Cómo sembrar semillas de Berenjena

Solanum melongena o más comúnmente conocida como berenjena de la familia de las solanáceas es originaria del sudeste asiático introducida en Europa por los árabes.

De la planta se aprovecha su fruto, esta tiene tallo erecto, ramificado y velludo que en algunos casos puede llegar a pinchar. Necesita de un buen entutorado cuando esta cargada de frutos para evitar que se parta. Hoy te enseñamos a sembrar semillas de berenjena​.

Mejor época para cultivarla. De Marzo a Mayo. Aunque existen variedades que podemos adelantar su cultivo y sembrar semillas de berenjena en semilleros de cama caliente. Las sembraremos en semillero y una vez las plantitas hayan enraizado totalmente en el semillero las trasplantaremos a un marco de 75x50 cms, siempre antes de trasplantarlas debemos estar seguros de que no vamos a sufrir ninguna helada. Las semillas nos tardarán en germinar de 10 a 15 días.

Como prepararemos el suelo. La berenjena necesita de suelos profundos y sueltos muy bien abonados con un buen compost descompuesto totalmente. Este es un buen tips a la hora de sembrar semillas de berenjena​.

Climatología adecuada. Para su completo desarrollo la berenjena necesita de temperaturas que oscilen entre los 25 y 30 grados.

Cuidados de la Berenjena. Es fundamental entutorarlas cuando las plantas se cargan de frutos, simplemente debemos atarlas a una caña para que esta soporte el peso de la planta. Para conseguir frutos de mayor tamaño es aconsejable dejar solamente de 5 a 6 frutos por planta, esto asegurará que sean de buen tamaño. Necesita de riegos largos y abundantes, pero nunca encharques la planta.

Problemas con las plagas. Ojo a los pulgones sobre todo en la época estival.

Recolección de la Berenjena. De 18 a 24 semanas desde su siembra en el semillero.

Asociación de cultivos favorables. Patatas y judías.

Asociación de cultivos desfavorables. Las plantas de su familia. (solanáceas).

Beneficios para tu salud. Nos ayudan a controlar el colesterol, es adecuada en dietas de adelgazamiento por alto contenido de agua. Posee vitaminas A, B1 y B2, así como fósforo y hierro.

En resumen, las berenjenas son un cultivo versátil y gratificante que merece un lugar en cualquier huerto. Ya sea que las plantes en el suelo o en macetas, estas plantas ofrecen una cosecha generosa y un fruto delicioso que puede adaptarse a diversas condiciones climáticas. Con el cuidado adecuado, tus berenjenas no solo embellecerán tu jardín, sino que también te recompensarán con productos frescos y saludables. Así que, si estás buscando una nueva incorporación para tu huerto, no dudes en considerar el cultivo de berenjenas. ¡Tu esfuerzo será bien recompensado!