La maleta de Maggie

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La maleta de Maggie

Recetas berenjenas a la parmesana

La Melanzane alla parmigiana es lo que nosotros conocemos como Berenjenas a la parmesana. Esta deliciosa receta es típica del sur de Italia, y es muy sencilla de preparar, ya que únicamente necesitaremos: berenjenas, queso parmesano, mozzarella, salsa de tomate, hiervas y especias. Este es un plato muy sabroso, que si te gustan las berenjenas, te encantará. Su elaboración es muy sencilla y en poco ...

Recetas tortilla de tomate

Esta receta de tortilla de tomate, es una variante a la tortilla tradicional de patata, cebolla, etc. Os quedará sabrosa, suave y muy apetecible, seguro volveréis a repetir. Ingredientes (por persona) 3 tomates pera sin pelar y sin pepitas (hemos utilizado de lata entero y pelado. 2 huevos L ¼ de cebolla Perejil cantidad al gusto Orégano cantidad al gusto Albahaca cantidad al gusto Ajo en polvo ca ...

Este delicioso plato de conejo al ajillo es muy sencillo de preparar y queda delicioso. Podemos dejarlo preparado de un día para otro, de esta manera su sabor se volverá más intenso. Ingredientes (4 personas) 1 conejo de más o menos 1 1/2 troceado en trozos pequeños 1/2 cebolla 4 dientes de ajo Pimentón 1 vasito de vino blanco seco 1 vasito de agua caliente 1/2 pastilla de caldo concentrado 1 hoja ...

asia playas de tailandia

Si estás pensando viajar a Tailandia y disfrutar de sus maravillosas playas, en este post te traemos algunas de las mejores playas de Tailandia. Además puedes leer otros posts para disfrutar al máximo, de tu viaje a Tailandia. ¿Cuándo viajar a Tailandia? ¿Qué ver en Tailandia? Los mejores consejos para viajar con niños a Tailandia  Phra Nang Beach en Railay Esta hermosa playa de Tailandia, se encu ...

Deporte y salud Ciclismo y salud

El ciclismo es un deporte competitivo, en el que se realizan diversas actividades mediante la bicicleta. Podemos encontrar distintos tipos de modalidades, como: en equipo o de manera individual. Cada uno de los tipos de ciclismo, nos aporta unos beneficios muy concretos para nuestra salud. Si estás interesado en iniciar la práctica del ciclismo o te interesa mantenerte en forma mediante el cicli ...

Ensaladas y verduras mojete manchego

En esta ocasión, te mostramos como preparamos nosotras, un delicioso mojete manchego. Es una receta muy sencilla, que te encantará, además es muy refrescante y perfecto, para aquellos días, en los que hace más calor. Ingredientes 1 bote de 400gr de tomate entero al natural, en conserva 2 latas de atún en aceite de oliva 1/2 cebolla aceitunas negras sin hueso aceitunas verdes sin hueso 2 huevos coc ...

Deporte y salud alimentación en ciclismo

Ciclismo y salud ¿Eres un apasionado del ciclismo? ¿te encanta usar la bici, en cualquier momento? Tanto en eventos puntuales, para ir al trabajo, universidad, en competiciones, carreras o tours. Además, el ciclismo, forma parte de una de las tres modalidades del Triatlón, junto a las pruebas de carrera y natación. El ciclista, debes estar preparado para afrontar físicamente ritmos de pedaleo, dur ...

pescados atún en salsa de mango

En esta ocasión, os vamos a mostrar como preparamos nosotras la salsa de mango, y para aprovechar esta deliciosa receta, la hemos preparado junto a unos lomos de atún, aunque podéis prepararla para carnes, etc. Además podéis completar la receta, con una guarnición de patatas, pasta o arroz. Es muy fácil de preparar y la podéis dejar hecha con anticipación e ir complementándola a vuestro gusto, par ...

pescados Suquet de bacalao

Hoy os traemos una deliciosa receta de suquet de bacalao, para preparar tanto en invierno como en verano. Además, si tenéis invitados, quedaréis de lujo. Como todas nuestras recetas, podéis preparar en muy poco tiempo y de una manera muy sencilla. Aquí os mostramos como prepararla. Ingredientes 1 kilo de bacalao fresco sin espina y cortado en lomos pequeños 150g de guisantes (pueden ser congelados ...

pescados gambas en escabeche

En esta ocasión, hemos preparado una deliciosas gambas en escabeche, el toque ácido que le aporta la salsa, hace que queden deliciosas. Es una receta perfecta, para dejar preparada de un día para otro, ya que su sabor se volverá más intenso y, tendremos una comida o cena, muy rápida, para aquellos días, en los que tenemos muy poco tiempo para comer. Podéis comerlas frías o templadas. . Ingrediente ...

Deporte y salud Consejos para perder peso

Con la llegada del buen tiempo, nos entran las prisas por bajar esos kilos de más, que hemos acumulado en las navidades o en los últimos meses. Debes saber qué, si buscas la dieta perfecta, con la que perder muchos kilos en poco tiempo y con poco esfuerzo, pondrás en riesgo tu salud, por lo que te aconsejamos que si necesitas un plan de adelgazamiento, tengas en cuenta los siguientes puntos clave, ...

Recetas pastel salado de verduras

En esta ocasión, os mostramos una receta de pastel salado de verdura. Esta es una receta muy sencilla y completa, ya que en un solo plato, tenemos todas las propiedades que nos aportan las verduras, los huevos, las patatas, etc. Acompañado de una ensalada, ya tenemos una comida o cena muy completa. Como veréis, el resultado es un pastel delicioso, muy saludable y que gustará a toda la familia, ade ...

Zumos y batidos horchata de chufa

La horchata de chufa, es una bebida típica del verano, ya que nos refresca y además, es muy nutritiva. Se puede preparar de manera muy sencilla en casa, solamente necesitaremos una batidora, que sea potente. A continuación, os mostraremos como prepararla y los mejores trucos para que salga una horchata de deliciosa. Ingredientes 1 litro de agua muy fría 300 g de chufas 100 g de azúcar glas Prepar ...

Sopas y cremas gazpacho de melocotón

Hoy os traigo una receta, que encantará a todos aquellos a los que os gusta el gazpacho, un gazpacho de melocotón. Es una variante muy sencilla, que puedes preparar fácilmente en poco tiempo. Además es una receta fresca y perfecta para este tiempo, ya que nos refrescará y además, nos proporcionará muchas vitaminas. Ingredientes 1 kilo de tomate maduro 300g de melocotón de viña ¼ de pimiento verde ...

Carnes bolas de carne

En esta ocasión, os traigo unas albóndigas de arroz rellenas de carne picada, muy típicas de Sicilia, y conocidas como: arancini di riso. Es una receta muy sencilla y rápida, que acompañada con un poco de ensalada, podemos llevar al trabajo. Ingredientes 250 gr de carne picada de ternera 130 gr de arroz 60 gr de queso parmesano en polvo 1/2 cebolla 1 diente de ajo sin el germen 6 cucharadas de sal ...