Inventos de Sandris

Ayer entré en la cocina con la idea de cocinar arroz para la comida que se lleva al trabajo todos los días mi pareja. Me apetecía cocinar arroz largo al estilo 3 delicias pero a mi manera y... como no... terminé con una receta totalmente diferente a la idea que llevaba en la cabeza antes de entrar en la cocina!!!! jejejejeje Soy de lo que no hay, lo sé, cambio de ideas de una forma tan rápida... j ...

A mi pareja le encanta una banda de crema con una capa de caramelo por encima que venden en una panadería bastante conocida en el barrio donde vivimos en Valencia. Siempre dice... "ais, podríamos comprar un trocito..." aunque no siempre lo hacemos jejejeje es una ilusión que tiene él y aunque no lo dice... creo que se lo guarda para esos días que dices... hoy me permito un buen capricho ...

Si os soy sincera, pocas veces en mi vida he hecho crema pastelera. Si es hace años ya ni lo recuerdo, pero así reciente ya desde hace poco hasta ahora... si no recuerdo mal, han sido dos veces. La primera me salió buena pero no sé... no me terminó de... gustar del todo, no sé porqué. Luego hice el curso de Operaciones Básicas de Cocina y allí sí que hicimos, aunque si digo la verdad, lo hizo una ...

Una vez más... tenemos otra receta de pasta fresca!!! Y como no... hecha en casa que está mucho más buena (aunque cueste mucho más trabajo) y personalizada porque la rellenas de lo que más te apetece en el momento!!! :-) Hace poco os puse la receta donde os explico cómo hacer la pasta fresca, así que por si alguien se lo perdió, os vuelvo a poner el enlace para que no se me pierda nadie ningún det ...

Verduras rellenas... hay tantas donde elegir y tantos rellenos que escoger... pero claro, como todo en este mundo... todo depende del gusto de cada uno o lo que le apetezca en el momento!!! Mis verduras favoritas rellenas son las berenjenas, pero la verdad... ya era hora de probar los calabacines de esta forma!!! Sí que es verdad que hace tiempo los hice rellenos de otra forma, aquí están mis otro ...

Hace tiempo que tenía ganas de preparar pechugas de pollo rellenas pero la verdad... no era mi intención hacerlo hoy!!! Jejejejeje como siempre... entro en la cocina con una idea y termino con otra... Yo que quería en principio hacer una pechuguita a la plancha con sus verduritas y mira tú por donde... va y termino con este rico plato!!!! :-) Lo sé, no tengo remedio, soy la señora improvisación!! ...

Ya hace mucho tiempo que tenía ganas de hacer tartaletas en casa con masa hecha por mi. Comprarlo hecho es lo más fácil y la verdad que hay masas por ahí muy buenas, pero mira, una que es masoca y le gusta hacer las cosas por sí misma aunque sea solo para saber cómo se hace. Para mí eso es lo interesante de la cocina, no solo comer la que se cocina, sino saber CÓMO se hacen las cosas. Eso me llama ...

Buenos días!!!! Hoy día 17 de octubre, Día Mundial de las Frutas y Verduras, os presento una deliciosa receta dedicada para este día tan especial y saludable!!! Una copa de frutas varias y yogur!!! Una copa llena de sabor y frescura que nos aportará energía y un gran sabor!!! Mis compañeras Marisa del blog Thermofan y Rosalía del blog Rossgastronomica me han propuesto preparar una receta sana con ...

Hamburguesas... también hay de mil tipos y mucho más si te las personalizas en casa a tu gusto, eso ya es la repera!!! jejejejeje Y encima que están mucho más buenas porque les pones lo que tú mismo quieres y si además te preparas un panecillo para hamburguesas casero ya... ni te cuento!!!Solo con esta descripción ya os podéis imaginar cómo está esta hamburguesa!!! Super jugosita y con un gran sab ...

El otro día compramos una endivia, en casa no es que nos guste demasiado pero mi reto es conseguir que algo que no nos guste demasiado... crear una receta que al final digamos... "pero qué bueno está esto!!!!" :-D Un reto que ya he conseguido con muchos otros ingredientes jejejejeje así que no creo que vaya por mal camino :-P A mi pareja por ejemplo, no hablo de mi porque soy mucho más r ...

Hay mil tipos de sandwich y no siempre tienen porque ser fríos. Los sandwich calientes bien ricos que están también y hay mil más variedades. El otro día me apetecía algo caliente para comer pero sin que tuviera que ser un plato, más bien algo más pequeño y rápido de preparar. Así que se me ocurrió la idea de este sandwich, más que nada, como siempre... con lo que hay por casa jejejeje hay que ap ...

Se ve que en casa han gustado las magdalenas que hago, aunque la verdad pocas veces repito la misma receta. Y ahora a mi pareja le apetecían magdalenas y me pidió. Así que empecé a pensar qué tipo de magdalena podía hacer, lo que tenía claro, es que tenían que ser de chocolate o que estuvieran rellenas de chocolate jejejejeje para los chocolatísimos!!!! :-) Hace tiempo que vi en Youtube a una blog ...

En casa de mis padres se come mucha calabaza y cada dos por tres siempre me dicen que si quiero un trocito. Es curioso que la calabaza así tal cual no me gusta pero si la uso para hacer magdalenas, bizcochos, buñuelos o pan, me lo como de lo más a gusto :-) Y ahora que tenía un trocito más de calabaza, dije... pues como la última vez hice brioche de calabaza, ahora haré panecillos normales de cala ...

Super contenta estoy de volver a recibir otro premio!!! Una no se acostumbra a esto, la verdad :-) Mira que llevo unos cuantos, pero el hecho de que una persona, en estos casos bloguera, te mencione en su blog porque piense que te mereces el premio por una razón o por otra... la verdad que es una alegría en toda regla!!! Sé que soy una malqueda y se puede decir que desde el segundo premio que me d ...

Desde que descubrí los quichés... ha sido un placer hacer alguno de vez en cuando!!! ¿Porqué? Pues porque están deliciosos, tanto por su masa como por su relleno y lo mejor de todo es que lo pueden rellenar de lo que quieras y tanto si le pones unos ingredientes u otros, que pueden ser miles, está igualmente de rico!!!! :-) El típico que conocemos es el Quiché Lorraine, verdad? Pero bueno, como to ...