Me gusta mucho la literatura francesa, los que me conocéis y seguís mi blog lo sabéis. Ya os he hablado de algun@s escritor@s procedentes de nuestro país vecino y de sus obras o de historias que se desarrollan en territorio francés, como por ejemplo, La Mecánica del Corazón de Mathias Malzieu o Asesinato en la Bastilla de Cara Black, entre otros. Acabo de terminar de leer Atardecer en París de Ni ...
Pequeños Accidentes
Esta receta es una de las que más nos gustan en mi casa, la hacemos siempre que tenemos algo que celebrar, aunque tengo que decir que, a veces, nos lo tenemos que inventar un motivo con tal de poderlo hacer. Dimos con ella por casualidad, creo que buscando recetas francesas y nos topamos con esta cocinera llamada Evelyne Ramelet y nos pusimos a ver los vídeos de su programa de Canal Cocina sobre ...
Con el buen tiempo nos gusta comer en el jardín. Somos los raros del vecindario ya que al mediodía, cuando todos están en el interior de sus casas para no pasar el calor que hace, nosotros salimos a comer. Y es que después de un invierno frío y siendo del sur, buscamos el calor y es un placer para nosotros poder comer al aire libre. Uno de nuestros platos favoritos para esta época es el pescado a ...
Hoy os voy a pedir que saquéis vuestro lado más solidario, os voy a animar a que seáis más generosos, por vosotros y por todos. Se puede ser solidario de muchas maneras y cada uno sabe cómo puede hacerlo. En mi caso, desde pequeña me han enseñado a dar apoyo, a ser ejemplo para otros niños enfermos y sus familias. Recuerdo cuando con cinco añitos estuve ingresada y las enfermeras me pedían que fu ...
Ya sabéis lo que me gustan las galletas, creo que tienen la medida justa para picar algo sin llenarte mucho. Y soy fan de las galletas de mantequilla desde que las probé en mi primer viaje a la Bretaña francesa. Ya he compartido con vosotros la primera receta que hice, Galletas 1 2 3 de mi amiga Belén, la receta de Alma Obregón Galletas de canela y la receta de Sarah Graham de Galletas de lavanda ...
Los que me conocéis sabéis lo que me gusta el hummus. Es un buen entrante para una comida o cena, es idóneo para un momento de picoteo y también lo podemos usar como base para hacer una original pizza. El hummus tradicionalmente se hace con garbanzos, pero hoy lo vamos preparar con zanahorias. Esta receta saludable, rica y para la que solo necesitaremos un robot de cocina, es de la cocinera neo ...
Finalizamos el mes con un nuevo acertijo, pero antes de nada quiero agradecer a todos los que participasteis en el Acertijo 21: ¿Eres psicópata? ¿Quieres saberlo? Un tema delicado, sobre un trastorno de la personalidad de origen hereditario y difícil de detectar ya que estas personas parecen personas completamente normales, sin ningún tipo de discapacidad y muy inteligentes que suelen mostrar c ...
El mes pasado una amiga vino a verme a casa y mientras desayunábamos una infusión especiada acompañada de un rico Bizcocho de limón y lavanda, me comentó que con los limones que tiene en casa, un poco pasados, los usa para hacer jabón para el lavavajillas. Me dio la receta y me sorprendió porque todo lo que necesitaba para hacerlo lo tenía en casa y la receta es muy sencilla. Ingredientes: 3 lim ...
Por fin llegó el buen tiempo y qué mejor forma de celebrarlo que salir al jardín a disfrutar de una tarta deliciosa con sabores veraniegos. Aprovechando que Juanlu me ha regalado el libro de ¡Todos a la mesa! y que para nosotros cuando llega el buen tiempo nos gusta preparar recetas suecas y saborearlas en el jardín, qué mejor que hacer esta receta para celebrar la llegada del verano. Ingrediente ...
Cerró la puerta con suavidad. La habitación se quedó vacía. Horas antes habían estado haciendo el amor, y eso le vino a la memoria, haciéndole sentir algo de nostalgia. Echó la vista atrás y se quedó mirándola, luego dirigió la mirada a su pareja y le sonrió con ternura. La quería, y volvería a tener momentos como esos con ella, aunque no allí, pero eso no le importaba.
Los que me conocéis sabéis que a veces tengo fantásticas ideas, según yo ¡claro!, flipes místicos según mis cuñados y locas ideas según Juanlu y mis hermanos. A veces ellos me siguen y otras se niegan rotundamente. Pues bien, una de esas "locas" ideas que rondaron en mi cabeza fue ir a un campo de balitas de paja y hacer fotos. Cada vez que veo un campo lleno de balas de paja me transp ...
Hoy os traigo una receta muy curiosa, un mousse de chocolate con nubes, el deseo de cualquier niño.... y ¿porqué no para nosotros? Tengo que decir que nunca he hecho mousse de chocolate y pensé que era complicado, pero buscando la receta, me encontré con esta de Annabel Langbein. Una receta sencilla, dulce y curiosa donde solo se necesitan tres ingredientes. Ingredientes: 200 g de chocolate negr ...
Nos vamos de viaje!! ¿Nos acompañáis? Próximo destino Aranjuez. Viajeros al tren!! Hace tiempo que quiero compartir con vosotros esta experiencia de la que disfruté hace ya bastante tiempo, para ser exactos en el 2005. No recuerdo cómo surgió el plan, ni de quién fue la idea, lo que sí recuerdo es que Carol, Rober, Juanlu y yo pasamos un día increíble. Quedamos por la mañana muy temprano en recoge ...
No sé si os he contado en alguna ocasión que cuando los padres de Juanlu se van de viaje nos traen algo, casi siempre es un regalo relacionado con la gastronomía del país o de la zona a la que viajan. En uno de sus últimos viajes fueron a Palermo, en Sicilia (Italia) ¿Y qué hay más italiano que la pasta? Pues eso es lo que nos trajeron. Una pasta muy especial, los Scialatiello al peperoncino. Ho ...
Buenos días!! Ya es fin de semana y nos toca disfrutar de un rico desayuno en casa, y si es un desayuno casero mucho mejor. Como sabéis, en casa siempre hay bizcochos, unas veces los hago tamaño familiar y otras veces en tamaños más pequeños para compartir con Juanlu o para que él se lo lleve al trabajo. Hoy toca un desayuno con bizcocho casero, para el que he necesitado lo siguiente: Café. Zum ...