Cocinade

33 ideas publicadas y 7 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

Albert Albella

(España)

Si tienes alguna sugerencia sobre la página puedes contactar conmigo. En cada receta puedes comentar lo que más te ha gustado y si hay algo que no te guste, también puedes comentarlo. blogcocinade@gmail.com Recetas de cocina tradicional, fáciles y rápidas. Recetas de toda la vida, manteniendo la tradición. Cocina casera y familiar.

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Carnes y Aves Saladas

Hoy vamos a preparar una receta sencilla de un guiso de rabo de ternera. El rabo de ternera, suele ser un plato típico cordobés. Se suele preparar normalmente guisado, nos quedara una carne suave, tierna y gelatinosa.Hoy la vamos a preparar de una forma sencilla, guisada con unos trocitos de beicon y unos champiñones enteros. Veréis lo sencillo que es de hacer y seguro que será una de estas receta ...

Carnes y Aves Saladas

Jugosas, tiernas y con un pequeño punto de dulzor que es un gran placer para nuestro paladar.Es una receta muy sencilla de preparar. Es una de esas recetas que si vamos un poco liados por el tiempo, podemos dejar el día antes el marinado preparado, de esta forma el mismo día, solo hemos de coger la bolsa ponerla en una bandeja y llevarla al horno para que se nos haga. Podemos acompañar estas costi ...

Aperitivos Saladas

Hoy os dejamos unos calamares a la romana que son toda una delicia. los tendremos preparados en tan solo un minuto, crujientes y muy tiernos por dentro. Muchas veces cuando vamos a la playa, nos tomamos algo en el chiringuito y muchos pedimos calamares a la romana. Cuando llegamos a casa o se termina la temporada de playa nos acordamos de los calamares tan buenos que hemos comido. Hoy os enseño co ...