Con estas calores lo que más me apetece son postres ligeros y fresquitos, que no me lleven mucho tiempo en la cocina. Creo que esta tarta de coco y mango reúne todas estas características. Es muy sencilla de hacer, no necesita horno por lo que si estás en la playa, en la montaña o en una casita perdida en una aldea puedes hacerla del tirón. El mango y el coco son muy buena combinación, casan estu ...
Kidsandchic
Si eres cocinillas como yo seguro que te fascinan las cocinas profesionales, esas que aparecen en los programas de cocina de televisión o en las revistas de decoración. Con todos ese aparataje tan práctico, tan bien organizada y con un diseño limpio y moderno . " la cocina es el corazón del hogar " La última tendencia en cocina Las últimas #tendencias en decoración van en ...
No sé la de veces que he querido cristalizar flores, quedan tan bonitas y elegantes en repostería. Nunca veía la ocasión, y no será por falta de flores, porque el jardín de la casa de los abuelos está pletórico, sobre todo los rosales. Pero nunca me decidía a poner en práctica esta técnica hasta hoy, y es que los días de verano pueden ser larguísimos, sobre todo si tienes niños en casa, que ya a e ...
Lemon and Roses Bundt Cake Hoy os traigo un bundt cake algo especial , pero es que nuestra anfitriona de este mes para el grupo #BundtBakers ha elegido un tema maravilloso. Sue de Palatable Pastime nos ha dejado como premisas elegir flores , hierbas , frutas de verano como ingrediente para elaborar nuestros bizcochos. Así que como te podrás imaginar, hoy vamos a disfrutar de un jardin de bundts a ...
No sé la de veces que he preparado este brownie de café y mascarpone, he perdido la cuenta . Lo que sí recuerdo es la primera vez que lo hice y fue para la comunión de mis sobrina Esther. Desde ese día no hay domingo o celebración familiar en el que no pueda faltar este fantástico postre . He tuneado la receta de Bea Roque, y aunque ella utiliza queso tipo philadephia a mi me pierde con mascar ...
Blackberries and honey bread Hoy traigo un pedazo de pan rústico con moras y miel. Un pan muy completo para tomar en el desayuno .Este mes nuestra anfitriona de las breadbakers Mayuri de Mayuris Jikoni nos propuso elaborar pan sin edulcorantes refinados , y así hacerlos más saludables . Mi elección fue usar la miel y el azúcar de las moras como edulcorante natural . Today I bake bread with ...
Llega el verano , el fin de las clases y empiezan las celebraciones familiares . Eso se merece una buena Tarta de Chocolate y que mejor que elegirla de Gordom Ramsay , el chef propuesto este mes por Aisha y April para Cookingthechef . Gordom Ramsay me encanta , y no es por su faceta televisiva , sino porque me encantan sus recetas . Tengo en casa el libro "Mis mejores recetas " y es u ...
Hicimos una pequeña encuesta en nuestra comunidad de facebook para decidir que hacíamos en verano con nuestros #sundaytime . Al final quedo en tablas dejarlos encuentros domingueros para Septiembre y #Lomejordelmes . Nuestros #sundaytime estarán abiertos durante los meses de Julio y Agosto . Habrá una publicación el primer domingo de cada mes y podéis enlazar la receta que más os guste , temática ...
Que me gusta una fiesta de piratas donde hay aventurios , mapas , desafios y un tesoro que encontrar ! Por eso cuando el mes pasado con la Torre sencilla de la Fiesta de Rapunzel me tocó elegir cuento para #UnagalletaunCuento no me lo pensé. → La Isla del Tesoro de Robert Louis Stevenson Ya me pasó la otra vez que me tocó elegir cuento y nos fuimos al País de Nunca Jamás . Yo soy más de pir ...
El Capitán Astrocat y las Fronteras del Espacio ha sido el último libro que nos ha hecho llegar a casa Boolino para reseñar . Un precioso álbum ilustrado que ya se ha convertido en el favorito del pequeñajo de esta casa , hasta duerme con él . Astrocat es un gato callejero que de manera muy amena explica sus aventuras y desventuras explorando el Universo . #hoyleemos →El Capitán Astrocat y Las ...
Aprovechando que las cerezas están en plena temporada , compré el otro día una caja de 3 kilos en la frutería de mi barrio y claro había que hacer algo con ellas además de comérnoslas como si fueran pipas . Ya habíamos hecho cherry curd y galletas de cerezas , así que pensamos en algo diferente Antes de que mi comité de sabios terminarán con los 3 kilos , me dispuse a guardar unas cuántas para ...
! El 3º domingo de Junio #RecetasconMelón Se nota que la temporada de verano cada vez está más cerca , sobre todo en las frutas u hortalizas que eligen nuestras anfitrionas en estos últimos Sundays Time . Este 3º domingo de Junio la encargada de elegir protagonista ha sido +Noemi TodoCooking , siendo el melón el rey de esta próxima semana . Noemi es nuestra anfitriona porque su receta del ...
Nos volvemos a juntar +Leire - Cocina con gusto +Patricia Blanco Budia +Blanca- Tuvesyyohago +Noemi TodoCooking y una servidora en nuestro #JaquealaReina , para compartir distintas maneras de hacer una misma receta de nuestra biblioteca particular. La Reina madre ha sido en esta ocasión nuestra Leire de CocinaconGusto y no ha podido elegir mejor , porque este helado de chocolate sin heladera e ...
Desde el helado pitufo mi comité de sabios no ha celebrado tanto un invento de su madre , pero es que esta panacotta de miel y gominolas haribo ha sido una fiesta en casa . La panacotta es un postre italiano muy sencillo de elaborar , en menos de 10 minutos lo tendrás listo. Está elaborado a base de nata o crema de leche , azúcar y algún tipo de gelificante . En esta ocasión he sustituido el azúc ...
! El 2º domingo de Junio #RecetasconCerezas Seguimos caminito del verano , con ganas de recetas refrescantes y de frutas de temporada que van enriqueciendo nuestros Sundays time . Nuestra anfitriona esta semana Cristina de Unpedacitodecielo ha elegido cerezas como protagonistas de esta semana que ya van llenando las fruterías de nuestros barrios . Cristina es nuestra anfitriona esta semana ...