Recetas económicas y creativas

Hace un par de días compré unos cuantos champiñones frescos, y aunque esta noche no me apetecía especialmente cocinar, tenía que prepararlos para que no se echasen a perder. Así que he preparado una receta fácil con champiñones, que además de fácil es rápida, con pocos ingredientes y resulta muy sabrosa. Seguramente tardes más en leer la receta que en preparar esta receta fácil de champiñones. Aqu ...

Aquí estamos de nuevo con otra receta para nuestro robot de cocina Monsieur-Cuisine Plus (la Thermomix del Lidl, para los que no lo conozcan: buena, bonita y barata. Jajajaja). Esta vez le toca el turno a unas salchichas al vino en Monsieur-Cuisine Plus. Receta muy facilita, como siempre, y con algún toque especial de los que me gustan. ¡No os lo podéis perder! Si tienes esta maravilla de robot de ...

Aquí estamos de nuevo, hoy con una receta sencilla y económica, como siempre: huevos rellenos de atún. En esta ocasión he querido hacer unos huevos rellenos muy básicos. Ya sabéis que en otras ocasiones le he agregado aguacate, y los llamé huevos rellenos verdes. Muy ricos también y más originales desde luego, pero hoy me apetecía una receta clásica. Aun siendo un receta básica, ya sabéis que no p ...

Este ha sido otro de esos días en los que tienes en mente preparar una receta pero abres la nevera y vas cambiándola según vas viendo ingredientes. Así, sobre la marcha, se me ocurrió preparar este salmorejo con aguacate y chorizo en Monsieur Cuisine Plus (la Thermomix del Lidl). Así que tenía unos tomates hermosísimos de la huerta de mi tita Mari (que ya os enseñé las otras noche a través de Inst ...

Qué contenta y emocionada con la compra de mi robot de cocina Monsieur-Cuisine Plus (la Thermomix del Lidl, para que nos entendamos). Y ya sabéis lo que me gustan las cremas de verduras, así que a investigar cómo funciona el aparato con esta crema de espinacas en Monsieur-Cuisine Plus. ¡Vamos al lío! Crema de espinacas en Monsieur-Cuisine Plus – Ingredientes Una cebolla 2 dientes de ajo 2 z ...

Estoy de estreno!! Por fin tengo mi robot de cocina y qué mejor que estrenarlo con una receta de caza que me ha traído mi padre: lomo de gabato a la sidra en Monsieur-Cuisine plus. Para los que no sepáis qué es un gabato, os aclaro que es la cría del ciervo o el corzo. Tengo que reconocer que la carne de caza no le gusta a todo el mundo, pero en este caso, al ser un ejemplar joven, el sabor y la t ...

Usos y tipos de aceite y vinagre para cocinar El aceite y el vinagre son dos productos básicos de la dieta mediterránea. Desde el aceite de oliva o el aceite de girasol hasta productos relativamente nuevos en el mercado español, como el aceite de coco o el de palma, desde el vinagre de vino al de arroz o los vinagres balsámicos… Estos productos figuran entre los más empleados en las cocinas ...

Él te es una bebida muy conocida por sus diversas propiedades medicinales. También por ser muy versátil, pues es capaz de brindar calidez en una fría tarde otoñal y de refrescar en un caluroso día veraniego. Beber té forma parte de la cultura de miles de personas alrededor del mundo. Es parte de su estilo de vida y debido a su amplia variedad hay tipos que son más conocidos en un lugar que en otro ...

Welcome to WordPress. This is your first post. Edit or delete it, then start blogging!

Hoy en casa de Recetas Económicas y Creativas hemos preparado un wok de brócoli con frutos secos delicioso. En casa nos gusta mucho la verdura, y preparar wok de verduras últimamente se está convirtiendo en un clásico. A pesar de ello, abusamos mucho de la comida rápida y el tapeo, así que estamos intentando cuidar un poco nuestra alimentación. Aunque intentaremos controlar nuestro peso ya cuando ...

Hoy en Recetas Económicas y Creativas quiero contaros cómo preparar quinoa con pollo. Así que ¡atentos y atentas queridos y queridas lectores y lectoras! La quinoa es un pseudocereal como el amaranto, la chia o la acacia que se cultiva principalmente en la cordillera de los Andes. Últimamente viene pisando fuerte porque contiene todos los aminoácidos esenciales, oligoelementos y vitaminas. Uno de ...

Leyendo el título del post algunos dirán: ¿a qué me voy a apuntar si no se lo que es Act for Food? Pues si eres de los que aún no has oído hablar de las acciones para comer mejor que nos propone Carrefour, no te puedes perder este artículo. ¿Me acompañas? Para mi, imagino que igual que para todos, la calidad de los productos que cocino y que, por extensión, comemos en casa es primordial. Siempre b ...

¿Wokcido? ¿Se te ha ido la olla? ¡No! ¡Se me ha ido el wok!  Un wok es una sartén redonda con un diámetro más pequeño en el fondo. Muy utilizado en el sureste asiático y cada vez más en occidente ya que por su peculiar forma, y cocinando a fuego fuerte, los alimentos quedan al dente y con un sabor especial. En https://buyviu.com/ puedes encontrar woks y todo lo que puedas imaginar, ya que ¡es el m ...

Si estás planeando un evento o unas fiesta, lo más seguro es que estés buscando un servicio que te ofrezca la mejor comida para complacer y consentir el paladar de tus invitados. En la actualidad, hay muchas empresas que ofrecen servicio de catering, pero no todas cumplen con las expectativas de los clientes. Esta es una de las razones por las que seleccionar un proveedor para un evento es tan imp ...

Hoy en Recetas económicas y creativas os traemos este post llamado mil y un helados fáciles y rápidos. ¡No vamos a publicar en un sólo post 1001 recetas de helados! Pero os vamos a contar el secreto para hacer esos y muchos más. A todos los que nos gusta la cocina nos encanta sorprender. Os aseguro que con este truquito sorprenderéis a todos. Por su versatilidad y facilidad en la preparación, el ú ...