FALSAS MIGAS (FALSAS PORQUE SON DE COLIFLOR) RECETAS DE YOLA

INGREDIENTES

COLIFLOR
AJO
PIMENTON DULCE O PICANTE
JAMON EN TACOSO-
BACON DE PAVO O FIAMBRE DE PAVO
SAL

ELABORACION

SE RAYA LA COLIFLOR EN CRUDO YO PARA DOS PERSONAS HICE MEDIA PIEZA ERA PEQUEÑA ME FALTO ESTA MUY BUENO LA RAYAMOS YO LO HICE CON EL PROCESADOR PERO CON UN RAYADOR GRUESO SALE IGUAL  LA PASAMOS OR LA SARTEN SIN ACEITE PARA TOSTARLA , SIN PASARNOS O SE QUEMA SIN DEJAR DE REMOVER, PONEMOS UN POCO DE SAL SI ES BAJA EN SODIO O SIN SODIO MEJOR, PIMENTON PICANTE O DULCE Y REMOVEMOS BIEN , 
APARTE PONEMOS UNO O DOS DIENTES DE AJO LAMINADO A LA PLANCHA LA PLANCHA PINTADA DE ACEITE O NADA Y AGREGAMOS LOS TACOS DE JAMON Y EL BACON EN TIRAS CON ESE JUGO SIN ACEITE SE COCINA CUANDO ESTE MEZCLAMOS CON LA COLIFLOR RAYADA Y COCINADA Y DAMOS UNAS VUELTAS QUE SE MEZCLEN SABORES SERVIR CALIENTE NO SABE A PAN PERO TAMPOCO A COLIFLOR OS VA A ENCANTAR

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