Cocinade

Un plato muy sencillo de preparar, freír un poco la merluza y que haga un poco de chupchup y ya podremos mojar pan. Muchas veces nos podemos pensar, que preparar un plato como esta merluza en salsa tiene que ser muy laborioso y terminamos haciendo el pescado a la plancha. Todos los ingredientes que hemos utilizado han sido productos congelados, los que venden en cualquier tienda, el único producto ...

Aquí os traigo un postre muy sencillo de preparar y lo tendremos hecho en un periquete. Podremos dejar la fruta cortada y la crema de yogur preparada y de esta manera terminar el postre, será un momento. Ingredientes: (4 personas). 6 Higos. 30 g de Mantequilla 2 Cucharada sopera de Azúcar. 1 Un chorrito de Cointreau. 2 Yogur natural. 200 g de Nata montada. 100 g de Azúcar. Preparación: Para empeza ...

Espectacular y única salsa de un sabor fuerte pero muy agradable en nuestro paladar. Normalmente, la gente no la suele preparar porque se asustan cuando ven la lista de ingredientes y piensan que va a ser una liada en prepararla, pero resulta que no es así aunque tenga una lista de ingredientes que parece que nunca se termina. Es una salsa ideal para carnes a la plancha, es sencilla de hacer, pero ...

Delicioso y muy refrescante, para después de una comida es uno de los postres estrellas para terminar la velada. Muy fácil de preparar y que lo puedes finalizar de la forma que mas te guste, puedes poner un poco de kiwi, unas fresas y si eres un poco goloso un choro de chocolate negro al 90% te dará un contraste brutal. Es sencillo y puedes prepararlo con antelación, de esta manera el postre ya es ...

Perfecto para los días calor. Un plato muy fácil de preparar y que no puede faltar en la nevera de casa en verano. Saludable y lleno de vitaminas.He visto muchas formas de prepararlo, cada familia tiene su secreto, algunos ponen un huevo frito cuando lo trituran, otros ponen un poco de sandia. Cada ingrediente que añadimos le da un sabor especial, pero lo hagas como lo hagas, hay que reconocer que ...

Perfecto para estos días que tenemos prisa o simplemente llegamos a casa y no queremos ponernos en la cocina. Ingredientes: Lechuga Variada. Aceitunas Rellenas. Atún. Zanahoria Rallada. Mayonesa. Pan de Sándwich. Preparación: Limpiaremos la lechuga y la cortaremos en juliana bien fina. La pondremos en un bol y añadiremos la zanahoria rallada, el atún desmenuzado y las aceitunas que las cort ...

Un postre que nos gustara a todos en casa. Muchas veces queremos preparar un dulce porque nos viene gente a comer y no nos decidimos que hacer. Pues aquí os dejo un flan y un bizcocho. Si queréis triunfar cuando lo sirváis podéis poner un poco de nata montada por encima, es resultado es una pasada. Ingredientes Para el Flan: 1/2 Litro de Leche. 4 Huevos. 1 Cucharada de Azúcar de Vainilla. Piel de ...

Es una lenteja de pequeño diámetro, color de la cubierta pardo con punteaduras en negro, color del cotiledón amarillo, muy mantecosa y fina al paladar. Se cultiva, como su nombre indica, en Tierra de Campos, una comarca de llanuras alomadas que se extiende por las provincias de León, Palencia, Valladolid y Zamora. La calidad de esta lenteja está reconocida a nivel europeo bajo la figura de calidad ...

Hoy os traigo un gazpacho refrescante y fácil de hacer. Este gazpacho lo aprendí de mi suegra que lo preparaba durante todo el verano, muy fácil de hacer y sobre todo muy nutritivo. Se recomienda que encontréis un buen pan de pueblo de esos de miga densa, lo cortáis a trozos y lo mezcláis. Ingredientes: (Para 4 personas). 1/2 Cebolla. 4 o 6 Tomates maduros. 1/2 Pimiento rojo. 1 Pimiento verde. 1 P ...

Hoy os traigo una tarta de temporada. Muy fácil de preparar y sobre todo jugosa y sabrosa. La preparamos con fruta fresca ya que estamos en temporada, pero si durante el resto del año también la podemos hacer, pero con melocotones en almíbar. Quedar nos quedara casi igual, lo único es que el azúcar que ponemos por encima al finalizar la tarta tendremos que poner menos para que no nos quede tan dul ...

Hoy os traigo una receta de las más deliciosas y sobre todo muy, pero que muy fácil de hacer. No quedara una carne jugosa y sobre todo muy tierna. Me gusta primero por su precio y sobre todo por el juego que nos da, podemos hacerla al horno, cocina, etc. Veréis que no tiene ninguna complicación en hacerse y podéis utilizar romero fresco o seco, en esta ocasión lo hemos preparado con romero seco ya ...

Hoy traemos un plato muy sencillo de preparar y cargado de vitaminas. Es una forma de hacer que los más pequeños de la casa, nos comas un poco de brócoli y alubias.Al estar salteadas con el aceite de los chicharrones le da un sabor muy bueno que poca gente se puede resistir. Ingredientes: (4 Personas). 1kg de Brócoli Congelado. 600gr de Alubias Blancas Cocidas. 100gr de Panceta Salada. 2 Dientes d ...

Un postre muy rápido de preparar y con pocos ingredientes. Muchas veces en casa tenemos hojaldre y manzanas, si nos viene gente que no esperamos podemos tener un postre listo en pocos minutos. Yo recomiendo que si podemos y nos gusta de tomarlo un poco caliente y lo acompañamos de nata montada o si os gusta más de un helado de vainilla, la combinación de frio y caliente es espectacular. Cuando lo ...

Un plato de salmón que es una pasada y muy fácil de hacer, lo mejor es que lo prepararemos en un momento.Es ideal para un dia de fiesta, podemos preparar la salsa antes y dejar el salmón colocado en la bandeja y ponerlo en el horno justo unos minutos antes de servirlo. Yo recomiendo que no cozamos mucho el salmón, es un pescado que está muy bueno si nos queda un pelin crudo, si lo hacemos mucho no ...

Os quiero explicar de una forma muy sencilla como podemos cocer la legumbre. En casa solemos tener muchas veces legumbre cocida, nos permite poder tener un primer plato listo en pocos minutos. También va muy bien para acompañar platos de carne, de pescado en salsa o platos hecho a la plancha. Ingredientes: 1kg de Legumbre (en este caso han sido alubias). 1 Cabeza de ajos. Sal. Preparación: Para p ...