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MENESTRA de VERDURAS Frescas MUY FÁCIL (Aprovecha todos los Nutrientes), siguiendo esta fórmula tan sencilla que te cuento en un periquete Además de conseguir una TEXTURA CRUJIENTE el SABOR es INCREIBLE ! Prepara MENESTRA de Verduras aprovechando al máximo todas las virtudes que nos ofrecen, no solo a nivel nutricional, si no que la Verdura queda con una Textura Crujiente y Sabrosa. Una Menestr ...

La TORTILLA DE PATATAS más CREMOSA que has hecho en tu vida, es la que te voy a contar a continuación; no hay ningún secreto, solo mira y luego me lo cuentas (cuando la hayas probado). Todo el Mundo hace TORTILLA DE PATATAS en casa; pero… ¿TAN CREMOSA COMO ESTA? Cuando la pruebas… me lo agradecerás y te lo agradecerán… La TORTILLA DE PATATAS más CREMOSA Te explico cómo lo hago ...

ARROZ MELOSO de Pulpo con Alcachofas paso a paso Receta de Riquísimo Arroz Meloso de Pulpo aprovechando el Agua de Cocción del mismo y Verdurita de Temporada. RECETA FÁCIL paso a paso que te quedará perfecta * VER TAMBIEN: 6 RECETAS de PULPO Recetas paso a paso VIDEO ARROZ MELOSO DE PULPO CON ALCACHOFAS EMPLATADO INGREDIENTES (2 personas) 2 Patas Pulpo Cocido  (250 gr. Aprox) VIDEO PARA CO ...

Cuando digo que voy a preparar “FRESAS CHOCOLATEADAS en Blanco y Negro”;  no tiene nada que ver con la Tele, si no con el Chocolate ja ja ja Se pueden comer Fresas sin más!  ó se puede preparar esta IDEA DELICIOSA con la que SORPRENDERAS a tod@s Cuando es Temporada de Fresas siempre me gusta me gusta prepararlas así y ver las caras de los niños y también de los adultos; nadie se pued ...

Hoy te presento unas BERENJENAS RELLENAS DE PASTA CASERA que van ha hacer las delicias de los tuyos; si se las regalas claro… Las Berenjenas Asadas se pueden rellenar de muchas cosas; en esta elaboración encontrarás un plato SANO, Sencillo y sobre todo MUY SABROSO. Receta de BERENJENAS RELLENAS de PASTA FRESCA INTEGRAL Casera que preparamos en un momento y sin ninguna complicación siguiendo ...

Se acerca el 14 y no podía faltar esta TARTA ESPECIAL DÍA DE SAN VALENTÍN que te cuento en un periquete… Una TARTA DE HOJALDRE Y MANZANA muy Rica y Vistosa para el Día de SAN VALENTÍN. Sorprenderás con este Pastel de ROSAS DE HOJALDRE tan Aparente además de Delicioso. TARTA DE MANZANA DÍA DE SAN VALENTÍN INGREDIENTES 1/2 Litro Agua 2 Planchas Hojaldre Mantequilla Rectangular 2 Manzanas (yo ...

3 SOPAS IMPRESCINDIBLES paso a paso y con Trucos que te voy a contar a continuación para que te luzcas en casa como una bombilla, además de que disfrutes y hagas disfrutar a los tuyos… Si eres de SOPA y CUCHARA este Video Tutorial es el tuyo. 3 Grandes SOPAS Explicadas al detalle: Sopa de Tomate, Sopa de Cebolla Gratinada y Sopa Minestrone con los pasos y Trucos necesarios para que quede ...

Esta Receta de REMOLACHAS ASADAS con Queso Ricotta Casero, inspirada en una Receta de un Chef Australiano, ha llegado para quedarse a mi casa. Nada más imaginar la combinación de sabores, me pareció genial y una vez lo he probado, efectivamente es algo sublime y equilibrado, te lo aseguro… Preparar una COMIDA ó CENA SALUDABLE es fácil, ya que solo utilizaré 4 INGREDIENTES muy Básicos. Una Re ...

Hoy te explico como preparar una FLOR DE ALCACHOFA CON HUEVO POCHÉ, un plato delicioso y sorprendente, además de sencillo. Personalmente Amo las Alcachofas cocinadas de todas las formas posibles y en este blog encontrarás algunas Recetas con ellas RECETA Fácil y APETITOSA con Alcachofas que se prepara en un momento CON SOLO 3 INGREDIENTES. Te cuento los Tips para que te quede perfecta! Sorprenderá ...

Pocas cosas hay más ricas que un buen PATÉ DE CAMPAÑA CASERO untable paso a paso, que es cómo lo podrás ver en el Video Tutorial de más abajo. Receta de PATE DE CAMPAÑA CASERO paso a paso y con TRUCOS. Solo pide la CARNE a tú Carnicer@, Espéciala y Cocínala en un Molde, MUY FÁCIL. Es una CREMA SABROSA para Untar sobre Pan Tostado sin parar.  INGREDIENTES PATÉ DE CAMPAÑA CASERO 700 gr. Panceta ...

ENSALADA DE INVIERNO muy Fácil y Vistosa, que se prepara en un momento; con productos de Temporada; Rica, Sabrosa y Saludable Una Rica ENSALADA NAVIDEÑA de FIESTA se agradece y mucho sobre todo después de las copiosas y abundantes comidas y Cenas Navideñas. Personalmente y en mi casa las Ensaladas son como el Pan y no solo en los meses cálidos, si no durante todo el año…; Raro es el día que ...

Prepara este año un MENÚ ESPECIAL DÍA DE REYES paso a paso con TRUCOS ,   con Trucos que te voy a contar como siempre, para que el resultado sea el mejor, además de lo más entretenido y Didáctico , (ya me conoces). Pero antes de empezar y por si todavía no lo he hecho te felicito y deseo un Buen Año Nuevo de Cocinar Mucho, Compartir y Disfutar Cocinando. Un MENÚ ESPECIAL para el DÍA DE REYES para ...

Te presento un MENÚ CENA Especial para Noche Buena  que en parte preparo siempre en mi casa todos los años… ME EXPLICO: La Sopa de Pescado y Marisco que te cuento a continuación se ha convertido en una tradición en mi casa, siguiendo la Receta de mi suegra Maite, de quien la probé por primera vez hace ya unos cuantos años; y desde entonces nuca falta en casa en la Cena de Noche Buena. TENDRÁ ...

Hoy vamos a ver un PLATO TRADICIONAL de Auténtico lujo ni más ni menos que una TERRINA DE TERNERA Y JAMÓN PARA NAVIDAD La Receta de PASTEL DE TERNERA Y JAMÓN HOJALDRADO es bien fácil de hacer, por eso te aconsejo que consigas los Ingredientes y yo te explicaré cómo prepararla en dos pasos, para que no curres tanto en la cocina en Navidad. Prepáralo con antelación (dos días antes) y solo Hornéalo ...

Prepara Deliciosas TRUFAS DE CHOCOLATE BLANCO MUY FÁCILES para esta Navidad o como Dulce después de una Buena comida. Son menos usuales, las clásicas de toda la vida generalmente son de Chocolate Negro o con Leche pero y a los que les gusta el Chocolate Blanco las  van a gozarlas; personalmente me considero un todo terreno je je. TRUFAS DE CHOCOCATE BLANCO Y COCO RALLADO RECETA DE TRUFAS BLANCAS ...