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Mis recetas favoritas

35 ideas publicadas y 0 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

Recetas fáciles, recetas caseras, recetas económicas

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Mis recetas favoritas

general carnes

Ingredientes: 1 Kilo de Carne de Cerdo -5 cucharadas de Salsa de Soja-1 lata de Piña en su jugo-75 ml de Vinagre-100 gr Azúcar Moreno-2 Cucharadas de Ketchup-1 Cucharadita de Maicena-2 o 3 Zanahorias-1 Pimiento Verde Grande-1 Cebolla-Pimienta-Sal-Agua-1 Huevo-Harina-Aceite de Oliva para Freír Preparación: Aunque veáis tantos ingredientes, es bien sencillo y nada complicado de hacer. Antes de nada ...

general recetas con huevo

Verduras con huevo al comino: ½ pimiento morrón rojo sin piel. ½ pimiento morrón verde sin piel. ½ pimiento morrón amarillo sin piel. 1 cebolla . 1 zanahoria . 1 tomate sin piel. 1 puñado de maíz dulce de lata. 1 puñado de guisantes precocidos descongelados. 1 cucharada de aceite de girasol . 1 pizca de pimienta negra molida. Sal a gusto- 2 huevos . 1 pizca de comino . Pelar la cebolla y cortar ...

general carnes recetas para celebrar

Se necesita: Solomillo de cerdo, mejor ibérico, yo calculo uno para 2-3 personas. Una cebolla(yo siempre utilizo cebolla dulce) por solomillo. Dos dientes de ajo sin pelar. Especias al gusto, yo le he puestos pimientas variadas, cardamomo, semillas de cilantro, un poco de anís estrellado y un clavo. Patatas cortadas muy finas y fritas, estas están hechas en casa pero también pueden ser de bolsa si ...

adelgazar

Las infusiones te ayudarán a no comer entre horas (el mayor riesgo para romper una dieta) y a superar el estado de ansiedad, te relajarán y te darán mayor vigor. Existe una gran variedad de hierbas, que puedes adquirir. Hay una variedad de infusiones como: - Infusión Cola de Caballo. Es una de las más comunes y conocida para las dietas. Es diurética y depurativa. Para su preparación basta con añad ...

Alimentación sana

Te comparto la receta de la leche de avena que se ha convertido en mi preferida por ser muy sencilla de hacer y por los enormes beneficios que aporta en mi salud. Beneficios de la leche de avena: Ayuda a disminuir el colesterol malo, es una fuente excelente de nutrientes esenciales como grasas omega 3 (nueces o almendras), proteínas de alto valor biológico, es un excelente sustituto a la leche de ...

ensaladas fáciles espinacas Verduras

foto:cocinillas.es INGREDIENTES: 750g de espinacas congeladas de hojas enteras 100 g de jamón serrano en una loncha gruesa 2 dientes de ajo 2 cucharadas de aceite de oliva Sal PREPARACION: Cocer las espinacas 5 minutos en abundante agua hirviendo con sal, y escurrir bien. Mientras tanto, quitarle al jamón la grasa más visible y cortarlo en taquitos pequeños. Picar los ajos finamente. En una sarté ...

Alimentación sana

foto :pixabay 5 alimentos Sanadores y Purificadores Ajo: tiene un potente efecto antibacteriano, antifúngico y antiviral. De acuerdo con el libro “100 Best Health Foods” el ajo es más potente cuando se come crudo y almacenado en un ambiente seco y fresco. Pescado: las grasas provenientes del salmón son muy saludables por su alto contenido de omega – 3, y son favorables para mantener sanos las art ...

Ensaladas

foto :pixabay Ingredientes para ensalada de manzana verde 4 orejas de lechuga 1 manzana verde 4 cucharadas de queso parmesano rallado 2 cucharadas de nuez 1/4 de taza de aceite de oliva 2 limones jugo pimienta al gusto (seleccionar todos) Preparación Lava y desinfecta la lechuga y coloca en un platón. Corta la manzana en rodajas y agrega a la lechuga, agrega el queso parmesano y la nuez. Mezcla e ...

Tips y consejos

pixabay Cuando utilices la lechuga para cocinar, es muy importante que se encuentre muy bien desinfectada, ya que si no cuidamos este paso, podemos contraer alguna enfermedad. Para desinfectar la lechuga existen algunos productos comerciales que puedes encontrar en el súper, en caso de que se te haya acabado o no tengas a la mano, tenemos un truco para que puedas desinfectar la lechuga en tu casa ...

Ensaladas

Esta receta de Ensalada de zanahoria, remolacha y salsa de yogurt me gustó mucho por su simpleza, cumple con el fin del blog: recetas faciles y rápidas, recetas sanas, recetas económicas. pixabay (4 porciones) Agregar todos los ingredientes a mi lista. 1 pieza betabel 3 piezas zanahoria 1/2 taza uva pasa hidratadas en agua caliente 1/2 taza nuez tostadas 1/2 taza yogurt natural sin azúcar 1 cuch ...

Navidad postres

Ingredientes 6 personas 1 litro de leche 6 huevos 1 cda de maicena 8 cdas de azúcar, mas 5 cdas para los suspiros 1 corteza de limón Un poco de caramelo liquido Procedimiento Se pone a hervir la leche con la cáscara de limón. Se baten las yemas con el azúcar y la maicena en una cacerola, a ser posible de fondo grueso. Cuando estén espumosas y de color amarillo claro, se añade poco a poco la leche ...

alimentación y salud

Es importante saber que nuestro cuerpo necesita limpiarse interiormente con cierta frecuencia para poder regenerarse, asimilar mejor los alimentos y prevenir eficazmente las enfermedades. ¿Cómo hacerlo? Aquí te dejamos algunas formas de cómo desintoxicar tu cuerpo y limpiarlo para que te sientas mejor y además ayudes a tu salud. Desayuno Detox En la dieta detox es importante tomar un vaso con ag ...

alimentación y salud Remedios naturales y caseros

Propiedades beneficiosas del hinojo: Al ser rico en Vitamina C y poseer alanina y metionina, tiene gran acción antioxidante que fortalece nuestro sistema inmunitario Por su contenido en hierro e histidina, es muy beneficioso para prevenir y combatir la anemia El hijono es desintoxicante, nos ayuda a eliminar toxinas de nuestro organismo. Es expectorante y está indicado para la tos seca Reduce ...

Carnes

Encontré muy interesante ésta receta, fácil de hacer, creo se puede reemplazar la ternera por otra que te apetezca, feliz díia:) Filetes de ternera con salsa de yogur Receta light de Filetes de Ternera al cilantro, con berenjenas y salsa de yogur. Ingredientes: 2 cucharadas de aceite de oliva1 cucharada de semillas de mostaza negra 2 dientes de ajo 2 berenjenas en dados 2 cebollas coloradas cortad ...

Postres

Arroz dulce con leche de soya, esta receta es muy rica para acompañar un plato fuerte sobre todo para quienes deben consumir leche de soya dentro de su menú, feliz día:) INGREDIENTES: - 100 gr. de arroz - 1 cáscara de limón - 1 cáscara de naranja - 1 palito de canela en rama - 750 ml. de leche de soja TIEMPO DE ELABORACIÓN: ELABORACIÓN: - Ponemos una cacerola con agua al fuego y cuando empiece a ...