Aromáticas

Aromáticas

¿Sabes ese momento en el que entras en la cocina y el aroma del romero recién cortado te envuelve? Eso que parece un detalle insignificante es en realidad la magia de tener plantas que funcionan como decoración, medicina y condimento a la vez. No necesitas un jardín grande ni experiencia previa para disfrutar de ellas.

La razón por la que merece la pena dedicarles un espacio es simple: con mínimo esfuerzo tienes hierbas frescas a mano, ahorras dinero y transformas cualquier rincón en algo especial. Un macetero en el balcón, una lata junto a la ventana de la cocina o un pequeño espacio en el huerto te darán resultados increíbles en pocas semanas.

Aquí te mostraremos desde cómo empezar con los básicos hasta técnicas más avanzadas para multiplicar tus plantas, cuidados específicos según la especie, y cómo sacarles el máximo partido tanto en la cocina como en remedios naturales.

Guía práctica para cultivar hierbas aromáticas en casa

Los primeros pasos son siempre los más importantes. Este artículo te dará las bases para elegir bien dónde plantarlas, cuánta luz necesitan y cómo regarlas sin cometer errores.

Cultivar hierbas aromáticas
Por laia

Romero, el imprescindible del jardín

Descubre por qué esta planta es la favorita de casi todos: resistente, aromática y con múltiples usos culinarios y medicinales que la convierten en imprescindible.

Romero, un clásico de las aromáticas
Por laia

Cómo sembrar lavanda desde semilla

Todo lo que necesitas saber para hacer crecer esta joya de la naturaleza desde cero, con pasos claros y consejos que funcionan de verdad.

Cómo sembrar lavanda de semilla

Albahaca: la reina del huerto de balcón

Te sorprenderá lo rápido que crece y lo generosa que es en cosecha. Aquí verás cómo aprovecharla al máximo durante toda la temporada.

Albahaca, una aromática de fácil cultivo

Menta: cómo cultivarla sin que se descontrole

Una planta tan vigorosa que necesita sus propias reglas. Aprende a tenerla contenida y a disfrutar de sus usos en infusiones, postres y bebidas refrescantes.

Aromáticas: menta

Reproducción de aromáticas por esqueje: multiplica tu colección

Un repaso completo por la técnica que te permitirá crear nuevas plantas a partir de las que ya tienes, sin gastar prácticamente nada.

Reproducción de aromáticas por esqueje, evolución

Laurel en maceta y jardín: cultivo completo

Descubre cómo cuidar esta planta noble que aporta sabor a tus guisos y un toque elegante a cualquier espacio, tanto en maceta como plantada directamente.

Cómo cultivar laurel en maceta y jardín: guía completa

Tu balcón como huerto de plantas aromáticas

Aquí verás cómo organizar un espacio pequeño para tener varias especies conviviendo perfectamente, y cómo exprimir cada rincón al máximo.

¡Convierte tu balcón en un edén de aromáticas!
Por Yenifer Sanchez

Lo bonito de andar por este camino es que poco a poco tu forma de ver la cocina, el balcón y el propio jardín cambia. De repente, esos pequeños arbustos dejan de ser solo decoración y se convierten en tu farmacia personal, tu despensa gourmet y tu spa aromático a la vez. Así que adelante, elige la primera que te llame la atención y dale espacio para crecer.