← Volver
Cocina

Brochetas de frutas a la plancha

Hoy toca postre, las brochetas de frutas a la plancha con marshmellow o nubes,la receta de hoy tiene pocas calorías, las nubes son las más calóricas pero al tener poco peso y  al llevar la fruta cada brocheta no tiene más de 50 cal, y si le añadimos el chocolate por encima unas 60 cal, no esta nada mal para `tomar un postre tan ricoooo !!!!!!. Yo he utilizado fresas y piña, ya que son frutas con pocas calorías, pero eso ya lo podéis amoldar a vuestro gusto, con mango, kiwi, melocotones en almíbar bien escurrido etc......



Ingredientes:
Fresas.
Piña natural o en su jugo.
Marshmellow o nubes.
20 g de chocolate negro sin azúcar añadidos.
20 ml de leche desnatada.
Palillos de brochetas.

Preparación:
Ponemos la fruta en las brochetas, yo las he colocado como lo veis en la foto,pero eso como siempre os digo lo colocáis como más os guste.
Calentamos la plancha,untamos con un poco de aceite y ponemos las brochetas.


Dejamos hasta que estén un poco doradas, si las nubes se derriten un poco no os preocupeis es normal, eso luego quedara crujiente y esta buenisimooooo.

Mientras derretimos el chocolate en el microondas con la leche, ya sabéis poquito a poco para que no llegue a hervir el chocolate y nos quede grumoso.

Y ya tenemos listo las brochetas, las ponemos en el plato con un poco de chocolate por encima y las comemos mejor si estan templadas ......