¿Cómo plantar un almendro?
El almendro se planta preferentemente en un suelo franco o ligero, aunque también admite terrenos con caliza. Lo ideal es hacerlo en una zona con temperaturas templadas, entre los 14 y 19 grados centígrados, y donde reciba abundante iluminación.
La mejor forma de obtener un almendro es mediante injerto sobre patrón de almendro amargo, que es más resistente a la sequía y a los suelos calizos. Si prefieres comenzar desde semilla, puedes germinar una almendra en casa: colócala en una servilleta húmeda dentro de un sobre de papel de aluminio y métela en la nevera. Pasadas dos semanas empezará a germinar. Una vez tenga raíz, traspásala a una maceta con tierra de buena calidad, riega y mantenla en un lugar muy iluminado, resguardada del frío hasta el año siguiente. Después puedes trasplantarla al suelo.
Una vez plantado, riega cuando el sustrato se seque sin encharcar, o mejor aún con un sistema de goteo que lleve el agua directamente a la raíz. Durante la primavera y época de producción, fertiliza con cantidades moderadas. Ten en cuenta que un almendro tardará entre 10 y 15 años en producir una cantidad significativa de almendras.