17 ideas publicadas y 0 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina
Ingredientes : - 80 gr de aceite de oliva - 1 lata pequeña de tomate triturado - 1 pimiento verde; 1 cebolla mediana - 2 ó 3 dientes de ajo - medio kilo de carne de ternera para guisar, en trocitos - 1 hoja de laurel, 2 clavos de olor - pimienta negra molida, sal - 1 vaso de vino blanco - 3 patatas medianas en trozos para colocar en el recipiente Varoma. Preparación : ...
Ingredientes (Para 5 personas.) : - 400 g cebolla - 5 dientes de ajo - 120 g de aceite de oliva virgen. - 1200 g de carrileras ibéricas. - Sal y pimienta negra al gusto. - Hierbas: romero y tomillo. - 1 pastilla de caldo. - 250 /300 g de vino tinto pitara. Preparación : 1.-Poner en el vaso la cebolla, ajos y aceite. trocea 10 segundos en velocidad 5 y a continuación programar 10 minutos, ...