Meriendas para niños: 10 recetas que van a encantarles
Las meriendas caseras son la mejor opción para que los niños disfruten de alimentos nutritivos y deliciosos entre horas. Estas 10 recetas combina ingredientes saludables con sabores que encantarán a los más pequeños de la casa, desde bizcochos esponjosos hasta galletas crujientes y barritas energéticas.
1. Bizcocho de Yogur y Zanahoria
Zanahoria escondida en cada bocado esponjoso
Bizcocho casero con zanahorias en puré, yogur, huevos, aceite y harina aromatizado con canela y limón.
📋 Fácil | 🍴 ~220 kcal
Rico en fibra Con verduras
Ingredientes
- 350 gramos de Zanahorias crudas
- 1 Yogur (125 gramos) blanco natural sin azúcar
- 50 ml de Aceite neutro
- 150 gramos de Azúcar
- 240 gramos de Harina normal
- 3 Huevos
- 1 sobre de Levadura en polvo (16 gramos)
- 1 cucharadita de Canela
- Ralladura de medio limón
- Una pizca de Sal
2. Magdalenas de Flan
El sabor del flan clásico en formato de magdalena
Magdalenas esponjosas con sabor característico de flan, perfectas para acompañar con café en cualquier momento.
⏰ 1h 17min | 📋 Media | 🍴 ~240 kcal
Ingredientes
- 200 gr. de Harina
- 115 gr. de Azúcar
- 30 gr. de Azúcar avainillado
- 1 sobre de Flan
- 1 sobre Polvos de hornear
- Un pellizco de Sal
- 150 ml. de Leche
- 120 ml. de Aceite de Oliva suave
- 4 Huevos L
3. Barritas de cacahuete y chocolate
Energía concentrada: cacahuete, avena y chocolate juntos
Barritas riquísimas de cacahuete y chocolate, húmedas como bizcochos con textura crujiente. Ideales para llevar.
⏰ 35 min | 📋 Media | 🍴 ~280 kcal
Sin harina refinada Alto en proteína
Ingredientes
- 250g Mantequilla de cacahuete
- 125g Miel
- 125ml Leche de almendras
- 2 Tazas de avena fina
- 4 Tortitas de arroz integral troceado
- 1/2 Taza de chips de chocolate negro
- 1/2 Taza de cacahuetes
- 1 Cda. Esencia de vainilla
- 50g Chocolate negro para decorar
4. Galletas de chocolate saludables
Dátiles como endulzante natural: lo dulce sin culpa
Galletas de chocolate ricas, saludables y sin azúcar. Ideales para desayunar o merendar.
⏰ 25 min | 📋 Fácil | 🍴 ~180 kcal
Sin azúcar refinado Con frutos secos
Ingredientes
- 7 dátiles
- 45 gr de aceite de coco
- 1 huevo
- 120 gr de harina integral de avena
- 60 gr de almendras troceadas
- 30 gr de copos de avena
- 25 gr de coco rallado
- 30 gr de cacao en polvo
- 50 gr de pepitas de chocolate
5. Magdalenas valencianas
Las magdalenas rellenas de sabor que desaparecen en segundos
Deliciosas magdalenas valencianas con un toque de vainilla, esponjosas y tiernas gracias al gasificante.
⏰ 40 min | 📋 Fácil | 🍴 ~210 kcal
Ingredientes
- 3 huevos
- 140 gr de azúcar
- 1 cucharadita de azúcar vainillado
- 1 paquete de acidulante y gasificante
- 240 gr de harina
- 150 mililitros de aceite de girasol
- azúcar para espolvorear
6. Mini plum cakes de frambuesas (mini bizcochitos)
Frambuesas frescas dentro de un bizcocho mantecoso
Bizcochitos tiernos y esponjosos con frambuesas, ideales para desayunar o merendar con café o té.
⏰ 45 min | 📋 Media | 🍴 ~190 kcal
Con frutas del bosque
Ingredientes
- 150 grs. de harina de trigo
- 100 grs. de azúcar
- 2 huevos L
- 90 grs. de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
- 1 Cdta. de levadura química o polvos de hornear
- 1 Cdta. de pasta o extracto de vainilla
- 1 Cdta. de vinagre
- 125 ml. de leche entera
- Una pizca de sal
- 100 grs. de frambuesas
- Azúcar glas para espolvorear
7. Pan con Chocolate
Pan tierno con sorpresa de chocolate derretido en el centro
Pan casero relleno de chocolate, receta modernizada que evoca la merienda de la infancia con un toque especial.
⏰ 45 min | 📋 Media | 🍴 ~260 kcal
Levadura fresca
Ingredientes
- 460gr de Harina de Repostería
- 2 Huevos
- 1 Cucharada Sopera de Miel
- 1 Cucharada de Café de Sal
- 20gr de Levadura Fresca o Levadura de fermento de panaderia
- 160ml de Leche Templada
- 45gr de Mantequilla Fundida
- 65gr de Azúcar
- 1 Tableta de Chocolate
8. Galletas de Avena
Crujientes, sabrosas y lisas para llevar en la mochila
Galletas de avena sabrosas y fáciles de hacer que se preparan en minutos. Crujientes por fuera y húmedas por dentro.
⏰ 27 min | 📋 Fácil | 🍴 ~160 kcal
Con avena integral
Ingredientes
- 100 gr de Harina de Trigo 0000
- 100 gr de Manteca / Mantequilla
- 100 gr de Azúcar Rubia
- 50 gr de Azúcar Blanca
- 1 Huevo
- 150 gr de Avena Tradicional
- 1 Cdita de Maicena
- 1 Cdita de Polvo de Hornear
- 1 Cdita de Esencia de Vainilla
- 1/2 Cdita de Canela
- Pizca de Sal
9. Bizcocho de Manzana Caramelizada
Manzana caramelizada que confite cada miga del bizcocho
Delicioso bizcocho con manzanas caramelizadas. Un recetón que encandilar a todo el mundo. Éxito asegurado para merendar.
⏰ 1h 5min | 📋 Media | 🍴 ~250 kcal
Con frutas Rico en fibra
Ingredientes
- 3 Manzanas Reinetas
- 50 g de Azúcar Moreno
- 25 g de Mantequilla
- 3 Huevos
- 20 g de Miel
- 200 g de Harina
- 150 g de Azúcar Moreno
- 1 cucharadita de Levadura en Polvo o Impulsor
- 75 ml de Leche
- 150 g de Mantequilla a temperatura ambiente
- 1 Cucharadita de Canela en Polvo
10. Tortitas caseras esponjosas listas en poco minutos
Esponjosas y listas antes de lo que tarda en hervir el agua
Tortitas caseras rápidas y esponjosas, perfectas para desayunar o merendar. Preparadas en pocos minutos con ingredientes básicos.
⏰ 10 min | 📋 Muy fácil | 🍴 ~140 kcal
Integral Listo en 10 minutos
Ingredientes
- 1 huevo
- 100 gr. de harina integral
- 1 vaso de leche (250 ml)
- 1 cucharadita azúcar
- 2 cucharaditas de aceite de oliva
- 2 cucharaditas de levadura de repostería
- Pizca de sal