El Desván de Vicensi

Este año gracias a Dr.Oetker repostería vamos a sorprender a los nuestros con un dulce postre por San Valentín Nos ha mandado un pack para elaborar un rico brownie de 16 raciones que incluye pepitas de chocolate y un molde listo para hornear. Este preparado es ideal para hacer un jugoso brownie o para utilizarlo como base y obtener resultados de lo más profesionales. Es la solución perfecta para p ...

Está claro que todas tenemos una belleza natural pero también está claro que con el paso de los años van apareciendo alguna que otra imperfección en nuestro cuerpo y todas queremos disimularla lo mejor posible. El mejor truco para sentirnos y vernos jóvenes es mantener siempre una actitud positiva pero también hay trucos que nos permiten sacar el máximo partido a nuestro cuerpo. Hoy te propongo u ...

Hoy os traigo un postre súper fácil y la mar de vistoso. Parece mentira que con tan pocos ingredientes quede una receta tan resultona. Con ella el éxito está asegurado, además puede ser la mar de entretenido prepararla con los peques de la casa. Se trata de un pastel estrella de hojaldre y crema de cacao con avellanas. El hojaldre es uno de los mejores aliados que podemos encontrar en la cocina c ...

Hoy os propongo un rico gratinado de calabacín y atún. Una receta muy sencilla con la que seguro vas a triunfar. Es de esas recetas resultonas que gustan a todo el mundo y con la que parecerás un experimentado chef. Es una receta muy completa por lo que te puede servir como plato único, además los ingredientes que hacen falta para elaborarla son muy simples, estoy segura de que los tienes en la d ...

No es de extrañar que los mejillones sean uno de los mariscos más consumidos, ya que además de ser muy nutritivos y la mar de sabrosos también tienen muy pocas calorías y los podemos preparar de mil y una maneras: a la vinagreta, en escabeche, a la plancha, a la marinera o como os propongo hoy, al vapor con vino tinto y un poquito de laurel. Una receta con poco misterio, lo único que tienes que te ...

Está claro que tener unos hábitos saludables incide positivamente en nuestro bienestar físico, mental y social, por lo que si estas buenas conductas las asumimos como propias será más fácil que consigamos tener una vida mucho más saludable. Pienso que no es nada complicado y estaremos satisfechos cuando veamos que conseguimos nuestro objetivo. Son muchos los hábitos que podemos practicar para goza ...

Hoy nos vamos a poner dulces con un rico postre. Prepararemos un flan napolitano, que tendrás listo en menos de lo que piensas y para el que te harán falta muy pocos ingredientes. El flan es una receta tradicional que nunca falla, gusta a todo el mundo, incluso a los paladares más exigentes. Vamos, que si te animas a prepararlo vas a quedar como un auténtico chef y seguro que te lo piden más de ...

El pescado es uno de los alimentos más saludables y no debe faltar en nuestra alimentación, pero la verdad es que por más nutritivo que sea a los niños no les suele gustar mucho. Con las ideas que te traigo hoy, veras como se lo comen sin rechistar ya que si no lo ven ni lo notan será mucho más sencillo añadirlo a su dieta. Croquetas de pescado. Elige el pescado deseado, mejor que sea blanco y p ...

La zanahoria es la gran aliada de la vista y de la salud de la piel y las mucosas ya que es la hortaliza con más betacaroteno o provitamina A. También nos aporta vitaminas C y E así como vitamina B9 o ácido fólico. Es rica en fósforo, el cual vigoriza las mentes y cuerpos cansados. Es muy útil para eliminar los cólicos y favorece la digestión. Es muy diurética por lo que evita la retención de lí ...

Gracias al club de Tu Piel Y Tu he podido probar la crema Toleriane Dermallergo de La Roche Posay. Es un tratamiento de noche reparador ultracalmante con agua termal de La Roche Posay que combina Neurosensina, un potente activo calmante que combate la sensación de inconfort cutáneo, con el complejo Carnosina+Vitamina E, detoxificante, que limita la aparición de molestias cutáneas y rojeces al desp ...

Hoy vamos a preparar un rico brazo gitano con nata y fresas. Una receta tradicional que pasa de generación en generación y siempre triunfa. Animate a prepararla, es muy sencilla y te llevara poco tiempo. Ingredientes para el bizcocho 4 huevos 100 gr de azúcar 100 gr de harina 1/2 cucharadita de esencia de vainilla Un pellizco de sal Ingredientes para el almíbar 200 ml de agua 4 cucharadas de azú ...

Hoy vamos a preparar un rico pulpo a la gallega. Una de las recetas más conocida de la gastronomía gallega y también una de las más sencillas y ricas que actualmente está extendida por toda España y parte del extranjero. Lo más complicado puede ser encontrar un buen pulpo fresco pero podéis hacer como yo, comprarlo congelado y problema resuelto. Está limpio y al cocerlo siempre sale tierno ya que ...

Hoy vamos a preparar una receta de lujo, de esas que triunfas sí o sí. Se trata de unos canelones con langostinos y setas que si te animas a preparalos veras como son todo un acierto y los vas a preparar más de una vez. Es una receta que solo por el nombre parece complicada pero nada más lejos de la realidad, es sencilla y muy resultona. Ideal para cualquier celebración que se tercie. Ingredien ...

La cal no es un visitante agradable pero estoy segura que en mayor o menor medida todos la tenemos en casa y según la zona en donde vivimos es más difícil deshacernos de ella. Aunque limpiemos frecuentemente es complicado que no aparezca, llega a crear unas manchas blanquecinas que parece que no hubiéramos limpiado en la vida. Para hacerle frente y espero que ganarle la batalla hoy os traigo unos ...

Estamos en plena temporada de gripes y resfriados y estoy segura que la tos también nos acompañara, casi siempre van unidos. Es cierto que es necesaria para expectorar y ayudar a expulsar la mucosidad pero la verdad es que es muy molesta, sobre todo cuando empieza y no para provocando irritación en nuestra garganta o incluso dolor. Menos mal que son muchas las alternativas que hay para ayudar a ...