Blog miembro de

Cuuking!

935 ideas publicadas y 994 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

Juanan Sempe

(España)

www.cuuking.com/

Cuuking!

carnes y aves

¡No se que haríamos en casa sin la carne picada! Nos encanta y ademas ¡Es un producto que da mucho juego en la cocina! Nosotros ya hemos preparado otras recetas como las albóndigas, los pimientos rellenos, el pastel de patata y carne o esta divertida versión de los macarrones boloñesa en forma de pastel Lo mejor de este rollo de carne picada relleno es que es un plato económico, fácil de preparar ...

Para picar

¡Estoy seguro que esta receta de pastelitos de gambas os va a encantar! Estos pastelitos están buenisimos y pueden ser el entrante perfecto para una cena especial o como parte de una pica pica frio para ver el partido, por ejemplo. Estos pastelitos se pueden servir directamente sin molde como hicimos con los pastelitos de pollo, ponerlos en moldes de magdalenas o, como hemos hecho nosotros, en ram ...

Postres y dulces (Indice) Recetas de Navidad

¡Volvemos con otra idea de recetas para Navidad! Hoy vamos a preparar unas deliciosas trufas de leche condensada y limón super sencillas ¡Y muy muy muy ricas! Esta receta de trufas de leche condensada es tradicional de Brasil donde los llaman brigadeiros ¡Y allí los preparan de un montón de sabores! En esta ocasión nosotros los hemos hecho de sabor a limón pero con esta misma idea los podeis sabor ...

Para picar Recetas de Navidad

¡Damos ya el pistoletazo de salida a las recetas de Navidad! Y lo hacemos con unos deliciosos y facilísimos rollitos de salmón ahumado y queso crema. Una idea muy resultona ¡Que seguro que le gustará a todo el mundo! Y como sabemos que muchos ya estáis comenzando a pensar en las comidas y cenas que se nos avecinan en los próximos días os vamos a traer muchas ideas de aperitivos, postres tradiciona ...

Para picar

¡menudo descubrimiento han sido esta tortitas de patata! Las vi hace un tiempo en un revista de cocina y me las apunte porque tenían una pinta buenísima ¡Y menudo acierto! La verdad es que estaban deliciosas. Estas tortitas de patata quedan muy crujientes por fuera y jugosas por dentro. Además, lo mejor de todo, es que admiten un montón de rellenos ya sean verduras, jamón, queso o lo que quieras ¡ ...

Arroces y pasta

Hoy os traigo una receta diferente y que les encantará sobre todo a los más pequeños de la casa. Hemos preparado una deliciosa y sorprendente quiche ¡De macarrones! Si, no nos hemos vuelto locos. ¡Tienes que hacerla en casa! ¡Verás como sera un éxito! Para llegar a est receta hemos unido por una parte la idea de la clásica quiche francesa con otra receta quizás un poco menos conocida: la frittata ...

Postres con chocolate Postres y dulces (Indice)

¡Saca papel y boli! Porque estoy seguro de que esta receta de brownie de Nutella te la vas a guardar. Después de ver como os gusto la receta de la tarta de queso con solo 3 ingredientes he decidido traeros otra de esas recetas que lo tiene todo: Es sencilla, muy rápida y, además con solo 3 ingredientes que tendrás a mano seguro ¿De verdad que no quieres probarla? Así que, sin más explicaciones ¡Va ...

Carnes y aves Recetas con pollo

Hoy os traigo una idea muy sencilla para preparar unas deliciosas pechugas al horno. las vamos a cocinar rellenas de queso para que queden bien jugosas y gratinadas ¡No me dirás que no tienen buena pinta! Se que no es una de las formas más tradicionales para hacerlas ¡Pero ya veréis que esta receta os encantará! El tomate, la mozzarella y el pollo hacen una combinación perfecta y que, seguro, le ...

Para picar

¡Volvemos con otra receta de esas que os encantan! Fácil, rica y con ingredientes que tendrás a mano seguro. Seguro que este Croque cake, léase pastel de jamón y queso con pan de molde, te salvará de alguna cena improvisada. Guárdate la idea Seguro que una vez lo pruebas en casa lo repetirás más de una vez ¡Queda super jugoso! Y además permite adaptarlo a lo que tengas por la nevera o a tus gustos ...

Después de éxito que tuvo el pan sin horno que preparamos hace un tiempo hemos decidido probar otra idea que lo hace aun más rico ¡Le hemos añadido queso! El resultado es un pan igual de tierno pero aun más jugoso y con más sabor. Solo os digo una cosa ¡Tenéis que probarlo! Y luego nos contáis que os ha parecido ;) ¡Vamos a por la receta! Receta en vídeo paso a paso Si quieres ver la receta sin p ...

Postres y dulces (Indice)

¿Que os parece estas galletas de leche condensada y maicena que le hemos "robado" a Duly del blog Duly´s kitchen? ¿Por fin ha llegado el ultimo domingo de Octubre! Y como ya viene siendo habitual el ultimo domingo de cada mes se lo dedicamos al reto #Asaltablogs. Un reto super divertido el cual un grupo de bloggers asaltamos la cocina de uno de nuestros compañeros y "nos llevamos&qu ...

Para picar Verduras

¡He de reconocer que soy un adicto a las revistas de cocina! Me encanta pasar las hojas, leer las recetas, pensar como las adaptaría a mi gusto,ver las fotos... Todo esto os lo cuento porque de una de estas revistas salió esta tarta salada de cebolla y queso. ¡Menuda delicia! Podéis llamarla tarta salada o quiche. Yo la hubiese llamado quiche tranquilamente pero me ha parecido interesante respetar ...

Postres y dulces (Indice)

¡Por fin! Hacia un montón de tiempo que tenia pendiente subir esta receta de la tarta mousse de chocolate blanco y hoy por fín he tenido un poco de tiempo. Esta tarta de chocolate blanco es muy fácil de preparar y tiene una textura muy suave. Además no es excesivamente dulce por lo que no empalaga demasiado. Nosotros la preparamos para un cumpleaños ¡Y fue todo un éxito! Así que os la recomendamo ...

Para picar Reto Desafío en la cocina

¡Hoy toca nuevo reto del Desafío en la cocina! La verdad es que la propuesta para este mes ha sido muy sencilla ¡Teniamos que hacer unos muffins salados! Si, la típica masa de huevos, harina, levadura y leche pero añadiendo algunos ingredientes salados a nuestro gusto. Nosotros nos hemos ido a una combinación que nunca falla ¡Bacon y queso! El resultado han sido unos muffins super sabrosos, con un ...

Postres y dulces (Indice)

Vengo con una tarta de queso con solo tres ingredientes que estoy seguro de que os va a encantar! Es muy sencilla de hacer y será un postre ideal o una fantástica merienda. Así que si eres goloso no te lo puedes ;) Para esta receta sólo vamos a necesitar huevos, queso en crema y chocolate blanco. ¿No te parece sorprendente? Pues el resultado es una tarta de queso bastante amarilla muy muy sabrosa ...