La Cocina De Sole

Esta receta que os traigo hoy, la realizo con mucho cariño pues me trae muy buenos recuerdos cada vez que la hago. Un pollo asado que lo probé en casa de la madre de mi amiga Mertxe, un día inolvidable que pasamos todos juntos en su casa en el campo. Nunca lo voy a olvidar amiga. Lo hizo su madre y no he probado pollo mas rico que ese, le salió de 10. Yo lo hice ya varias veces y queda buenísimo ...

Os gustan los rollitos de primavera?Pues estos son iguales pero con mas carne, jajaja... Espero que os gusten, aquí os dejo la receta. Ingredientes: Masa filo 500 gramos de carne picada 1/2 cebolla 2 dientes de ajo Aceite de oliva virgen extraUna cuchara de tomate frito Sal Preparación: En una sartén con un chorrito de aceite de oliva virgen extra, sofreimos la cebolla y el ajo.Una vez que esté c ...

Hoy os traigo un postre que está increíblemente rico para lo super fácil que es de hacer. Así que, no podéis dejar de hacerlo y además gusta a todos. Lo hice en nochebuena y en Navidad( por partida doble, jeje) y fue todo un éxito. Lo ví en el blog de Esther "El jardín de mis recetas" que tiene unas recetas fantásticas. Yo aparte de los ingredientes que lleva, le dí un toque de vainilla. ...

Aquí os traigo una receta perfecta para éstas fiestas Navideñas.La ví en Las recetas del blog de "Anna recetas fáciles" y me dije que la tenía que hacer, y así lo hice... ;) Es fácil de hacer, sólo tienes que tener un poquito de maña nada mas, sobre todo para introducir el solomillo dentro de la red, jaja... aunque podéis liarlo con cuerda de cocinar que os resultará mas fácil. Ahora os ...

Hoy os traigo un plato de fideguá, que os parece? Una receta que me pasaron hace algún tiempo, pero no tuve ocasión de subirla al blog, aunque ahora sí, y es que no podía dejar de publicarla. Gracias por la receta! Gracia Tenéis que hacerla porque es super rica y mas fácil de hacer imposible. En una palabra... deliciosa. No recuerdo muy bien si la receta llevaba el tomate, pero bueno, como es un p ...

Un plato de diario que esta de lujo y gusta a todos. La salsa queda estupenda, pues el romero y la pebrella le da un toque delicioso. Esta receta es muy económica y fácil de hacer, así que, manos a la obra. Ingredientes: 700 kg de costillas de cerdo 1 tomate rojo maduro 1 cebolla mediana 2 dientes de ajo 1 hoja de laurel 1/2 vaso de vino Aceite de oliva Sal, romero molido, pebrella Preparación: ...

Hola chic@s! Aquí estoy de nuevo con una super receta... Quién no ha probado en el restaurante chino pollo con nueces o con almendras? Creo que todos, verdad? Pués, prepara ésta receta que es super fácil de hacer y está mucho mejor que otras que he probado en restaurantes chinos. Aquí podéis cambiar las nueces por almendras. Yo le puse nueces porque me encantan con miel, y ésta receta al ser dulc ...

Os traigo un bizcocho, que no podéis dejar de hacerlo, realizado con ralladura de limón, queda muy suave y esponjoso. Apetece en cualquier época del año, así que podéis preparar la merienda o el desayuno con éste rico bizcocho de limón. Animaros, que es muy fácil. Ingredientes: Un yogur sabor limón La medida del bote de yogur de aceite de girasol Dos medidas del bote ...

Hola! Aquí estoy de nuevo... Os traigo una receta que viene divina en ésta época del año. Sabes como hacer puchero? Es super fácil y seguro que sabes, pero aquí te dejo mi manera de hacerlo por si te doy alguna idea mas. Es un plato muy nutritivo y que sienta de maravilla. Os dejo el paso a paso y cuando esté listo, hacemos una deliciosa sopa y de segundo también tenemos una buenísima pringá. Pr ...

Buenas!! Llevo tiempo sin entrar, lo sé... jajaja... Pero cada vez que pueda publicar lo haré como dije. ;) Nunca cocinaste alubias? Porque no tienes mucho tiempo? porque no sabes como hacerlas? No me lo puedo creer... con lo bueno que está éste plato. Pues aquí te traigo éste rico plato de legumbres, super fácil de hacer para que ya no tengas excusa para cocinarlas. :) Ingredientes: Un tarro ...

Hola chíc@s!! Se que llevo mucho tiempo sin publicar... pero cada vez que me pidan algo, aquí estaré para ayudar en lo que sea. Hoy me preguntaron por la receta del tocino de cielo y dicho y hecho...aquí os la muestro. Gracias por estar siempre por aquí. y seguiré publicando cada vez que pueda sacar tiempo para ello. Este es un postre que no debéis de dejar de probar, porque es una autentica deli ...

Hola a tod@s! Se, que hace ya tiempo que no publico, pero sigo por aquí. Hay veces, que tenemos que parar para seguir mas adelante, y es lo que hice. Aunque aún no estaré por aquí como antes pero, sí publicaré cuando pueda sacar tiempo con alguna que otra receta. Ahora, me han invitado a colaborar con La Confitería Delaviuda y me ha parecido un buen momento para hacerlo. Este postre es muy sencill ...

Ahora en verano, la ensaladilla apetece bastante, aunque yo la como todo el año pero fresquita, y en verano está deliciosa. Un buen aperitivo para cualquier ocasión, o para servir como entrante queda perfecto. Con ésta receta me despido hasta la vuelta de vacaciones, aunque sí, me veréis por mi página de face "La Cocina De Sole" la cuál, ya la conocéis... y estaré cada vez que pueda. Os ...

Que plato mas rico traigo hoy, me dio la idea Nuria, del blog “CON TU PAN TE LO COMAS”. Me encanta como ha quedado, y está de vicio el plato. Aunque yo cambie la version por carne picada, ella la hizo con atún que tiene que estar igual de rica. Yo, es que tenía carne picada y la aproveche. La receta está de lujo, y os recomiendo que la hagáis, pues es super fácil y muy sabrosa. Ahora os dejo con l ...

Un plato riquísimo y perfecto para el verano, aunque por supuesto, lo tomo en cualquier época del año, jejeje... Parece complicado pero para nada lo es, es laborioso pero se hace muy fácil. Tenéis que probar ésta receta que proviene de mi madre. Ella los hace que quita el hipo. Os dejo con la receta. Ingredientes: 6 calamares grandes ¼ de carne picada 300 gramos de gambas crudas ½ Cebolla mediana ...