Tenia olvidada la sandwichera en un armario y el otro dia vi que no solo se puede utilizar para hacer sandwich sino podemos hacer masas dulces o saladas y en 6 minutos mirar que resultado. Esta vez hice una especie de pizza, pero también le podéis poner a la masa chorizo, longaniza, o bien en dulce nocilla, chocolate, ect.
Ingredientes:
-200 gramos de bacón a trozos.
-150 gramos de queso rallado.
.160 gramos de harina.
-2 cucharadas pequeñas de levadura.
-Oregano.
-Sal.
-300 gramos de leche.
-2 huevos.
Elaboración Tradicional:
Primero lo que haremos será batir la leche con los huevos. En un bol echamos la harina, la levadura, los huevos con la leche, el bacón ,el queso, sal, y el orégano. Utilizaremos la batidora para unir todo. El resultado será la masa que colocaremos en la sandwichera por aproximadamente 6 minutos.
Que rápido tenemos unos sandwich pizza.
Elaboración con Thermomix:
En el vaso de la thermomix echamos los huevos y la leche 15 segundos a velocidad 4.
Incorporamos la harina, la levadura, oregano , el bacón a trozs, el queso y la sal 20 segundos a velocidad 3. La masa resultante la metemos en la sandwichera durante 6 minutos.
