75 ideas publicadas y 19 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina
Mi nombre es José Torres, y soy cocinero a tiempo completo, tengo un blog de cocina OidoCocinaMagazine.com en dónde subo periódicamente mis deliciosas receta...
Blog de cocina tradicional
https://oidococinamagazine.com/Hoy he recibido en casa un paquete sin esperar envió alguno, ¡¡y que sorpresa la mía!! Era un obsequio de IdiliaFood el cual me daba la bienvenida a la gran comunidad de Saboresfera. El obsequio de bienvenida se trata como podéis ver en las imágenes de un Pack de productos de Nocilla, podéis haceros cuenta la ilusión, y como recordé mis meriendas de bocatas de Nocilla de cuando era pequeño, pues ...
Un tradicional y exquisito guiso de patatas, ideal para la época de frio, pero apetecible en cualquier momento del año. Hoy preparamos Patatas guisadas… Autor de la receta José Torres desde Madrid – Sección De Pucheros Recetas Guisos Recetas guisos y estofados Coste Bajo 1 Hora Facil 4 Comensales Ingredientes Patatas Guisadas con Magro Toma nota… 500g de magro de ...
El otro día comiendo fuera me sirvieron de postre unas natillas que descaradamente eran de esas de polvos que vienen en sobre, y me quede pensando lo súper sencillas que son prepararlas de forma casera, y la diferencia que suponen en sabor. Pues bien, resultado de esta experiencia, hoy os traigo la receta para preparar unas deliciosas natillas de vainilla. Hoy Preparamos Natillas caseras… A ...
Otra forma original de preparar un plato delicioso de arroz. Una receta tradicional del Perú, espero que os animéis a realizarla y os guste tanto como a mi. Autor de la receta José Torres desde Madrid Recetas con arroz Recetas con arroz Coste Bajo 40 Minutos Facil 4 Comensales Ingredientes Arroz Tapado Toma nota… Arroz redondo medio kilo 5 cucharadas soperas de azúcar Me ...
La receta que hoy os traigo es un capricho al que tenía ganas desde que lo probé en un restaurante, no os negare que puede parecer un plato sencillo, pero os aseguro que estan de muerte y que seguro que cuando lo probéis no será la única vez que lo hagáis. En esta ocasión las he rellenado de carne pero como bien se dice, la imaginación al poder. Hoy preparamos Patatas rellenas… Autor de la r ...
¿Pasadas las fiesta de navidades os ha sobrado algo de turrón? Pues aquí va una receta de un delicioso postre para aprovechar algo de ese turrón que anda dando vueltas. Hoy preparamos Cuajada de turrón… Autor de la receta José Torres desde Madrid Postres y Dulces Postres y Dulces Coste Bajo 10 Minutos Facil 5 Comensales Ingredientes Cuajada de Turrón Toma nota… 500ml d ...
Hoy os traigo un capricho de receta, unos deliciosos pimientos del piquillo rellenos, un plato que sin duda va a triunfar en vuestra mesa, ideal para un aperitivo, o como un rico entrante. Hoy Preparamos Pimientos del piquillo rellenos… Autor de la receta José Torres desde Madrid Recetas con Verduras Recetas con verduras Coste Bajo 1 Hora Facil 5 Comensales Ingredientes Pimien ...
Una deliciosa receta sencilla y rápida de elaborar, veréis que con unos pocos ingredientes podemos hacer un estupendo plato con unos filetes de lomo de cerdo. Hoy preparamos Lomo salteado… Autor de la receta José Torres desde Madrid Recetas con Cerdo Recetas con cerdo Coste Bajo 30 Minutos Facil 4 Comensales Ingredientes Lomo de Cerdo Salteado con Verduras Toma nota… 500g ...
Un guiso de campo y mar para esos días de frio para chuparse los dedos, un plato nutritivo y con mucho sabor. Hoy preparamos Garbanzos con chipirones… Autor de la receta José Torres desde Madrid – Sección De Pucheros Recetas Guisos Recetas guisos y estofados Coste Bajo 1,40 Minutos Facil 5 Comensales Ingredientes Garbanzos Guisados con Chipirones y Patatas Toma nota… ...
Hoy vamos a realizar un tradicional dulce que se suele prepara para Semana santa, pero que igualmente podemos hacer en cualquier fecha del año. Sencillo, económico y rápido de elaborar, los buñuelos son un bocado súper delicioso. Hoy preparamos Buñuelos de viento… Autor de la receta José Torres desde Madrid Postres y Dulces Postres y Dulces Coste Bajo 50 Minutos Facil 25 Unidades ...
Hoy vamos a preparar un delicioso bocado de bacalao, rápido y sencillo de elaborar, que se convierte en un plato que podemos tomar tanto de aperitivo o como principal en nuestro almuerzo. Hoy preparamos Bacalao en orly… Autor de la receta José Torres desde Madrid Recetas con pescado Recetas con pescado Coste Bajo 20 Minutos Facil 4 Comensales Ingredientes Tajaditas de Bacalao ...
Hoy vamos a preparar un contundente y delicioso plato de pasta, una receta sencilla y económica que podemos servir como plato único, una comida que sin duda triunfara en nuestra mesa. Hoy preparamos Macarrones con ragut… Autor de la receta José Torres desde Madrid – Sección Al Dente Recetas con pasta Recetas con pasta Coste Bajo 1,20 Minutos Facil 4 Comensales Ingredientes ...
Hoy vamos a preparar un sabroso plato, con un ingrediente tal vez descartado en nuestra cocina en los tiempos que vivimos, pero si os animáis a prepararlo sin duda disfrutareis saboreándolo. Hoy preparamos Guiso de higaditos de pollo… Autor de la receta José Torres desde Madrid Recetas con pollo Recetas con pollo Coste Bajo 30 Minutos Facil 4 Comensales Ingredientes Higaditos d ...
Hoy vamos a preparar los tradicionales filetes rusos, un plato súper sencillo de realizar y que vamos acompañar con una deliciosa salsa de queso cheddar. Hoy preparamos Filetes rusos… Autor de la receta José Torres desde Madrid Recetas con carne Recetas con carne Coste Bajo 40 Minutos Facil 4 Comensales Ingredientes Filetes Rusos con Salsa de Queso Cheddar Toma nota… Pa ...
Una sabrosa y nutritiva sopa de higaditos de pollo para disfrutar en estos días de frio, además vamos acompañarla con una receta de pasta fresca, ¿se puede pedir más? Hoy preparamos Sopa de higaditos de pollo… Autor de la receta José Torres desde Madrid – Sección De Pucheros Recetas Guisos Recetas con sopa Coste Bajo 2 Horas Media 4 Comensales Ingredientes Sopa de Higaditos de ...