25 platos vegetarianos

Recetas de platos vegetarianos

Traemos Recetas de platos vegetarianos ya que lo que hace apenas una década era una corriente alimentaria minoritaria, tiene actualmente una gran parte de seguidores. Hablamos del vegetarianismo, así como de todas sus ramas, como el veganismo, el crudiveganismo o el flexivegetarianismo.

Las razones que llevan a elegir este, podríamos decir, estilo de vida, son principalmente éticas y de respeto a los animales, aunque cada vez más muchos lo hacen por salud, al considerar que este tipo de dieta implica comer mejor. y quí están unas Recetas de platos vegetarianos

Sean las razones que sean, lo cierto es que la cocina vegetariana inunda Internet y cada vez encontramos más recetas en blogs y redes sociales pensadas especialmente para seguidores de esta corriente alimentaria. Aprovechamos que precisamente hoy es el Día Mundial del Vegetarianismo para dar a conocer 25 recetas libres de carne que demuestran que, al contrario de lo que muchos pueden pensar, no se trata de una dieta aburrida donde solo se come lechuga y tomate. 

Nuggets vegetarianos (Diyactually.com)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Desayuno vegano con avena, higos, mango y semillas de granada

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Budin vegano de banano  (Cocinandolosdomingos.blogspost.com)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Albóndigas veganas de proteina en corteza de sésamo

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Mini tartas de caramelo veganas

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Wellington vegetariano (Mirecetario-elena.blogspot.com.es)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Brownie vegano con avellanas (Mangoycerezas.net)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Crepes vegetarianos de espinaca y ricotta de almendras

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Croquetas de granos

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Pizza vegana de coliflor (Gastrocenicienta.com)


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Chili vegano

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Tarta de zanahoria crudivegana (Healthygarnnacha.wordpress.com)


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Albóndigas de berenjena (Jolineeses.blogspot.com.es)


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Falafel vegano con frijoles y mayonesa vegana

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ensalada césar vegetariana

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Hamburguesa vegetariana en pan de cury (Elretodejamie.es)


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Pasta con vegetales y salsa cremosa de aguacate

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Tiramisú vegano (Ladespensavegana.com)


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Goulash vegano (Cocinademuertelenta.blogspot.com.es)


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ensalada mexicana con quinoa y tempeh

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Paté vegano de lentejas (Cuidémonos.net)


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Tofu a la plancha con quinoa negra, col rizada y salsa chimichurri

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ensalada de trigo sarreceno con vinagreta de albahaca (Elrinconvegetarianodemarga.blogspost.com.es)


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Salsa de tomate, berenjena y lentejas

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ensalada de tofu de garbanzos con pasta de harina de lentejas rojas