Creandoaficiones

Riquísimo tiramisú, esta vez con té matcha con el que los japoneses aparte de tomárselo en infusión, hacen postres, helados y galletas. Si os animáis a probarlo veréis lo rico esta. En esta receta he utilizado nata, pero la receta original de tiramisú no la lleva, así que podéis ponerla o no. Empezamos. Ingredientes: 250 gr de queso mascarpone 200 ml de nata para montar 2 huevos 90 gr de azúcar B ...

Vamos a hacer estas ricas madeleines o magdalenas francesas con su característica forma de concha. Las podéis poner chocolate o comerlas tal cual, que como veréis están muy buenas. Con estos ingredientes salen unas 30 madeleines. Empezamos. Ingredientes: 100 gr de mantequilla 100 gr de harina de trigo 90 gr de azúcar 2 huevos 1 cucharadita de levadura en polvo 1 cucharadita de esencia de vainilla ...

Los frixuelos son como los crepes, pero típicos asturianos y junto con el arroz con leche, tenemos un postre doblemente asturiano. La receta de arroz con leche la encontrareis pinchando encima del enlace. Podéis comer los frixuelos también con azúcar, con nata, sirope, fruta, etc. Con esta receta salen unos 8 frixuelos, en una sartén de 20 cm de diámetro. Empezamos. Ingredientes: 100 gr de harina ...

Deciros que este postre típico de la cocina austriaca y alemana esta muy pero que muy rico, es quedarme corta y aunque la masa es casera y os puede echar para atrás hacerla, deciros que la elaboración es muy sencilla y tardareis muy poco tiempo en hacerla. Pero siempre podéis comprar una masa de hojaldre. Empezamos. Ingredientes para la masa: 150 gr de harina de trigo 1 huevo 3 cucharadas de aceit ...

Aunque es un poco laborioso preparar sushi, la satisfacción de prepararlos y sobre todo luego comértelos, merece la pena. El arroz en esta receta es especifico para hacer sushi, pero lo podéis hacer con arroz redondo normal, si pincháis en el enlace de sushi, veréis como prepararlo y tenéis otra receta de nigiri. Empezamos. Ingredientes para preparar el arroz: 300 gr de arroz para sushi 350 ml de ...

Ya podemos comprar fresas en casi todos los sitios, así que si os animáis a hacer un rico postre, aquí os dejo esta tartaleta de crema pastelera de chocolate y fresas. Empezamos. Ingredientes para la crema pastelera de chocolate: 250 ml de leche 2 huevos 30 gr de azúcar 20 gr de maicena 70 gr de chocolateIngredientes para la tartaleta: 1 lamina de hojaldre Fresas 1 sobre de cobertura para tartas ...

Para este rico y jugoso bizcocho de manzana he utilizado un molde de 25 cm. Espero que os guste. Empezamos. Ingredientes: 3 huevos 4 manzanas 90 ml de aceite de girasol 200 gr de azúcar moreno 200 ml de leche 250 gr de harina 1 sobre de levadura 1 cucharadita de canela Batimos los huevos con el azúcar. Tamizamos la harina junto con la levadura y echamos a la mezcla del huevo, mezclamos bien. Pela ...

Esta tortilla típica japonesa la podéis comer dulce o salada, comérosla tal cual o la podéis utilizar para preparar todo tipo de sushi. La receta la he sacado de la web restaurantejaponesyoshi. Normalmente se utiliza una sartén rectangular, pero se puede hacer perfectamente en una redonda y consiste en ir echando una fina capa de la mezcla de huevo hasta enrollarla. Empezamos. Ingredientes: 4 huev ...

Tardaras muy poco en prepara estas ricas tortitas de chocolate, pero si os apetecen las clásicas o si quieres hacer unas más sanas, con avena, podéis pinchar sobre los enlaces de cada una. Con esta receta salen unas 8 tortitas como las de la foto. Lo podéis servir con el sirope que más os guste, con fruta, nata, etc. Empezamos. Ingredientes: 1 huevo 100 gr de harina de trigo 1/2 vaso de leche 1/2 ...

Esta rica crema de naranja es ideal para rellenar tartas, hojaldres, bizcochos o comérosla a cucharadas. Empezamos. Ingredientes: 4 huevos 750 ml de leche 100 gr de maicena 140 gr de azúcar 20 gr de azúcar avainillado 2 naranjas grandes Lavamos las naranjas y rallamos la piel, reservamos y las exprimimos. En un bol grande echamos los huevos junto con el azúcar y la ralladura de las naranjas, bati ...

Solamente por lo rico y ya no os digo nada lo fácil que es hacer este flan, que en tan solo unos 10 minutos lo tendréis hecho, merece la pena hacerlo. Eso si tendréis que esperar a comerlo, para que coja todo el sabor del turrón. Empezamos. Ingredientes: 150 gr de turrón de Jijona 3 huevos 250 ml de leche 2 cucharadas de azúcar moreno caramelo liquido Ponemos el caramelo liquido en el recipiente ...

Esta rica estrella de turrón de Jijona, es fácil de hacer y seguro que gusta mucho si tenéis algún invitado o no sabéis que hacer con el turrón que tenéis por casa y queréis comerlo de otra manera. Empezamos. Ingredientes: 2 laminas redondas de hojaldre o masa brisa 150 gr de turron de Jijona 100 ml de nata para montar 1 huevo Ponemos a calentar la nata junto con el turrón, removemos y cuando e ...

Que mejor forma de celebrar esta fiestas que preparando estos ricos mantecados caseros, mucho más sanos que los que llevan manteca de cerdo y ademas hecho por nosotros. Os gustaran seguro y si os apetecen sin chocolate, pinchar sobre mantecados de aceite de oliva y os explico como hacerlos. Empezamos. Ingredientes: 500 gr de harina de trigo 250 gr de azúcar glass 80 gr de cacao en polvo 2 cuchara ...

Estos jugosos y ricos muffins de turrón de Jijona os van a encantar por su sabor y por lo fáciles y rápidos de hacer. Con estos ingredientes salen 8 muffins, si queréis más solo tenéis que doblar las cantidades. Empezamos. Ingredientes: 100 gr de turrón de Jijona 1 huevo 125 gr de harina de trigo 30 ml de aceite de girasol 100 ml de leche 30 gr de azúcar glass 2 cucharadas de levadura en polvo Va ...

Deciros que este flan aparte de lo fácil que es de preparar, ya que solo hay que batir todos los ingredientes y meterlo en el microondas para que se haga. Veréis lo rico que esta y lo suave y ligero. No se si se tarda más en hacer que en comer. Espero que os guste. Empezamos. Ingredientes: 250 gr de queso mascarpone 250 ml leche 100 gr de azúcar 3 huevos 1 cucharadita de esencia de vainilla caram ...