Noticias Web cerveza

Una de las innovaciones más sorprendentes en los últimos años es la cerveza de hoja de coca. Y en este contexto, esta bebida artesanal ha capturado la atención de manera efectiva entre consumidores. Esta bebida se enfoca en la naturaleza, en la originalidad y profunda conexión con la historia y las tradiciones de los Andes, donde la coca es considerada una planta sagrada por las comunidades indíge ...

¡Cerveza para las plantas y el jardín! Puede sonar extraño, pero es completamente cierto. Aunque sabemos que la cerveza puede ser cara, no te preocupes, estos trucos funcionan perfectamente con cerveza vieja o sobrante. Después del agua y el té, la cerveza es la tercera bebida más consumida en el mundo. México es el primer exportador y el cuarto productor mundial de esta refrescante bebida. Además ...

Las diferencias entre cerveza clara y oscura son notables tanto en su color como en sus ingredientes, procesos de fabricación, sabores y beneficios. Aunque existen una gran variedad de estilos, estas dos categorías principales destacan por sus características especiales que las hacen ideales para diferentes gustos y ocasiones. Diferencia entre cerveza clara y oscura El contraste principal entre la ...

Hay cuatro tipos de fermentación en la cerveza y es una parte fundamental en la elaboración, ya que es durante este proceso cuando el mosto se transforma en lo que conocemos como cerveza. Este paso es clave para obtener el producto final. Por ello, hemos creado esta guía rápida sobre los diferentes tipos de fermentación. Cada uno aporta características especiales, lo que da lugar a la gran varieda ...

De la tierra brota la cebada, de la cebada se elaboran varios tipos de maltas para hacer cerveza. Que además de ser esencial para la producción, tiene propiedades nutritivas. El proceso de malteado consiste en sumergir los granos de cebada en agua para que germinen, desarrollando enzimas que convierten el almidón en azúcares fermentables. Luego, los granos se secan en un horno para detener la germ ...

La cerveza caliente constituye una variante de esta bebida típicamente destinada sobre todo al consumo en las épocas más frías del año en países como el Reino Unido, Alemania y Polonia, entre otros. En este artículo hablaremos sobre los tipos de cerveza adecuados para el consumo y la utilización como remedios caseros para curar distintas afecciones. Así que vamos a por ello. Sigue leyendo Historia ...

La cerveza Witbier, también conocida como cerveza blanca, white beer o bière blanche en francés, es elaborada típicamente con malta de cebada, trigo sin maltear y en ocasiones, avena. En este artículo vamos a contarte sobre esta riquísima cerveza belga que quizá no sea tan reconocida como otras, pero que vale la pena conocer. Así que veamos un poco más. Historia de la White beer Origi ...

Cerveza Saison de granja, o también Farmhouse Ale, es una cerveza tradicional belga que ha ido ganando popularidad en los bares europeos en estos últimos años. En este artículo, vamos a mostrarte los orígenes, sus características principales y las marcas más populares.  Así que sigue leyendo o desliza hacia abajo.    Que es la Cerveza Saison Este estilo de cerveza se caracteriza por su color páli ...

Si bien parecen similares a primera vista, hay diferencias entre la cerveza bock y stout. Estas cervezas oscuras son muy populares y resaltan por su cuerpo y espuma.Así que, sin más rodeos, vamos al grano. Vamos a descubrir las diferencias entre dos estilos de cerveza negra que vienen creciendo en el mercado. Sigue leyendo. Características de la cerveza bock La Bock es una cerveza de fermentación ...

No dejes de probar esta receta brutal de Carne de Ternera a la Llanera con cerveza, un verdadero tesoro gastronómico que emana de las vastas llanuras de Colombia.  Ve al mercado más económico, compra los ingredientes, prepara el equipamiento, un poco de música y ponte las manos en remojo que esta receta latina con carne, es bestial.  Print Ternera a la Llanera con cerveza Una auténtica recet ...

La relación entre la cerveza y ferritina alta es un tema intrigante que nos invita a explorar cómo nuestros hábitos de consumo pueden impactar nuestra salud. La ferritina, esa proteína clave en el almacenamiento de hierro en nuestro cuerpo, juega un papel fundamental que puede verse alterado por diversos factores, incluido el exceso de alcohol. ¿Qué sucede realmente cuando disfrutamos de una cerve ...

Las cervezas con más grados de alcohol pueden cambiar tu visión de esta bebida ancestral. La cerveza en este artículo no es sinónimo de ligereza y frescura. En un rincón de las cervezas artesanales, existen creaciones que desafían los límites, que se alzan como auténticos titanes en el universo de las maltas de trigo y bebidas fermentadas. Las cervezas con más grados de alcohol en el mundo cada ve ...

¿Te apuntas a una cerveza con Coca-Cola? Pues en Alemania, hay una bebida que combina estos dos ingredientes y se llama Goaßmass, Gossenmaß o Gaudi-Mass. Se trata de un mix nacido en la región de Bavaria, que consiste en mezclar mitad de cerveza negra y la otra mitad de Coca-Cola. El resultado es una bebida dulce, refrescante y con un toque amargo, que se suele servir en jarras de un litro. Cómo s ...

La cerveza tiene azúcar natural, ya que se elabora a partir de cereales como la cebada, el trigo o el maíz, entre otros.Ahora bien, el azúcar en la cerveza varía ampliamente según el tipo, la marca y el proceso de elaboración. En este artículo informativo vamos a tratar de responder tus preguntas frecuentes sobre la cerveza y el azúcar. Sigue leyendo. Cuanto azúcar tiene una cerveza Como dijimos ...

La diferencia entre la cerveza rubia, roja y negra se basa principalmente en el color, el sabor y los ingredientes principales y se clasifican según su fermentación. El color varía desde el dorado claro y transparente de la cerveza rubia, pasando por el ámbar rojizo de la roja, hasta el negro oscuro con matices rojizos o marrones de la negra. Vamos un poco más en profundidad y conozcamos las princ ...