La Dulce Pasion de David

Si hay un dulce que me gusta en estas fechas es sin duda las Torrijas. Dulce muy sencillo de preparar pero que admite tantas versiones y sabores que lo hacen no pasar nunca de moda. Sin duda la torrija es la Reina de la Semana Santa. Y es por ello que me parece sumamente injusto el que solo le dediquemos estas fechas para degustarlas... Debería hacerse durante todo el año!!! Aquí os traigo mi pequ ...

Vamos hoy con una receta dedicada especialmente a los amigos que están empezando en este maravilloso mundo de la repostería y quieren preparar un postre resultón pero sin que les vaya la vida en ello. Hoy vamos a preparar una deliciosa gelatina de fresa con nata, de manera fácil y muy rápida. Si apenas complicaciones y con muy poquitos ingredientes. Solo 4!!!! El resultado es rico y vistoso y sin ...

Buenas tardes dulcer@s. Aquí venimos listos con la merienda. La idea de hoy es un bizcocho sencillito y con un sabor delicioso en el que no vamos a utilizar harina como los bizcochos convencionales. No, hoy no usamos harina. Hoy el ingrediente principal de nuestro bizcocho seran... LOS DONUTS DE CHOCOLATE!!! Si, tal y como lo habéis leído. Hoy vamos a preparar un mega donut de chocolate que sera e ...

Después de un tiempo algo desaparecido, por motivos profesionales, vuelvo a la carga con una receta que me encanta por lo útil que os va a resultar. Y es que realmente este tipo de recetas de aprovechamiento son geniales, por ricas y útiles. En mi casa por ejemplo los sándwich les gustan sin la corteza del pan y no siempre puede uno comprar de los que vienen sin ellas. Que pasa entonces? Pues que ...

Hoy quiero traeros una receta muy sencilla de preparar y con la que vais a quedar estupendamente después de una buena comida. Se trata de una suave mousse de limón, que quedara perfecta tanto n verano por ser una receta fresquita como en invierno, que tendemos a comer mas , con ese toque acidito que da el limón y es ideal para los postres. La textura, suave, cremosa, que se deshace en la boca y el ...

Hoy toca receta de natillas. Pero no unas natillas normales y corrientes, no... unas pedazo de natillas con sabor a GALLETAS MARÍA!!! Si las natillas clásicas ya de por si están buenas, no os digo nada si le agregamos el incomparable sabor de la galleta María. El resultado es simplemente ESPECTACULAR!!! Como espectaculares son estas recetas de muffins amigos. Natillas de Galleta María Ingrediente ...

De nuevo quiero presentaros una coca. Un tipo de bizcocho que descubrí hace tiempo y que queda delicioso en cualquiera de sus versiones. En esta ocasión para su elaboración utilice una tableta de turrón de Jijona, el blando de toda la vida, que aun rondaba por casa y el resultado es espectacular. Un bizcocho esponjoso, con un aroma y sabor a almendra que quita el sentio y con el toque rico y diver ...

Se aproxima la Semana Santa, una de las épocas mas ricas en dulces tradicionales, y es hora de encender los fogones. De encenderlos e invadir nuestras casas con olores cítricos, de canela, de dulce tradicional de toda la vida. Si hay un dulce típico de esta fecha son sin duda las torrijas, pero a parte de ellas tenemos muchos mas dulces apropiados para esta fecha, como es la leche frita. La leche ...

Quien dice que los postres tienen que ser complicados? Hoy os traigo un postre super sencillo de preparar, ideal para los que están comenzando la aventura de cocinar como para los mas adelantados. Solo tenéis que querer preparar algo rico y sin complicaros mucho la vida. Además, como veréis después en la receta, en vez de incorporarle azúcar vamos a utilizar caramelos de limón que le aportaran el ...

Esta tarde quiero proponeros otra receta estupenda de aprovechamiento de dulces navideños. Yo la utilice para terminar con los polvorones de limón que me quedaban en casa, pero podéis sustituirlos por polvorones de almendra, de canela, coco o incluso poner mitad y mitad. El resultado seguirá siendo fantástico, puesto que son sabores que combinan estupendamente. La verdad que es una pena cuando pas ...

El año 2017, que acaba de irse, ha sido nuestro segundo año compartiendo recetas dulces en el blog. Se puede decir que ha sido el año de la consolidación del blog. Del pasar del sueño a la realidad. En este año hemos preparado muchos dulces juntos, todos buenísimos, pero como es normal algunos os han gustado mas que otros. Hoy quiero compartir con vosotros las recetas que mas éxito, en forma de vi ...

Hoy me apetece compartir con vosotros otra tarta perfecta para terminar las comidas navideñas o para terminar con tabletas de turrón que quedan en el mueble, una vez pasa la Navidad. Por que tan importante es preparar un buen dulce como después aprovechar lo que sobre de el para preparar algo. Estamos en una época donde el aprovechamiento es fundamental. La tarta que vamos a ver hoy es una tarta m ...

Hoy vengo con una receta que simplemente me encanta. Por que? Pues que se juntan varios factores que me encantan en la repostería. Es una receta muy fácil de preparar, con sabor a chocolate, aprovechando unos dulces para preparar otros totalmente diferentes y además un bizcocho. Por que yo soy muy muy de bizcochos. No puedo resistirme a ese olor que se concentra en la casa cuando lo estas prepara ...

Seguimos con mas recetas utilizando dulces típicos navideños como es el turrón. En esta ocasión vamos a utilizar turrón de Jijona, el blando de toda la vida, para elaborar una versión de un postre típicamente italiano como es la pannacotta. El resultado un postre muy cremoso y suave con todo el sabor a Navidad que le dará el turrón que sera una autentica delicia tras vuestras comidas navideñas, o ...

Hoy quiero presentaros una pedazo de tarta que sera perfecta para el postre en vuestras comilonas navideñas. Por que que mejor manera de terminar una buena cena o comida con toda la familia alrededor de la mesa que con un buen postre y un brindis con los mejores deseos? La tarta que os propongo hoy es una suave mousse de turrón de Jijona, con ese rico sabor a almendra tan típico, pero con un toq ...