Vuelvo de nuevo como cada mes con un nuevo Desafío en la cocina, este mes la desafiadora es Mabel y nos pide como ya veis.... Canelones, como ando muy justa de tiempo para publicar y cocinar, os dejo unos facilitos. Ingredientes para 24 Canelones: 24 Placas de Canelones. 400g de Atún (de lata, bien escurrido). 3 Huevos. 500g de Tomate Frito. 75g de Queso de untar (Le puse sabor salmón). 1 Cebolla ...
Nuevo Desafío, este mes las culpables.... las hermanas Camilni. Ingredientes 4 personas: 4 Plátanos de canarias. 50 g de Azúcar. 1 Copa de Ron añejo. Aceite Vegetal para freír. *Para la pasta: 250g de Harina. 2 Huevos. 1 Cucharadita de Sal. 1/2 Tacita de Aceite de Oliva. 1 Vaso de Leche. 1 Sobre de Levadura Química. Azúcar para Rebozar. Pelar y cortar los plátanos en rodajas de 1 ó 2 centímetros ...
Ingredientes: 1 Litro de agua. 350g de Arroz. 100 ml de Vino Blanco. 300g de Gambas. (por un lado las cabezas y pieles y por otro la carne) 1/2 Cabeza de Rape. 500g de Calamares. (troceados) 200g de Mejillones (solo la carne) 1 Ñora. (limpia) 1 Dientes de Ajo. 1 Cebolla pequeña. 1/2 Pimiento Rojo. 2 Tomates maduros. Aceite de Oliva. Sal. Pimienta Negra. Colorante. Perejil. - Preparar el caldo: R ...
Ya tenemos un nuevo desafío y MABEL "A nadie le amarga un dulce" nos lleva hasta Escocia, por huevos o a por ellos, como queráis verlo!! :D Ademas nos pedía una salsa para acompañar a los nombrados huevos. Esta receta esta en uno y mil sitios que rondan por la red y ahora después de este desafío, se añaden unas cuantas mas... si queréis ver las diferentes recetas de este desafío pinchad ...
Otro día 20... otro nuevo Desafío en la cocina, este mes es especial ya que se cumplen dos años de aventuras y desafíos, y que mejor para celebrarlo que una innombrable tarta??? Pues tal vez una de chocolate no hubiera estado mal... jajajajaja, pero bueno es lo que tocaba y lo peor es que se eligio por votación (me incluyo como culpable.. ERROR por mi parte!!! jijjiji) No me lio más, aquí os dejo ...
Volvemos con un nuevo Desafío en la cocina, este mes Carolina "Tomillo, laurel y otras cosas de comer" nos pide un POKE CAKE, que resumiendo viene a ser un bizcocho agujereado como un queso emmental ajajaja, relleno de crema, gelatina o lo que mas os guste y rematado con una cobertura.... Ya os podeis hacer una idea de la cantidad de variaciones que se pueden hacer, os dejo mi receta... ...
Probando nuevos sabores y texturas, hemos llegado hasta este rico plato que os traigo hoy.... si no sois amantes del tofu, se puede sustituir por pollo, cerdo, ternera o incluso pescado. Ingredientes: 1 Bloque de Tofu firme. 1 Zanahoria. 1/2 Calabacin. 1/2 Cebolla Tierna. 1/2 Cebolla Roja. Champiñón laminado. Aceite de jengibre (o aceite de girasol) Para la salsa teriyaki: 1 Tacita de Salsa de ...
De vuelta con un nuevo Desafío en la cocina. Este mes la desafíadora es MABEL - A nadie le amarga un dulce, aunque cada una tiene su grupito...sisi... con diferentes recetas, con estrellas o cosmos o continentes o estados o que se yo... nose bien como explicarlo jajaja, lo mejor es que paseis a ver el espectaculo!! jajajaja El caso es que al grupo "CRUZ DEL SUR" que viene a ser Oceania ...
Volvemos de nuevo con un nuevo Desafío en la Cocina, pero este mes es especial ya que las brujas desafiadoras se han unido para la ocasión, han hecho un sorteo ( o eso dicen jajaja) entre todos para asignarnos el blog de un compañer@ y elegir una de sus recetas dulces para este desafío!!! Mi blog asignado es Recetas de E-mergencias de Emma, Mar y Mari Carmen...Dos enfermeras y una mediadora del ...
Holaaaa, hoy vengo con una receta típica de cualquier restaurante chino, pero en esta ocasión la receta es del blog Cocinaros, he utilizado la mitad de ingredientes y alguna pequeña variación. Os animáis??? que no hace falta ser chino para hacerlo!! ;) Ingredientes:2 Muslos de Pollo deshuesados.1 Cebolla Pequeña. 100g de Almendras fritas.1 Zanahoria.1 Diente de Ajo.150g de Champiñones.Sal.Pimient ...
Aquí estamos con un nuevo Desafío en la Cocina, este mes las desafiadoras son las hermanas Camilni La Cocina de Camilni. Las chiquitas nos piden un pastel salado y aquí tenéis el mio, preparado en la olla GM-D, que tengo que amortizar el gasto jajaja. Ingredientes: 100 ml de Aceite de Oliva.200 ml de Nata.250 ml Vino Blanco.250 gr Harina.1 Sobre de Levadura Química.4 Huevos.2 Latas de Atún.150 ...
Hola!! Ya estamos de nuevo con un nuevo desafío en la cocina, este mes dulceeeee como la navidad jejeje y que mejor desafío que un tronco de navidad?? Pues eso es lo que nos ha pedido Rocío de "Chismes y Cacharros" para la ocasión. Aquí os dejo la receta de mi tronco. Ingredientes:Bizcocho:4 Huevos.100g Azúcar.100g de Harina.Una Pizca de Sal.Ralladura de Naranja.Relleno y Cobertura:500 ...
Pues si pues si, desde que tengo el nuevo juguete no lo dejo descansar y es que la olla GM D entro en mi vida jajaja, aquí os dejo una de las recetas que estoy haciendo con ella... rápida y rica rica!!! También os pongo la receta tradicional, por si alguien se anima. Ingredientes (2p): 2 Ossobucos (3cm de grosor).1 Rama de Apio.1 Cebolla Grande.2 Zanahorias.2 Cucharadas de Concentrado de Tomate. ...
Hola!!! Otro día 20 y con él un nuevo Desafío en la Cocina, esta vez de manos de M. Luz "Trasteando en mi cocina", que nos pide un cocido, si señor... un plato contundente para estos fríos que vienen!! Os dejo el "Cocido de mi Casa", que surgió tras el dilema de si el cocido debía de ser gallego o murciano jajaja, nos quedamos con esta propuesta, a gusto de todos. Ingredientes ...
Hola, ya tenemos otro día 20 para disfrutar de un nuevo Desafío, en esta ocasión de manos de MABEL, que nos pide un tiramisú, peroooo que no sea el clásico que todos conocemos. Aquí os dejo mi versión de Tiramisú. Ingredientes 1 Capa:300g Chocolate para Postres.200g Mantequilla Blanda.100g Azúcar.4 Huevos.3 Claras de Huevo.100g Harina bizcochona.1 Cuchara de Café instantáneo. Ingredientes 2 Capa: ...
