamos, no os voy a preguntar cuál es vuestra forma de disfrutar de las vacaciones. Unos optan por el recogimiento y la devoción en un día como hoy, y otros optan por hacer un viaje, aprovechan para invitar a amigos a cenar o simplemente visitan su restaurante favorito. Para todo aquel que le apetezca, hoy traigo un vino tinto totalmente ...

Los miércoles son días de Gastroexperiences y hoy, Miércoles Santo, no iba a ser menos. Cuando todos estamos pensando en comernos la mona (os adelanto que esta tarde me pondré a hacer las mías y os comentaré el resultado por las redes sociales), yo sigo pensando en la estupenda noche que pasamos hace unas semanas en diVino Vins (Almassora, Castellón). Sí, ya me conocéis, he estado muchas veces y o ...

¡Buenos días de viernes! Empezamos los viernes de vinos con el nuevo formato, pero prometo que el contenido va a cambiar bien poco. Como sabéis, me gusta mostraros vinos blancos, tintos o cavas que haya probado recientemente y me hayan gustado. En este caso os traigo un cava brut nature fantástico, así, sin más. El Cava Emendis Gran Reserva es la joya de la corona de Bodegas Emendis (Barcelona). L ...

El primer post de mis "Gastroexperiences" empieza por todo lo alto. Hace aproximadamente un mes fue mi cumpleaños, y uno de los regalos de mi chico fue una comida en el Restaurante LArbequina. Fundado en el año 2000 por el chef Modesto Fabregat, aúna tradición y creatividad, calidad y modernidad, por lo que desde hace tiempo es uno de los restaurantes más conocidos de Castellón. La verda ...

¡Buenos días! Lunes, lluvioso, frío...¡pero aquí estoy de nuevo! Aunque parece que el día lo tenga todo para estar de bajón, por mi parte todo lo contrario, ¡estoy emocionada! Os habréis dado cuenta de que en el último mes he estado desaparecida, y es que necesitaba parar y darle un nuevo aire al blog. Todavía no está la web acabada, pero a falta de unos mini retoques, creo que ya toca publicar y ...

¡Buenos días! Hoy os traigo un cava para que brindéis el Día de los Enamorados, si es que lo celebráis...si no, brindad igual porque para descorchar una botella de cava no hace falta ninguna ocasión especial. :) El Cava Imum Brut Nature Reserva es otro de los que probé en la presentación de Bodegas Emendis en diVino Vins (Almassora, Castelló) hace unos meses. En realidad ya lo había probado, pero ...

¡Buenos días! Hoy os traigo un cava para que brindéis el Día de los Enamorados, si es que lo celebráis...si no, brindad igual porque para descorchar una botella de cava no hace falta ninguna ocasión especial. :) El Cava Imum Brut Nature Reserva es otro de los que probé en la presentación de Bodegas Emendis en diVino Vins (Almassora, Castelló) hace unos meses. En realidad ya lo había probado, pero ...

Hoy hace dos años que decidí empezar la aventura de este blog...toca hacer un poco de balance, ¿no creéis? Siempre me ha gustado escribir, es algo que me llena y me motiva, de hecho tengo bastante facilidad para rellenar folios en blanco (la misma que para hablar, vaya...), y el blog llegó para llenar un poco esa parcela de mi vida que hacía años que tenía bastante desocupada. Empecé con entradas ...

Hoy hace dos años que decidí empezar la aventura de este blog...toca hacer un poco de balance, ¿no creéis? Siempre me ha gustado escribir, es algo que me llena y me motiva, de hecho tengo bastante facilidad para rellenar folios en blanco (la misma que para hablar, vaya...), y el blog llegó para llenar un poco esa parcela de mi vida que hacía años que tenía bastante desocupada. Empecé con entradas ...

¡Buenos días! Hoy un conocido de la sección de vinos de la rubia, y es que os traigo un vinazo, Familia Comenge Reserva 2011. La nueva "criatura" de Bodegas Comenge que sorteé en Navidad y que seguro que os suena...pues tenéis que probarlo, ¡no tiene desperdicio! Un gran vino tinto, en la línea de la bodega, que además tuve la suerte de probar muy poco tiempo después de su comercializaci ...

¡Buenos días! Hoy por fin os cuento mi viaje a Madrid para hacer una pequeña colaboración con Telva y Tacha Beauty. Sí sí, habéis leído bien...con una de las revistas de moda y belleza de más trayectoria de nuestro país y con el salón de belleza integral más famoso de la capital. Cuando Clara Sánchez de Ron, redactora de Telva, se puso en contacto conmigo no me lo podía creer. ¡Me invitaban a par ...

¡Buenos días! Hoy por fin os cuento mi viaje a Madrid para hacer una pequeña colaboración con Telva y Tacha Beauty. Sí sí, habéis leído bien...con una de las revistas de moda y belleza de más trayectoria de nuestro país y con el salón de belleza integral más famoso de la capital. Cuando Clara Sánchez de Ron, redactora de Telva, se puso en contacto conmigo no me lo podía creer. ¡Me invitaban a par ...

¡Buenos días! Hoy os traigo otro vino blanco (¿qué me está pasando?) que pude probar en la presentación de Bodega Emendis en diciembre. ¿Recordáis que hace poco ya os hablé de esta bodega en este post? Pues después de Cabró!, hoy llega Trío Varietal (D.O. Penedès), un vino también blanco pero diferente al anterior. Para empezar, y como su nombre indica, está elaborado con tres variedades de uva: ...