blog de Sanwichita (Patricia Nieto) cocina para todos y mientras me lo paso en grande! http://www.sanwichita.com http://sanwichitamakingoff.blogspot.com
Hoy os quiero proponer una comida sana, facil y rapida, una deliciosa Quiche!Yo la he hecho de verduras pero enrealidad le podemos poner cualquier cosa que tengamos por la nevera.La base de la quiche son 3 o 4 huevos, dependiendo del diametro del molde y 80 o 100ml de nata para cocinar. Y ahi le podeis añadir verduras, o jamon de york o cualquier cosilla que os sobre y saldra buenisimo! Yo prefi ...
He estado pensando si dar mi opinión sobre el programa de ayer de deja sitio o no.... y tenia mis dudas pero sabéis que? que os voy a dar mi opinión si os interesa seguid leyendo... Ayer por lo que vi... el programa sigue siendo un grandprix, un juego de la oca, una gincana. Te los ves a los pobres con una furgoneta hacia el "Eroski"....donde todos sabemos...que no tienen productos espe ...
Una de las tartas que tienen mas éxito en los cursos que doy de cocina es la carrot cake, la tarta de zanahoria vaya.Es una tarta que mucha gente no ha probado y que se sorprende de lo buena que está.Tanto la zanahoria como la calabaza son dos verduras que se usaban mucho en la repostería en la edad media,ya que en esa época no era nada fácil ni barato conseguir azúcar. ¿La habéis probado? En e ...
La relación que se tiene con los abuelos es una relación muy especial. Al menos mi relación con mis abuelos es muy estrecha pero sobretodo con mi abuela con la que tengo una complicidad y un cariño muy especial. Considero que tengo mucha suerte de tenerla en mi vida y de poder seguir aprendiendo de ella. Y como vosotros también sois parte de mi vida os quería presentar a mi abuela. Para que co ...
Para mi "Deja sitio para el postre" ha sido una de las mejores experiencias de mi vida. He aprendido muchísimo, me lo he pasado genial, he conocido a muchísima gente. Me enorgullece que saliera en pantalla mi madre, mi suegra, mi padre y mi marido, porque para mi, mi familia es lo primero y mas importante.Tanto que aunque no lo pusieran, llevaba un reloj que me regalo mi abuela para que ...
Para mi ya es todo un logro haber llegado a ser de los 30 elegidos en el programa "Deja sitio para el postre". Y ser del equipo rojo es todo un halago porque Amanda me encanta,es una gran profesional y siempre le dare las gracias por haberme seleccionado para su equipo. Pero no me parece justa la prueba y no me parece justa aunque no me hubieran echado. Pensareis que es despecho, pue ...
¡¡Sí!! El secreto que guardaba lo que no os podía contar...lo que fui hacer en Madrid... El casting para el programa de televisión: "Deja sitio para el postre"! Me presente de pura casualidad.Fue un viernes, estaba en la oficina y vi en un grupo de Facebook un anuncio que ponía algo así: -"si os gusta la repostería y quereis compartir vuestras recetas...o algo así.... escribid a ...
Primera receta del año y es una que me encanta!Es el típico postre fácil y muy muy rápido. En 25min lo tienes hecho y perfecto para comer. Es preferible comer esta tarta calentita pero sino os da tiempo templada o fría también se puede comer aunque en mi opinión pierde un poquito. Y acompañada de helado o de nata mmmmmmmm sólo de pensarlo ya salivo! Lo más importante de esta receta es que respe ...
Pues sí sí, mi marido es un experto en masas! La verdad que es un partidazo de hombre!¿Hay algún lujo mayor que entrar por tu casa a las 9 de la noche, cansada y tener la cena hecha? Yo creo que no hay nada mejor... bueno, que después te laven los platos pero bueno... a veces sucede ;)Muchas veces me hace pizza con masa casera o foccacias o incluso masa de pasta y pan.Le quedan buenísimas y no por ...
Para mi no hay mejor sensación en el mundo que ir a casa de alguien o que vengan invitados a casa y que disfruten con lo que les he cocinado. Para mi es muy satisfactorio. Hay recetas con las que te puedes lucir más o menos y con el Roscón de reyes os aseguro que es una receta para lucirse. En mi opinión los roscones de las pastelerías están sosisimos y son todos iguales y muy caros, con este ros ...
Son taaaaaan bonitos estos moldes que con sólo ponerlos en mitad de la mesa ya impresionan. Yo particularmente me declaro fan incondicional de la marca Nordic, son preciosos, verdad?Como es taaan bonito hemos decidido sortear este molde de Nordic Ware para que podais hacerlo! Que teneis que hacer: Muy facil: 1-Ser fan de nuestra pagina de Facebook y Compartir el sorteo en vuestro muro de Faceboo ...
Brownie de chocolate, es un postre que me gusta mucho, evidente,lleva chocolate, pero en muchos sitios lo ponen demasiado crudo y no me acaba de convencer como lo presentan en muchos restaurantes, ¿no os ha pasado? Había probado recetas de brownie pero ninguna me acababa de convencer. Entonces conocí a Pachi,en el casting de "Deja sitio para el postre" el chico celiaco que deber´´ia ha ...
Aix las rosquillas, que seria de una navidad sin las rosquillas?Desde que tengo memoria, diferentes familiares han hecho rosquillas para navidad así que teníamos un gran surtido de rosquillas para elegir, por eso, para mi, rosquillas y navidad, son lo mismo. Eso si, las de mi abuela... las mejores!Esta receta no es la de mi abuela, estas rosquillas son mas sencillas de hacer, bueno mas que sencill ...
Tarta de chocolateTata de chocolateTarta de chocolateno me digáis que no os apetece ya.Además con salsa de caramelo madre mía no es de las tartas de dieta nono, esta tarta es para hacerla la típica semana que ha ido fatal, que todo ha salido mal y que cuando llega el sábado solo quieres estar en el sofá, con la manta, una peli y una buen trozo de tarta de chocolate con caramelo y nata.Sabéis de qu ...
No sólo comemos de postres sino que de vez en cuando también me gusta poner alguna recetilla salada, por aquello de hacer algo diferente.Además es un entrante fenomenal para estas fechas navideñas! Hoy quería hacer una receta super fácil que es muy versátil y sirve para un montón de platos que es nada más y nada menos...que... la salsa verde!En este caso sólo la hago con aceite, ajo, harina y ca ...
