Ingredientes para 6 comensales 1 lámina de hojaldre,200 ml de nata,40 gr de azúcar,cerezas,kiwis,chocolate fondant,azúcar Espolvoreamos la zona de trabajo con azúcar ponemos encima el hojaldre y echamos un poco mas de azúcar por encima, lo estiramos con ayuda de un rodillo y formamos un borde en la masa, colocamos en una bandeja de horno cubierta de papel de hornear, pinchamos todo el fondo y col ...
Blog de vannnnnesa
Ingredientes para None comensales 1 kilo de cerezas,200 gr de azúcar,el zumo de medio limón Empezaremos quitando el rabillo a las cerezas, lavando y quitandoles el hueso, troceadas las ponemos en un cuenco cubiertas con el azúcar y el zumo de medio limón, las dejamos macerando ahi un par de horas, dandole vueltas de vez en cuando. Pasado este tiempo ponemos el jugo que han soltado en una olla al ...
Ingredientes: una lámina de hojaldre, pollo asado, un manojo de espinacas, queso de cremoso y parmesano rallado. Desmenuzamos los restos de pollo asado y lo picamos, lavamos y secamos las espinacas, las picamos finamente y las ponemos en un bol con el pollo, añadimos unos 100 gramos de queso de untar y una cucharada sopera del parmesano, mezclamos todo bien y reservamos. Estiramos la lámina de ho ...
Hola amigos hoy quiero compartirles una deliciosa receta de bagels que seguro les va a encantar. Los bagels son unos panecillos muy ricos, para comer calientes o frios y se le puede poner relleno dulce o salado. Lo cual convierte a los bagels en panecillos muy versátiles en la cocina. Estos son los que hice yo ayer, la receta la saqué del libro "Muffins Pequeñas exquisiteces para todos los p ...
Ingredientes para 100 comensales chocolate fondant,galletas oreo bañadas en chocolate blanco Fundimos el chocolate al baño María y con ayuda de una manga con boquilla estrecha o con ayuda de un palillo vamos haciendo el dibujo de los ojos y la boca sobre la superficie de las galletas. Dejamos que se seque el chocolate y ya podemos envolverlas o directamente comerlas.
Esta receta aunque es mia, esta vez la hizo mi pareja para participar en el concurso de caris nosotros tambien que esta vez le tocó organizar a la cocina de las pinuinas, nos pasamos un rato muy agradable en la cocina mientras el hacia el bizcocho y yo las fotos. Aqui os dejo la receta con el paso a paso: Ingredientes: 150gr de margarina (temperatura ambiente) 150gr de azúcar ( 8 gr son de azucar ...
Después de ver un montón de recetas y probar alguna que otra voy a subir la mia, que es el resultado de ir variando las cantidades de otras recetas que probé anteriormente, agradecer a todas ellas la idea de un postre tan rico y fácil y tan adecuado para comer templadito ahora que empieza el otoño. Vamos a pelar 3 o 4 manzanas dependiendo del tamaño que tengan, las cortamos en láminas ( o como s ...
Para empezar cortamos las verduras en bastoncitos, yo usé zanahorias, pimientos rojos y verdes, calabacin y cebolla. Ponemos a calentar una sartén con abundante aceite y mientras, hacemos la masa para rebozar las verduras, ponemos harina para tempura en un bol y vamos añadiendo agua muy fria hasta formar una crema ligera, vamos pasando las verduras por la crema y las vamos friendo, las sacamos sob ...
Necesitamos para hacer el salmorejo tomates, pan del dia anterior, ajo, sal, vinagre y aceite. Ponemos en el vaso de la batidora o en un bol unos 100gr de pan cortado en cubitos, lo remojamos con un chorro de vinagre, picamos un ajo muy finamente y lo añadimos al pan, pelamos 4 0 5 tomates y le sacamos las pepitas , las ponemos en un colador para aprovechar el jugo, troceamos y los añadimos junt ...
Ingredientes: masa quebrada, 300g de chocolate, 600ml de nata, 1 sobre de flan, 75g de avellanas, 100ml de nata montada Forrar un molde con la masa quebrada, pinchar el fondo con un tenedor y hornear hasta que los bordes empiecen a coger un color dorado. Troceamos las avellanas, reservando algunas para la decoracion. En un cazo calentamos la nata con el chocolate hasta que este fundido, añadimo ...
Ingredientes: 5 hojas de gelatina 400ml de nata 100ml de leche 100gr de azúcar 1 paquete de galletas sabor chocolate 50gr de mantequilla 4 yemas de huevo 100ml de crema de whisky fideos, virutas y bombón de chocolate Empezaremos moliendo las galletas sabor chocolate (unos 170gr), fundimos la mantequilla y la mezclamos con las galletas molidas y con esta mezcla forramos la base ...
Necesitamos para esta tarta: una lámina de hojaldre 200ml de nata 40gr de azúcar cerezas kiwis chocolate fondant azúcar Espolvoreamos la zona de trabajo con azúcar ponemos encima el hojaldre y echamos un poco mas de azúcar por encima, lo estiramos con ayuda de un rodillo y formamos un borde en la masa, colocamos en una bandeja de horno cubierta de papel de hornear, pi ...
Cuando escuchamos recetas de ancas de ranas los primero que hacemos es arrugar la cara, y es que no nos imaginamos comer piernas de rana, pero aunque no lo creas hay personas que les encanta esta parte de las ranas y han probado platillos muy elegantes hechos con esta proteína, algunos que las han probado dicen que les sabe a pescado otros a pollo...no se, simplemente son eso ancas de rana, espero ...
Una manera muy facil de decorar unas galletas , me dio la idea una amiga mia que queria para su cumple una tarta con la cara del muñeco de pesadilla antes de navidad, asi que le decoré tambien unas galletitas. Necesitamos: galletas oreo bañadas en chocolate blanco y chocolate fondant. Fundimos el chocolate al baño maria y con ayuda de una manga con boquilla estrecha o con ayuda de un palillo ...
Esta es la tarta que hice por mi cumpleaños, una receta muy sencillita y recomendada para los amantes del chocolate. Ingredientes: una lámina de hojaldre 200ml de nata 200gr de chocolate fondant 2 claras de huevo azúcar cerezas confitadas adornos de chocolate Preparación : Espolvoreamos la mesa de trabajo con azúcar y estiramos encima la masa de hojaldre echando azúcar también por la ...