Las Recetas de Tere

Aquí te traigo la presentación del Menú Healthy Verano 2021 con Pilar Carrizosa Hola a tod@s, el martes 8 de junio tuve la gran suerte de asistir a la presentación del Menú Healthy Verano 2021, con Pilar Carrizosa, en un lugar privilegiado como es el hotel Palacio de los Duques de Gran Meliá, el motivo no podía ser más de actualidad, como es hablar de la alimentación íntimamente unido a la salud y ...

Cómo hacer un bizcocho de manzanas, delicioso y muy sencillo… Hoy vengo con un postre super fácil y más rico imposible!!!! Es simplemente sensacional, no necesitas batidora, con una cuchara mezclas todo y listo, ésta vez para darle un poco de color y mejor presentación, corté unas manzanas en cuadritos y las saltee en la sartén con un poquito de mantequilla para que se doraran y las puse por ...

Cómo hacer una ricas patatas cocidas a la salsa tonnato (atún) Hola a tod@s.. aquí os traigo una receta de patatas cocidas a la salsa tonnato (atún), fresca y deliciosa para estos tiempos de calor…Las patatas las puedes hacer al horno o cocidas, yo las hice cocidas y el resultado fue estupendo!! La salsa que se convierte en una mayonesa, donde combinas el atún, las anchoas, alcaparras, perej ...

Nada como unos desayunos a la carta, ideales para comenzar bien el día Hola a tod@s… Nada como unos desayunos a la carta, ideales para comenzar bien el día, así que hoy vengo con un post delicioso dedicado a ese momento mágico del día, que es el desayuno, como dice el dicho, “desayuna como un rey, come como un príncipe y cena como un mendigo”. Es bien interesante investigar de es ...

Cómo hacer una maravillosa Quiche Lorraine, una receta ideal para cualquier ocasión Hola a todo@s… Aquí te traigo cómo hacer una maravillosa Quiche Lorraine, una receta ideal para cualquier ocasión además es muy fácil de preparar, esta vez la hice con masa brisa de marca comercial, que está muy rica y facilita la preparación. La Quiche Lorraine es un plato salado típico de la región francesa ...

Cómo hacer el más rico Red Velvet Pound Cake, receta casera paso a paso Hola a tod@s. Aquí os traigo un Red Velvet Pound Cake que me encanta y que me es muy bonito y apetecible por su color rojo intenso, el sabor a cacao con la combinación de buttermilk… simplemente delicioso! Es originario de Estados Unidos, hay referencias de James Beard (cocinero y escritor de recetarios estadounidenses) ...

Cómo hacer la más deliciosa ensalada de espinacas, naranja y nueces Hola a tod@s… Hoy te traigo una deliciosa ensalada de espinacas, naranja y nueces, es muy fácil de preparar y nos da un toque de frescura ideal para los calores que se nos avecinan. Está muy rica y la combinación de sabores es un total acierto, la naranja le da un toque cítrico y resulta irresistible, aderezada con una vinag ...

Cómo hacer unas deliciosas arepitas rellenas, el mejor aperitivo para cualquier ocasión Hola a tod@s… Hoy te traigo la receta para preparar las mas ricas arepas rellenas, este es uno de los aperitivos fáciles de preparar para cualquier ocasión… las arepas son de origen precolombino, principalmente en Venezuela y Colombia, hechas a base de maíz seco molido. Hoy en día, desde el año 1960 ...

Deliciosos panecillos dulces caseros, receta paso a paso Hola a tod@s… Aquí te traigo la receta de unos deliciosos panecillos dulces caseros, es de estas recetas que no puedes dejar de comer…porque quedan super suaves, incluso varias horas depués de hechos, tienen ese toque dulce perfecto y el sabor a anís también justo para ser divinos… Fue amor a primera vista, en lo que vi su ...

Cómo hacer la más deliciosa Pizza-Brócoli, una receta única Hola a tod@s, me hace mucha ilusión este post de Pizza-Brócoli, una receta única, donde la base de la pizza es hecha con brócoli, una manera muy fácil y divertida de comer esta maravillosa hortaliza… es ideal para los niños, y no te digo para los adultos, es maravillosa, a quién no le gusta una pizza y mas aun con una base tan rica, ...

Cómo hacer los más ricos palitos de queso Hola a tod@s… Aquí te traigo unos deliciosos Palitos de queso hechos en casa, ideales como aperitivo ya que estamos en primavera, aunque ha sido lluviosa, ya vamos sintiendo menos frío y se agradece después de un invierno tan complicado con virus, Filomena, etc, ya vamos viendo un poco más de luz y solamente con observar la naturaleza, ya nos reconfo ...

Cómo hacer la más deliciosa crostata de ricotta Hola a tod@s… Hoy vengo con un clásico italiano, una deliciosa Crostata de ricotta, es un postre que me fascina pero en vez de mermelada esta relleno de queso ricotta, con naranjas confitadas, pasas y almendras. Me gusta mucho la textura de la masa y se podría decir que es la versión de la cheesecake, al modo italiano… Ahí os va esta deli ...

Chuletas cordero lechal a la plancha con hierbas aromáticas #lechalencasa @carnedecordero Hola a tod@s, hoy vengo con una receta rica y sencilla, se trata de unas chuletas de cordero lechal que no pueden estar más ricas…el sabor intenso, marinadas con hierbas, AOVE y luego cocinadas a la plancha, es toda una experiencia, quedan además tostaditas por fuera y por dentro muy tiernas. También l ...

Hola a tod@s, días atrás, tuve la suerte de asistir a la presentación del Menú Healthy 2021, organizado por la prestigiosa periodista, Pilar Carrizosa en un maravilloso lugar como es el Hotel Cool Rooms, Palacio de Atocha, se trata de una Casa-Palacio, que data de 1852, transformada en un hotel de lujo, ubicado en pleno Barrio de las Letras. Entras y te transportas a otra época, con todas las como ...

Cómo hacer las más exquisitas croquetas de lomo y de butifarra dulce, simplemente sublimes…. Hola a tod@s, hoy vengo por aquí con una receta de croquetas de lomo y de butifarra dulce, con un sabor espectacular… Unas las preparé con lomo y otras con butifarra dulce, que como dice su nombre tienen un toque dulzón delicioso, cuando las pruebes no sabes cuál te gustará más, las croquetas q ...