¿Cuánto tiempo se cuecen los macarrones al dente?

Los macarrones al dente se cuecen aproximadamente entre 7 y 10 minutos, dependiendo del grosor de la pasta y del tipo específico. En nuestras recetas, vertemos los macarrones en agua hirviendo con un poco de sal y aceite, removemos para que no se peguen y dejamos cocer ese tiempo, vigilando el punto hasta que la pasta quede tierna pero con resistencia al morderla. Así conseguirás esa textura perfecta: crujiente por dentro y bien cocida por fuera.