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Este año participan 10 bares y restaurantes de Jijona, que nos sorprenderán cada uno de ellos con 3 tapas relacionadas con el turrón. En la imagen puedes ver todas las tapas que realizaran los chefs. Si quieres más información, como por ejemplo dónde están estos bares y restaurantes de Xixona, dónde aparcar, qué cuestan las tapas, etc. haz click en el siguiente enlace: Consultar toda la informaci ...
A pesar de que no se consume durante todo el año de forma masiva, el turrón es uno de los dulces típicos españoles que más consumimos, sobre todo de cara a las Navidades donde se producen muchísimos excesos en cuanto a alimentación se refiere. Siempre se recomienda tomarlo con moderación porque tiene muchas propiedades positivas a nivel nutricional y energético. Hoy en día somos muchos más conscie ...
El turrón es uno de los postres preferidos por su excelencia, sabor y una fuerte y larga tradición. Todas las familias, principalmente en España se sientan a la mesa a degustar esta delicia, con más frecuencia durante la Navidad, a final de año, como marca la tradición. Pero, ¿se pueden comprar turrones el resto del año? Hace mucho tiempo nos dimos cuenta de que todo esto era una necesidad real, t ...
Otro año más, y ya van 8 ediciones, se celebra en Jijona la Ruta de la Tapa que tiene la peculiaridad, frente a eventos similares como los de El Campello, San Juan, Alicante o Mutxamel, de que están hechas, en principio, con turrón blando. No obstante, no todas las tapas están hechas con este dulce típico navideño, sino que cada bar o restaurante de Jijona que participa tiene, al menos, una de ell ...
En este artículo vamos a hablar de turrones que no llevan gluten ni lactosa, puesto que es algo que cada vez nos demandan más los clientes. Para ello hablaremos también de la enfermedad celíaca y de todos los mecanismos que hemos implementado para que todo el mundo pueda consumir turrones que sean artesanos y cumplan estas espectativas. Las intolerancias alimentarias forman parte ya de nuestro día ...