Flan de vainilla vegano

Un postre ligero, con sabor suave y muy fresquito.  :P
Ingredientes

500 mililitros de nata vegetal muy fría (Alpro Soja, Provamel…)

100 mililitros de bebida de soja de vainilla (Alpro soja, Vive Soy, Hacendado…)

1 sobre de preparado para flan de 8 porciones (Hacendado).

Unas gotitas de esencia de vainilla (Dr. Oetker).

Una cucharada de cúrcuma (opcional).

Preparación

Poner todos los ingredientes en el vaso de Thermomix y programar 10 minutos, Temperatura 90, Velocidad 4.

Verter en un molde previamente caramelizado y guardar en la nevera.

Esperar un mínimo de 6 horas antes de desmoldarlo para que esté totalmente cuajado.

¡Buen provecho! ;)
Nota: El preparado para flan marca Hacendado ya trae el caramelo.

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