7 recetas de pan casero para hornear el fin de semana
Hornear pan casero en el fin de semana es una actividad relajante que llena tu cocina de aromas irresistibles. Te presentamos 7 recetas de pan con diferentes estilos y tiempos de preparación para que encuentres la opción perfecta según tu disponibilidad.
1. Pan de pita
Pan esponjoso en apenas una hora, ideal para acompañar cualquier plato.
Pan árabe redondo, plano y hueco, típico del Oriente Medio. Perfecto para acompañar comidas o rellenar con carne y verduras.
⏰ 1h | 📋 Fácil | 🍴 ~180 kcal
Vegano
Ingredientes
- 375g de harina panificable (mitad fuerza, mitad normal)
- 25g de harina integral
- 250ml de agua
- 5g de levadura fresca o 1,5g de levadura seca
- 10g de azúcar
- 5g de sal
2. Panecillos rápidos
Diez panecillos crujientes lista en menos de 75 minutos con semillas decorativas.
Panecillos caseros de levado rápido que se mantienen frescos durante dos días. Perfectos para hacer en casa sin necesidad de mucho tiempo.
⏰ 1h 15min | 📋 Fácil | 🍴 ~220 kcal
Vegano
Ingredientes
- 500 gr. de harina de fuerza
- 50 gr. de aceite de oliva
- 275 gr. de agua
- 15 gr. de levadura fresca
- 1 cucharadita de sal
- Semillas de amapola y sésamo para decorar
3. Baguettes
Tres baguettes auténticas con ese crocante exterior que enamora.
Barras de pan francesas esponjosas por dentro y crujientes por fuera. Receta con Thermomix o amasado a mano.
⏰ 115 min | 📋 Media | 🍴 ~210 kcal
Vegano
Ingredientes
- 330 g de agua
- 10 g de levadura prensada fresca desmenuzada
- 500 g de harina de fuerza
- 1 1/2 cucharaditas rasas de sal
- aceite para engrasar
4. Focaccia de aceite, ajo y perejil
Focaccia aromática con ajo y perejil lista en menos de una hora.
Pan plano italiano enriquecido con aceite de oliva, cubierto con un picadillo de ajo y perejil. Esponjosa y aromática.
⏰ 55 min | 📋 Fácil | 🍴 ~240 kcal
Vegano
Ingredientes
- 500gr de harina de fuerza
- 350gr de agua
- 20gr de levadura fresca
- 50gr de aceite de oliva virgen
- 10gr de sal
- 2 dientes de ajo
- 1 manojo de perejil
- Aceite de oliva virgen
- Sal en escamas
5. Pan de trigo integral con centeno y avena
Pan integral nutritivo con centeno y avena, perfecto para desayunos saludables.
Pan integral elaborado con harinas de trigo, centeno y copos de avena. Rico en vitaminas, fibra y proteínas.
⏰ 2h 20min | 📋 Media | 🍴 ~195 kcal
Vegano
Ingredientes
- 400 gr de harina de trigo integral
- 150 gr de harina de centeno integral
- 50 gr de mantequilla
- 50 ml de aceite de oliva virgen
- 60 gr de copos de avena
- 1 vaso de leche caliente
- 100 gr de harina común
- 1 pizca de sal
- 1 cucharada de levadura instantánea
- 50 ml de leche caliente
- 1 cucharada de azúcar moreno
6. Pan casero de romero y nueces
Dos panes rústicos con nueces y romero que sorprenderán a tus invitados.
Exquisito pan casero de romero y nueces, ideal para congelar. Receta fácil y deliciosa para disfrutar en cualquier momento.
⏰ 2h 45min | 📋 Media | 🍴 ~280 kcal
Vegano
Ingredientes
- 450 gramos de Harina de Fuerza
- 300 ml de agua tibia
- 1 cucharadita de sal
- 3 cucharadas de aceite de oliva más 2 cucharaditas adicionales
- 3 cucharaditas de levadura seca de panadero
- 1 cucharadita de azúcar
- 120 gramos de nueces picadas
- 2 cucharadas de romero seco o fresco finamente picado
7. Pan Naan de queso
Naan de queso fundido en sartén, listo en 45 minutos sin necesidad de horno.
Pan naan casero relleno de queso, esponjoso y dorado, perfecto para acompañar tus platos favoritos.
⏰ 45 min | 📋 Fácil | 🍴 ~260 kcal
Ingredientes
- 175 grs de harina
- 60 ml de agua
- 15 grs de mantequilla
- 80 grs de yogur griego
- 4 grs de levadura de repostería
- 3 grs de sal
- Queso rallado